• 1 марта 2021, 17:00
  • 13905

Лепешка " Находка для хозяйки"

Рецепт: Лепешка  Находка для хозяйки

Почему находка для хозяйки? Да потому, что сытная, без мяса, сыра, муки и к тому же готовится очень быстро и просто!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Лепешка " Находка для хозяйки"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1028 ккал
белки
38 г
жиры
55.7 г
углеводы
95.6 г
Порции
ккал
257 ккал
белки
9.5 г
жиры
13.9 г
углеводы
23.9 г
100 г блюда
ккал
116.8 ккал
белки
4.3 г
жиры
6.3 г
углеводы
10.9 г

Рецепт «Лепешка " Находка для хозяйки"»:

Чеснок нарезать мелко.
Обжарить до красивого золотистого цвета на небольшом количестве растительного масла
Тем временем нарезать шампиньоны на кусочки, и обжарить до готовности вместе с чесноком ( минут 5), посолить.
Очищенный картофель натереть на крупной тёрке и добавить к нему два яйца и соль по вкусу и специи, перемешать до однородности.
Грибы со сковороды убрать, переместить туда картофель и распределить равномерно по дну.
Обжаривать по 5 минут с каждой стороны, накрыв сковороду крышкой.
На одну половину готовой лепешки выкладываем грибы и накрываем другой половиной.
По желанию украшаем зеленью.
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепешка " Находка для хозяйки"
Рецепт: Лепешка  Находка для хозяйки

Почему находка для хозяйки? Да потому, что сытная, без мяса, сыра, муки и к тому же готовится очень быстро и просто!

Ингредиенты для «Лепешка " Находка для хозяйки"»:

Фотографии «Лепешка " Находка для хозяйки"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Я внесла коррективы. Яйцо положила одно, добавила ложку муки, в начинку положила сыр. Очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт.
Спасибо за отзыв! Приятного аппетита!
Как же и картофель, и грибы без лука? Для меня весь вкус в луке.
Отличный рецептик! Думаю, что со сметаной будет супер! Да, и лучёк к грибам будет не лишний как по мне). Спасибо, будем готовить
Готовьте на здоровье!
Процесс нарезки чеснока и других овощей занял несколько минут, зато как перевернуть большой картофельный блин, не повредив его, автор не показал! А ведь это самый важный момент в процессе приготовления!
Переворачивать лучше с помощью той же крышки от сковороды или большой тарелки - делается элементарно
На мой вкус шампиньоны лучше обжарить с репчатым луком,с чесноком грибы несовместимы.
Отлично совместимы. Нередко встречается такое сочетание в блюдах от шеф-поваров ресторанов. Но это конечно дело вкуса.
Симпатичная лепешка, и сытная!
Как приятно смотреть видио. Все четко, ясно
и понятно. И так захотелось приготовить сейчас же.
Спасибо за приятные слова! Готовьте на здоровье!
какой вкусный драник, наступает пост , обязательно сделаю, только вместо яиц добавлю муку, спасибо
Спасибо за доверие Надеюсь, Вам понравится!
Замечательная находка Аппетитная лепёшка
спасибо
Неплохая идейка для перекуса!
Это точно Спасибо
Очень интересная лепешка!
Интересно! А картофель успевает прожариться за такое время?
Слой картофеля не слишком толстый и наличие крышки на сковороде обеспечивают быструю его готовность. Конечно же время приготовления зависит и от сорта картошки, так что можно при первом приготовлении проверить готовность вилочкой
Надо будет попробовать приготовить
Надеюсь рецептик Вам приглянется
Уже приглянулся Дело за малым
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки