Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

14 мая 2021, 0:05
2244

Курица с картофелем "Чайная церемония"

Рецепт родился cовершенно случайно, когда-то впопыхах вместо бульона я вылила в сковороду чай... Пытаясь исправить ситуацию, добавляла много разных специй. Но всё получилось на "Ура!" и с тех пор периодически готовлю так. Жареная курица, с любимой картошечкой, томлёная в чае с лимоном. Угощайтесь.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с картофелем "Чайная церемония"»:

Окорочок куриный (700 г.) — 2 шт
Картофель (средний) — 3 шт
Чай черный (150 мл.) — 1 ч. л.
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Перец черный — по вкусу
Лимон (2-3 дольки) — по вкусу
Сахар (под нож) — 1 ч. л.
Зелень (для подачи)
Соль — по вкусу
Масло растительное — 1 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1995.7 ккал	белки 180.6 г	жиры 98.6 г	углеводы 98.5 г
Порции
ккал 997.9 ккал	белки 90.3 г	жиры 49.3 г	углеводы 49.3 г
100 г блюда
ккал 148.9 ккал	белки 13.5 г	жиры 7.4 г	углеводы 7.4 г

Рецепт «Курица с картофелем "Чайная церемония"»:

Заварить крепкий чай. Окорочка вымыть, обсушить. Лук почистить.
Окорочка обжарить с обеих сторон на растительнои масле до румяной корочки, 5-7 минут, огонь средний.
Добавить перья лука, жарить 3 минуты, огонь средний.
Добавить паприку, перец, дольки лимона и сахар, жарить на медленном огне 5 минут.
Влить чай, посолить, тушить 5 минут.
Добавить дольки картофеля, накрыть крышкой, на медленном огне довести до готовности, аккуратно перемешать.
Подать с рубленой зеленью.

Для самых близких, по-семейному, можно подать и в сковороде...

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Звезда Яндекс.Дзен На обед : На второе На праздничный стол : День рождения На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: жарить тушить обед ужин гости праздник

Вкусы: куриный мясной пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/171938/]Курица с картофелем "Чайная церемония"[/url]
[url=/recipes/show/171938/][img]/data/cache/2021may/13/07/2869645_75080-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Рецепт родился cовершенно случайно, когда-то впопыхах вместо бульона я вылила в сковороду чай... Пытаясь исправить ситуацию, добавляла много разных специй. Но всё получилось на "Ура!" и с тех пор периодически готовлю так. Жареная курица, с любимой картошечкой, томлёная в чае с лимоном. Угощайтесь.

Ингредиенты: Окорочок куриный, Картофель, Чай черный, Лук репчатый, Паприка сладкая, Перец черный, Лимон, Сахар, Зелень, Соль, Масло растительное.
Тэги: жарить, тушить, обед, ужин, гости, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица с картофелем "Чайная церемония"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2021may/13/07/2869645_75080-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Курица с картофелем Чайная церемония" title="Рецепт: Курица с картофелем Чайная церемония"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт родился cовершенно случайно, когда-то впопыхах вместо бульона я вылила в сковороду чай... Пытаясь исправить ситуацию, добавляла много разных специй. Но всё получилось на "Ура!" и с тех пор периодически готовлю так. Жареная курица, с любимой картошечкой, томлёная в чае с лимоном. Угощайтесь.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица с картофелем "Чайная церемония"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7138">Окорочок куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6524">Чай черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/109/">жарить</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/106/">тушить</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/171938/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица с картофелем "Чайная церемония"

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с картофелем "Чайная церемония"»:

Окорочок куриный Картофель Чай черный Лук репчатый Паприка сладкая Перец черный Лимон Сахар Зелень Соль Масло растительное

Тэги: жарить, тушить, обед, ужин, гости, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

255

Салат "Бомбей"

74
255
20031

364

Закусочный крабовый чиз с морковно-творожными коржами

78
364
6780

255

Морковно-медовые маффины с кремом

95
255
14712

Фотографии «Курица с картофелем "Чайная церемония"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

18 мая 2021 года nastyad 2010 #

Я не могу понять КАК можно перепутать чай и бульон? Вы и чай, и бульон в кастрюлях держите или все в чашках?

18 мая 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Легко, стоял приготовленный бульон в стакане, параллельно пила чай, но....

увы и ах! Перепутала. Для этого блюда кастрюля бульона не требуется, а у меня привычка - заранее выставлять всё необходимое на стол.
А Вас только это заинтересовало в рецепте?

18 мая 2021 года nastyad 2010 #

Ясно. Спасибо.
Да, только это. Больше ничего примечательного.

17 мая 2021 года kritikessa #

+13

[+4]

И я тоже сделала )))
Вкус действительно получается интересным. Очень поможет этот рецепт Людмилы для разнообразия меню.
Правда, я с некоторыми изменениями делала. Во-первых, я кожу снимаю, типа, чуть-чуть ПП )))
Во-вторых, я делала в мультиварке, поэтому у меня, скорее, тушеная. А это уже от того, что мне нужно было другими делами заниматься и следить за курицей в сковородке на плите у меня не получилось бы.
В-третьих, если это можно считать изменениями, я делала бедра, а не целый окорочок.
В-четвертых, я без картошки сделала, потому что у меня гарнир сегодня запеканка из кабачков )))

Ну и фото у меня, конечно, так сказать, столовское ))) Времени не хватает на красивое фотографирование, увы...

Людочка, спасибо за рецепт, ты нас балуешь!

17 мая 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Светлана, как же мне приятно что ты обратила внимание на рецепт и вам понравилось.

Отличное ты придумала исполнение рецепта, в МВ это же ещё лучше.

БЛАГО ДАРЮ , дорогая за фото и добрые слова.

20 мая 2021 года kritikessa #

А на следующей неделе запланированы бедра с вишней

20 мая 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Это здорово, вместе будем ждать.

17 мая 2021 года inna_2107 #

Интересный рецепт Людмила!

17 мая 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Инна, это очень вкусно.

15 мая 2021 года ирпенчанка #

Ох ты и затейница, Людок!

Хороша курочка!!!

Интересный и очень любопытный рецепт! Забрала, спасибо!

Фото супер!

15 мая 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Наташенька.

Ох ты и затейница.

, люблю я это дело.

15 мая 2021 года ирпенчанка #

люблю я это дело.

Вот и умничка!

Сама поэкспериментируешь, а потом уже готовой вкуснятиной с нами поделишься!

15 мая 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

15 мая 2021 года Евгения 1976 # (модератор)

+21

[+5]

Замечательно получилось! Ароматная курица, нежная картошка в чудесном, интересном соусе. Очень хорошее сочетание.
Готовится просто, получается вкусно и привлекательно.
Людочка, спасибо большое.

15 мая 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Женя, Солнышко, спасибо за фото и добрые слова, мне безумн приятно.

15 мая 2021 года Ирушенька #

Людочка, чудесная, ароматная, румяная курочка! Шикарные фотографии!

15 мая 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Иришка, милая, спасибо за поддержку.

14 мая 2021 года mariana82 #

Замечательная курочка!

14 мая 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Марианна.

14 мая 2021 года Наталья Шилова #

Чикен ти

14 мая 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Наташа, спасибо большое.

14 мая 2021 года Наталья Шилова #

В пиве, в вине... А тут безалкогольный вариант - в чае

14 мая 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Пиво с вином в бокалах...

14 мая 2021 года jannasimf #

Вкусная курочка, Людочка! Аппетитные и красивые фото!

14 мая 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Жанна, спасибо, милая.

14 мая 2021 года Kuss #

Отличная курочка, Людочка! И мешковина блеск!

14 мая 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Наташа, спасибо большое. Я так люблю фото на мешковине, почему то...

14 мая 2021 года Kuss #

Очень стильно выглядит!

14 мая 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

а мне в каком то рецепте написали "неуели Вы едите на мешковине?"

15 мая 2021 года Kuss #

Глупость какая!

14 мая 2021 года nattela v #

Людмила, какая аппетитная курочка!

Очень интересный рецепт и фото потрясающие!

Класс!

14 мая 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Наташа, спасибо огромное.

14 мая 2021 года Sladkoejca #

Замечательная курочка! Очень интересный рецепт, Люда!

Обычно так и бывает, самые удачные рецепты рожаются спонтанно!

14 мая 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Инна, благодарю, да, бывает что не зря путаем, что то выходит.

14 мая 2021 года virgola71 #

Людочка! Замечательная, румяная, аппетитная курочка!

Прекрасные фото!

14 мая 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Юленька, спасибо большое, дорогая.

14 мая 2021 года Himbeeren #

Удачно чаёк плеснула, Людмила!

Рецепт новый родился. Окорочка аппетитные!

14 мая 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Это да, я умею.

14 мая 2021 года Himbeeren #

Не сомневаюсь, ни капельки в твоих талантах, Люда.

14 мая 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Жанна.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V181 "Флагстафф"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Курица с картофелем "Чайная церемония"

Ингредиенты для «Курица с картофелем "Чайная церемония"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица с картофелем "Чайная церемония"»:

Похожие рецепты

Цыплёнок по-королевски

Любимая курочка

Курица с тыквой

Куриные окорочка с овощами и черносливом

Курица с рисом по-испански

Жареные куриные ножки в глазури из горчицы и белого вина

Запеченная курица с апельсинами

Куриное соте в арахисовом соусе

Мясные ёжики в томатно-яблочном соусе

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Бомбей"

Закусочный крабовый чиз с морковно-творожными коржами

Морковно-медовые маффины с кремом

Фотографии «Курица с картофелем "Чайная церемония"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V181 "Флагстафф"

Каркасный дом с гаражом V279 "Рино"

Каркасный дом с 3 спальнями V258 "Форт Уэйн"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!