Если надоела обычная овсянка, то почему бы не испечь оладушки?! За счет того, что они приготовлены на кокосовом молоке и содержат кокосовую стружку, то овсянка в них практически не ощущается. Легко готовятся, вкусные и полезные. Отличный завтрак или перекус для всей семьи.
- 29 марта 2021, 20:07
- 1373
Тропические овсяные оладьи
Ингредиенты для «Тропические овсяные оладьи»:
- Хлопья овсяные (у меня от Агро-Альянс овсяные с полбой) — 100 г
- Молоко кокосовое (не жирное,) — 250 мл
- Стружка кокосовая — 1 ст. л.
- Уксус (у меня яблочный, можно также использовать лимонный сок) — 2 ч. л.
- Сахар (у меня молоко сладкое поэтому я не добавляла) — по вкусу
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
877.5 ккал |
белки
18.9 г |
жиры
56.4 г |
углеводы
80.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 214 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 13.8 г |
углеводы 19.5 г |
Рецепт «Тропические овсяные оладьи»:
-
В молоко добавить уксус и дать постоять 5 минут. Из-за уксуса молоко начнет сворачиваться и будем немного, напоминать ферментированный продукт. Это делает панкейки более пышными.
-
Хлопья измельчить до состояния муки. Я это делаю погружным блендером. Также можно измельчить их в кофемолке.
-
В молоко добавить овсяную муку, стружку и разрыхлитель – смешать до однородного состояния. Дать постоять 5 минут.
-
Жарить на сухой сковородке на среднем огне около 3 минут с одной стороны и 2 минуты с другой.
P.S. на фотографиях половина порции
Комментарии и отзывы
31 марта 2021 года Akira Shinrei #
31 марта 2021 года Вика-camomile # (автор рецепта)
30 марта 2021 года Бабушка Забота #
30 марта 2021 года Вика-camomile # (автор рецепта)
30 марта 2021 года Нина-супербабушка #
30 марта 2021 года Вика-camomile # (автор рецепта)
30 марта 2021 года мисс #
30 марта 2021 года Вика-camomile # (автор рецепта)
30 марта 2021 года Ирушенька #
30 марта 2021 года Вика-camomile # (автор рецепта)
29 марта 2021 года nelliundco #
29 марта 2021 года Вика-camomile # (автор рецепта)
Оладушки действительно вкусные
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: