Постное блюдо из смеси бурого и дикого риса, с жареными лисичками, стручковой фасолью и овощами, запеченное в духовке на капустных листьях. Это очень вкусное и ароматное блюдо, достойно и красиво украсит ваш стол во время Поста. Отлично подходит блюдо и для тех, кто придерживается правильного питания или на диете!
- 20 марта 2021, 17:30
- 1248
Постный рис с лисичками и овощами
Ингредиенты для «Постный рис с лисичками и овощами»:
- Рис ((бурый+дикий) ТМ Агро-Альянс Экстра) — 2/3 стак.
- Фасоль стручковая — 2 упак.
- Грибы (лисички) — 2 горст.
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Масло растительное (для жарки) — по вкусу
- Перец болгарский — 1/3 шт
- Помидоры черри — по вкусу
- Перец красный жгучий — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Капуста белокочанная / Капустa — по вкусу
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1658.4 ккал |
белки
59.7 г |
жиры
14.8 г |
углеводы
323.4 г |
Порции | |||
ккал 414.6 ккал |
белки 14.9 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 80.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 104.3 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 20.3 г |
Рецепт «Постный рис с лисичками и овощами»:
-
Рис отварить, согласно инструкции на упаковке, промыть.
-
Пока готовится рис: прогревать на сковороде грибы и фасоль, пока не уйдет лишняя влага с грибов, добавить масло и соевый соус. Жарить, помешивая на среднем огне.
-
Когда почти готово - добавить резанный лук и чеснок.
-
Жарить помешивая до готовности.
-
Готовый рис смешать с зажаркой, посолить, поперчить, перемешать.
-
В форму влить немного воды, выложить капустные листы.
-
На капусту плотно уложить рис.
-
Затем дольки помидор и перца болгарского, чуть сбрызнуть маслом и подсолить.
-
Запекать при 200 градусах, пока не поджарятся верхние овощи.
Подавать в теплом виде, посыпав рубленной зеленью.
Комментарии и отзывы
21 марта 2021 года priz-2018 #
21 мая 2021 года Танюша10 #
21 марта 2021 года Татьяна М # (автор рецепта)
21 марта 2021 года OlgaBerdsk #
21 марта 2021 года Татьяна М # (автор рецепта)
21 марта 2021 года мисс #
21 марта 2021 года Татьяна М # (автор рецепта)
21 марта 2021 года Ирушенька #
21 марта 2021 года Татьяна М # (автор рецепта)
21 марта 2021 года Бабушка Забота #
21 марта 2021 года Татьяна М # (автор рецепта)
20 марта 2021 года ИРепка #
20 марта 2021 года Татьяна М # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: