Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

OkoolinaПоваренок 8 уровня

25 апреля 2021, 16:45
5339

Томатный суп

Томатный суп с кубанским рисом и молодым картофелем. Пряный, густой, насыщенный, очень сытный несмотря на то, что он овощной и без мяса.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Томатный суп»:

Для заправки

Масло оливковое — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Приправа (сухая смесь томатов, базилика и чеснока) — 1 ч. л.
Томаты протертые (ёмкость стакана 250 мл или томатный сок с мякотью) — 1 стак.

Для супа

Вода — 750 мл
Рис (ёмкость стакана 200 мл, ТМ Агро-Альянс кубанский кулон) — 0.5 стак.
Картофель (небольшие клубни молодого картофеля) — 2 шт
Соль (по вкусу)
Сахар коричневый (если вам показался суп очень кислым) — 1 ч. л.
Перец душистый — 3 шт

Для подачи

Зелень (укроп и петрушка)
Перец черный (по вкусу и желанию)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1111.9 ккал	белки 24.3 г	жиры 34.7 г	углеводы 173.9 г
Порции
ккал 370.6 ккал	белки 8.1 г	жиры 11.6 г	углеводы 58 г
100 г блюда
ккал 65.4 ккал	белки 1.4 г	жиры 2 г	углеводы 10.2 г

Рецепт «Томатный суп»:

Буду готовить сразу и заправку, и отваривать рис с картофелем. Ставим кастрюлю с водой на огонь, доводим до кипения и выкладываем рис. Пусть он варится минут 10. Я буду использовать рис кубанский кулон ТМ Агро-Альянс. Он крахмалистый и бульон у нас будет тягучий.
Готовим овощи. В сотейник наливаем масло и выкладываем мелко порубленный чеснок, через минуту добавляем лук. Золотим его до мягкости. Выкладываем морковь натёртую на тёрке средней величины. Перемешиваем и присыпаем приправой, опять перемешиваем. Убавляем огонь на минимум, накрываем крышкой и томим минут 10.
Выкладываем протёртые томаты или сок томатный с мякотью. Томим под крышкой до готовности овощей. Картофель молодой и я не буду его чистить от шкурки. Я его помою при помощи металлической щётки и шкурку, которая ей снимется, очищу. Порежу картофель на осьмушки и отправлю в кастрюлю к рису. Он сварится очень быстро. Выкладываем заправку, она готова, в кастрюлю, где рис и картофель тоже сварились. Доводим до кипения и кладём перец горошком, солим по вкусу. Если вам показался суп кислым очень от томатов, то добавляем по вкусу сахар. Я добавила 1 ч л коричневого сахара. Варим ещё пару минут, суп готов.
Разливаем по тарелкам. Добавляем свежую зелень и перчим по желанию свежемолотым чёрным перцем.
Едим. Суп густой и насыщенный.

Если вам показался суп очень густым, то в процессе варки добавьте в него побольше воды. Меня консистенция супа устроила!

Душевно!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс «Великий пост с Агро-Альянс» На обед : Легкий / На первое Специальное питание : Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание

Теги: первое обед диета пост

Вкусы: рисовый овощной томатный пряный насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/171644/]Томатный суп[/url]
[url=/recipes/show/171644/][img]/data/cache/2021apr/25/18/2862746_11714-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Томатный суп с кубанским рисом и молодым картофелем. Пряный, густой, насыщенный, очень сытный несмотря на то, что он овощной и без мяса.

Ингредиенты: Масло оливковое, Чеснок, Лук репчатый, Морковь, Приправа, Томаты протертые, Вода, Рис, Картофель, Соль, Сахар коричневый, Перец душистый, Зелень, Перец черный.
Тэги: первое, обед, диета, пост.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Томатный суп
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2021apr/25/18/2862746_11714-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Томатный суп" title="Рецепт: Томатный суп"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Томатный суп с кубанским рисом и молодым картофелем. Пряный, густой, насыщенный, очень сытный несмотря на то, что он овощной и без мяса.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Томатный суп»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/22695">Томаты протертые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/125/">диета</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/964/">пост</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/171644/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Томатный суп

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Томатный суп»:

Масло оливковое Чеснок Лук репчатый Морковь Приправа Томаты протертые Вода Рис Картофель Соль Сахар коричневый Перец душистый Зелень Перец черный

Тэги: первое, обед, диета, пост

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1187

Курица лемонато с картофелем

41
1187
17273

120

Салат "Разноцветная мозаика"

103
120
15873

408

Сало "По-домашнему"

68
408
17236

Комментарии и отзывы

23 мая 2021 года NATATA555 #

Вкусненько получилось. Ничего не обжаривала. Ребенку понравилось есть его со сметанкой.

23 мая 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

А я не обжариваю заправку никогда, я её томлю и суп получается насыщенней.

Со сметаной томатные супы вкусны! Здесь шёл конкурс постных блюд.

9 мая 2021 года Helenna #

Супчик для меня ! Забираю!!!

9 мая 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

душевный!

3 мая 2021 года Ася09 #

Харчо с картошкой.

3 мая 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

Харчо - острый суп.

3 мая 2021 года Ася09 #

У меня все супы острые. В любой суп кладу перец типа чили. И в кашу, и в творог.

27 апреля 2021 года Демурия #

27 апреля 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

26 апреля 2021 года МурКатеринка #

Я бы не отказалась от такого супчика

26 апреля 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

хороший супчик!

26 апреля 2021 года krolya13 #

Ароматный вкусный суп

26 апреля 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

Да!

26 апреля 2021 года Tatanj #

Замечательный супчик, вкусный и сытный!

Наташа, поздравляю с Рецептом дня!

26 апреля 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

очень даже для постных дней! Сытно и вкусно!

26 апреля 2021 года мисс #

Аппетитный супчик!

26 апреля 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

спасибо!

26 апреля 2021 года nadinhike #

Зыканский суп

Вкусный как горячий. так и холодный

С Рецептом дня, Наташа

26 апреля 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

Спасибо!

26 апреля 2021 года nadinhike #

26 апреля 2021 года Ирушенька #

Наташенька, замечательный,пряный суп!

26 апреля 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

да! Спасибо!

25 апреля 2021 года yugai ludmila65 #

Замечательный суп, яркий и на вкус и по виду.

26 апреля 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

я супы ем и люблю! Вкусно!

25 апреля 2021 года Людмила НК #

Добрый супец!

26 апреля 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

точно!

25 апреля 2021 года Анастасия АГ #

Аппетитный супчик!

26 апреля 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

душевный!

25 апреля 2021 года nattela v #

Наташа, суп-супер!

И красивый, и постный, и вкусный!

Здорово!

25 апреля 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

вкусный!

25 апреля 2021 года snmelevnikolay2021 #

вопрос по рецепту

25 апреля 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

25 апреля 2021 года jannasimf #

Душевный супчик!!!

25 апреля 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

да!

25 апреля 2021 года Polyaaa #

25 апреля 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

25 апреля 2021 года ma-ma sveta #

Отличный, яркий суп!

25 апреля 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

Хороший!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями, террасой и котельной V233 "Иллинойс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Томатный суп

Ингредиенты для «Томатный суп»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Томатный суп»:

Похожие рецепты

Овощной суп с куриными фрикадельками

Суп с красной чечевицей

Суп овощной по-воронежски

Алфавитный суп с тефтельками

Тайский суп "Том ям"

Морковный суп "Зайкина радость"

Суп "Змеиный"

Двойной гороховый суп

Суп "Кололак"

Попробуйте приготовить вместе

Курица лемонато с картофелем

Салат "Разноцветная мозаика"

Сало "По-домашнему"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями, террасой и котельной V233 "Иллинойс"

Каркасный дом с мансардой V397 "Санта-Клара"

Каркасный дом с гаражом V142 "Литчфиелд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!