Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Муссы

Vitusenka-2015Поваренок 4 уровня

23 апреля 2021, 13:03
1557

Рисовый мусс с клубникой

Великолепный постный десерт с ярким цветом, выраженным кисло-сладким вкусом, нежный, красивый, вкусный и при этом совершенно постный и полезный десерт. Разлетается на "ура". Кстати, в этом десерте хорошо использовать рис, который легко разваривается, превращаясь в "кашу"

Категория: Десерты Другие десерты Муссы

Ингредиенты для «Рисовый мусс с клубникой»:

Рис (отварного) — 200 г
Вода — 100 мл
Клубника — 300 г
Сахар — 100 г
Сок лимонный — 1 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1047.4 ккал	белки 17 г	жиры 6.4 г	углеводы 233.5 г
Порции
ккал 261.9 ккал	белки 4.3 г	жиры 1.6 г	углеводы 58.4 г
100 г блюда
ккал 145.5 ккал	белки 2.4 г	жиры 0.9 г	углеводы 32.4 г

Рецепт «Рисовый мусс с клубникой»:

Рис промыть, сварить до готовности, остудить. Пересыпать в чашу блендера.
Взбить рис с водой до однородной кремообразной структуры.
Клубнику перебить с сахаром до однородного состояния. Я использовала замороженные ягоды. Добавить сок лимона. Перемешать.
Взбитый рис и ягоды перекладываем в кастрюлю с толстым дном и отправляем уварить на плиту.
Варим на среднем огне 5минут, постоянно помешивая.
Переливаем в тарелку и даем полностью остыть.
Охлажденный мусс отправляем в чашу блендера и взбиваем 5 мин.
Переливаем по формам, тарелочкам, стаканчикам. Украшаем по желанию.
Подаем.
Мусс очень вкусный, кремовый с шелковистой текстурой.
Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс «Великий пост с Агро-Альянс» На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: десерт пост детям праздник

Вкусы: сладкий клубничный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/171601/]Рисовый мусс с клубникой[/url]
[url=/recipes/show/171601/][img]/data/cache/2021apr/23/57/2861891_47440-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Муссы
Великолепный постный десерт с ярким цветом, выраженным кисло-сладким вкусом, нежный, красивый, вкусный и при этом совершенно постный и полезный десерт. Разлетается на "ура".
Кстати, в этом десерте хорошо использовать рис, который легко разваривается, превращаясь в "кашу"

Ингредиенты: Рис, Вода, Клубника, Сахар, Сок лимонный.
Тэги: десерт, пост, детям, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рисовый мусс с клубникой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2021apr/23/57/2861891_47440-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рисовый мусс с клубникой" title="Рецепт: Рисовый мусс с клубникой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Великолепный постный десерт с ярким цветом, выраженным кисло-сладким вкусом, нежный, красивый, вкусный и при этом совершенно постный и полезный десерт. Разлетается на "ура".
Кстати, в этом десерте хорошо использовать рис, который легко разваривается, превращаясь в "кашу"</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/181/">
          Муссы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рисовый мусс с клубникой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/810">Клубника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/171601/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рисовый мусс с клубникой

Категория: Десерты › Другие десерты › Муссы

Ингредиенты для «Рисовый мусс с клубникой»:

Рис Вода Клубника Сахар Сок лимонный

Тэги: десерт, пост, детям, праздник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Рисовый мусс с клубникой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

17 июня 2021 года helena1961 #

+15

[+4]

Десерт получился приятный, клубника вообще моя любимая ягода, но раньше я пробовала мусс, для приготовления которого использовался не рис, а манка, он показался мне более нежным по своей структуре. Но и этот съели с большим удовольствием. Спасибо за рецепт.

17 июня 2021 года Vitusenka-2015 # (автор рецепта)

Спасибо за хорошие слова и доверие к рецепту. Готовьте с удовольствием.

2 июня 2021 года svetlana burova1975 #

+17

[+5]

Когда то давным-давно, когда мне в руки попался номер недоступного в то время журнала Бурда Моден, да еще и не на русском языке, увидела там на предпоследних страничках подобный мусс... Увидела и заболела!!!

Ну, думаю, что же это за такое райское наслаждение,мне никогда не доступное, даже снился этот розовый стаканчик, украшенный клубникой...Но, все мечты сбываются, пусть хоть и позже, пусть хоть и не вовремя... Итак, я сама воспроизвела тот волшебный мусс , которым любовалась на заре своей полуголодной и дефицитной юности... Он восхитителен!!! Даже не верилось, глядя на картинку, что для приготовления этого чуда нужны лишь рис, клубника (я вообще использовала замороженную) и блендер! Спасибо автору! Прекрасный десерт. Кстати, очень сытный...

9 июня 2021 года Vitusenka-2015 # (автор рецепта)

Спасибо за такие теплые слова и воспоминания,)))

24 апреля 2021 года мисс #

Интересный рецепт

25 апреля 2021 года Vitusenka-2015 # (автор рецепта)

Спасибо.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом хайтек V522 "Каварта-Лейкс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рисовый мусс с клубникой

Ингредиенты для «Рисовый мусс с клубникой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рисовый мусс с клубникой»:

Похожие рецепты

Десерт в бокале

Морковный мусс

Грушевый мусс "Нежность"

Манговый мусс

Суфле "Осеннее солнышко"

Десерт из ряженки "Почти мороженое крем-брюле"

Мусс из чёрной смородины на манке

Трайфл с цветным рисом "Калейдоскоп"

Мусс "Манный песок"

Фотографии «Рисовый мусс с клубникой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом хайтек V522 "Каварта-Лейкс"

Каркасный дом с 3 спальнями V080 "Роттердам"

Каркасный дом с мансардой V230 "Кентукки"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!