• 30 марта 2021, 14:12
  • 4572

Постный кофейный пирог с орехами

Рецепт: Постный кофейный пирог с орехами

Как приготовить простой постный кофейный пирог без растительного масла с орехами и медом в духовке – рецепт просто и вкусно. Я использовала форму диаметром 18 см. Получается пышный кофейно-медовый пирог без растительного масла и без использования ингредиентов животного происхождения. Такая выпечка подойдет для приготовления во время поста.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Постный кофейный пирог с орехами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3432.2 ккал
белки
33.5 г
жиры
82.8 г
углеводы
644 г
Порции
ккал
858.1 ккал
белки
8.4 г
жиры
20.7 г
углеводы
161 г
100 г блюда
ккал
326.9 ккал
белки
3.2 г
жиры
7.9 г
углеводы
61.3 г

Рецепт «Постный кофейный пирог с орехами»:

  • Сначала, измельчим орехи. У меня смесь миндаля и грецкого ореха.

  • В сотейник насыпаем растворимый кофе.
    Наливаем кипяченую горячую воду.
    Перемешиваем, чтобы кофе растворился.

  • Высыпаем сахар, мед, соль.
    Включаем огонь. Нагреваем и перемешиваем, чтобы сахар и мед растворились. Главное, не доводить до кипения.

  • Кофейно-медовая смесь стала однородной, снимаем с огня и даем ей остыть.

  • Просеиваем муку.
    Добавляем соду.

  • Хорошо замешиваем тесто, чтобы не было комочков.
    Получается такое жидкое тесто.

  • Добавляем орехи.
    Еще раз все перемешиваем.

  • Выливаем тесто в форму, простеленную пергаментной бумагой. У меня – диаметром 18 см.
    Отправляем в разогретую духовку до 170 градусов примерно на 50-55 минут.
    Готовность проверять деревянной шпажкой.

  • Готовому пирогу даем немного остыть.
    Перед подачей посыпаем пирог сахарной пудрой.
    Получается пышный кофейно-медовый пирог без растительного масла и без использования ингредиентов животного происхождения.
    Такая выпечка подойдет для приготовления во время поста.
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постный кофейный пирог с орехами
Рецепт: Постный кофейный пирог с орехами

Как приготовить простой постный кофейный пирог без растительного масла с орехами и медом в духовке – рецепт просто и вкусно. Я использовала форму диаметром 18 см. Получается пышный кофейно-медовый пирог без растительного масла и без использования ингредиентов животного происхождения. Такая выпечка подойдет для приготовления во время поста.

Ингредиенты для «Постный кофейный пирог с орехами»:

Фотографии «Постный кофейный пирог с орехами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Получилось вкусно, но я сладкое убавила по вкусу. Получился отличный пирог с ореховой ноткой.
Рада, что Вам понравилось
Здравствуйте, скажите а разве это не много - на 150г воды по полстакана сахара и мёда?!
Этот пирог для любителей сладкого. Да, он сладкий...Но, по такому рецепту получается воздушным и мягким. Дома всем понравился, но много не съешь (присутствуют и мед, и орехи). Поэтому я готовлю половину порции...получается 4 кусочка, чтобы быстро съели, и можно было испечь что-нибудь новенькое))
Вот это да, даже без масла, сугубо постный!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки