Вкусные, полезные, сытные бобовые с букетом специй и томатом, возможно, станут Вашим любимым блюдом в пост. Можно использовать и как самостоятельное блюдо, и как дополнение к рису, картофелю, пасте.
- 21 марта 2021, 14:22
- 1113
Бобовые на ужин в горшочке
Ингредиенты для «Бобовые на ужин в горшочке»:
- Фасоль (у меня фирмы Агро Альянс экстра) — 300 г
- Фасоль стручковая — 150 г
- Чечевица (у меня фирмы Агро Альянс экстра) — 200 г
- Томатная паста — 3 ст. л.
- Приправа (свежемолотые перец черный и красный, молотый кориандр, зира) — по вкусу
- Морковь — 1 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Лук репчатый — 1 шт
- Лук зеленый — по вкусу
- Кинза — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Масло оливковое (или масло на Ваш вкус) — 3 ст. л.
- Помидор — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2358.1 ккал |
белки
131.4 г |
жиры
59.4 г |
углеводы
329.4 г |
Порции | |||
ккал 589.5 ккал |
белки 32.9 г |
жиры 14.9 г |
углеводы 82.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 210.5 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 29.4 г |
Рецепт «Бобовые на ужин в горшочке»:
-
Фасоль темно- красную Агро Альянс Экстра промыть водой и замочить на ночь в пропорции 1:3
-
Воду слить, залить свежей и отварить фасоль до полуготовности.
-
Зеленую чечевицу, у меня Агро Альянс Экстра промыть водой.
-
Добавить чечевицу к фасоли и варить 20 мин.
Добавить стручковую фасоль (у меня свежезамороженная), порезанную морковь, лук и варить еще 10 мин. -
Добавить томатную пасту, порезанный кусочками помидор, пряности, чеснок, соль и масло.
Переложить в горшочки и отправить в духовку на 20 мин.
Если у Вас мало времени, то можно довести до готовности в сотейнике на плите. -
Немного остудить перед подачей. Сверху полить маслом. Украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Угощаю!
Комментарии и отзывы
24 марта 2021 года ирпенчанка #
24 марта 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
24 марта 2021 года ирпенчанка #
22 марта 2021 года флайз #
24 марта 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
22 марта 2021 года virgola71 #
22 марта 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
22 марта 2021 года nattela v #
22 марта 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
22 марта 2021 года Dama-Lorik #
22 марта 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
22 марта 2021 года Tatanj #
22 марта 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
22 марта 2021 года мисс #
22 марта 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
22 марта 2021 года nadinhike #
Всё как потребно и с пользой Замечательный ужин, Сетланка
22 марта 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
22 марта 2021 года nadinhike #
22 марта 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
22 марта 2021 года nadinhike #
21 марта 2021 года Ирушенька #
22 марта 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
21 марта 2021 года solnce 0606 #
22 марта 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
21 марта 2021 года Бабушка Забота #
21 марта 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
21 марта 2021 года nelliundco #
21 марта 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
21 марта 2021 года OlgaBerdsk #
21 марта 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
21 марта 2021 года Okoolina #
21 марта 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: