Очень вкусная закуска из фасоли со свеклой. Хорошо готовить во время поста. Сытно, просто, быстро.
- 7 апреля 2021, 20:59
- 1563
Икра из фасоли
Ингредиенты для «Икра из фасоли»:
- Свекла — 1 шт
- Фасоль консервированная — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Орехи грецкие — 3 ст. л.
- Лимон — 0,5 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Перец черный (молотый) — 0,5 щепот.
- Порошок чесночный — 1 ч. л.
- Рукола — 8 веточ.
- Укроп — 3 веточ.
- Петрушка — 3 веточ.
- Хлебцы ("Щедрые" Гречневые) — 1 упак.
- Семечки подсолнуха — 1 щепот.
- Семечки тыквенные — 1 щепот.
- Семена льна — 1 щепот.
- Кунжут — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1520.8 ккал |
белки
51.2 г |
жиры
79.2 г |
углеводы
154.2 г |
Порции | |||
ккал 152.1 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 15.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 192.5 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 10 г |
углеводы 19.5 г |
Рецепт «Икра из фасоли»:
-
Приготовим необходимые продукты.
-
Для подачи нам понадобятся хлебцы "Щедрые", зелень, семена льна, семечки подсолнуха, тыквы, кунжут.
-
Лук измельчим и припустим до прозрачности на растительном масле.
-
Свеклу заранее отварим.
-
Приготовим соус. Смешаем соевый соус с соком из половинки лимона, сухим чесноком, перцем. Натрем на мелкой терке грецкие орехи.
-
В миске смешаем хорошо промытую консервированную фасоль, свеклу, припущенный лук. Измельчим все продукты погружным блендером.
-
К полученной массе добавим соус, натертые грецкие орехи, хорошо перемешаем.
-
При подаче используем хлебцы "Щедрые" Гречневые. Готовую икру присыпаем смесью семян льна, кунжута, подсолнуха, тыквы.
-
При непосредственной подаче в икру по желанию добавить измельченную зелень по вкусу.
Комментарии и отзывы
9 апреля 2021 года tavolgas #
9 апреля 2021 года Valushok # (автор рецепта)
8 апреля 2021 года Демурия #
8 апреля 2021 года Valushok # (автор рецепта)
8 апреля 2021 года мисс #
8 апреля 2021 года Valushok # (автор рецепта)
8 апреля 2021 года nadinhike #
8 апреля 2021 года Valushok # (автор рецепта)
7 апреля 2021 года Ирушенька #
8 апреля 2021 года Valushok # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: