Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

OkoolinaПоваренок 8 уровня

21 мая 2021, 11:35
1529

Салат из печёных овощей

Салат из печёных свёклы и моркови со свежими овощами, яблоком, заправленный пикантной заправкой.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из печёных овощей»:

Для салата

Свекла (уже запечённая) — 100 г
Морковь (уже запечённая) — 70 г
Яблоко — 50 г
Лук красный — 25 г
Огурец (свежий) — 70 г
Оливки зеленые — 40 г
Руккола — 20 г

Для заправки

Масло оливковое (любое растительное) — 2 ст. л.
Уксус (винный уксус из красного вина) — 0.5 ст. л.
Перец кайен (любой вами любимый) — 0.25 ч. л.
Соль (по вкусу)

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 452.6 ккал	белки 4.7 г	жиры 36.5 г	углеводы 27.4 г
100 г блюда
ккал 105.3 ккал	белки 1.1 г	жиры 8.5 г	углеводы 6.4 г

Рецепт «Салат из печёных овощей»:

Время приготовления без запекания овощей. Я сделала это с вечера. Каждый овощ обернула фольгой и запекла в духовке примерно около одного часа.
Все продукты для салата взвешены.
Я буду подавать салат каждому индивидуально, поэтому в салатник порежу только свёклу, морковь, красный лук и огурец. Овощи порежу брусочками.
Перемешаю.
Делаем заправку. В масло наливаем уксус, перчим и солим по вкусу. Я очень люблю использовать перец кайен. Он полезный. Собираем тарелки для подачи. По диете моей мне сегодня нужно съесть салата из печёной свёклы и моркови 150 г. Выложила на тарелку овощи. Украсила оливками и рукколой.
Яблоко порезала дольками тонко. Уложила красиво. Полила заправкой, особенно яблоко, чтобы оно цвет не потеряло свой, пока не начнём салат есть. Не перемешиваем. Это сделаем в процессе поедания.
Создаём себе праздничное яркое настроение, несмотря на диеты!

Такой салатик можно сделать сразу из всех ингредиентов в общем салатнике и сразу заправить по вкусу. Подать можно и на закуску гостям, и сделать на пикнике...
Мне сегодня по диете нужно было съесть салат из печёных свёклы и моркови типа винегрета, но без картофеля. У меня родился вот такой салатик.

PS: Диету свою здесь не обсуждаю, обсуждаю только рецепт САЛАТА!
Все продукты мною взвешены и посчитаны калории, которые мне нужно употребить при очередном дневном приёме пищи.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Звезда Яндекс.Дзен На обед : Легкий / На закуску На праздничный стол На природу На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание

Теги: закуска салат диета гости пикник обед ужин

Вкусы: свекольный овощной яблочный пикантный пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/172026/]Салат из печёных овощей[/url]
[url=/recipes/show/172026/][img]/data/cache/2021may/21/15/2871708_24164-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Салат из печёных свёклы и моркови со свежими овощами, яблоком, заправленный пикантной заправкой.

Ингредиенты: Свекла, Морковь, Яблоко, Лук красный, Огурец, Оливки зеленые, Рукола, Масло оливковое, Уксус, Перец кайен, Соль.
Тэги: закуска, салат, диета, гости, пикник, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из печёных овощей
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2021may/21/15/2871708_24164-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат из печёных овощей" title="Рецепт: Салат из печёных овощей"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Салат из печёных свёклы и моркови со свежими овощами, яблоком, заправленный пикантной заправкой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из печёных овощей»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4600">Оливки зеленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4049">Руккола</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4636">Перец кайен</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/125/">диета</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/172026/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из печёных овощей

Салат из печёных свёклы и моркови со свежими овощами, яблоком, заправленный пикантной заправкой.

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из печёных овощей»:

Свекла Морковь Яблоко Лук красный Огурец Оливки зеленые Руккола Масло оливковое Уксус Перец кайен Соль

Тэги: закуска, салат, диета, гости, пикник, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

631

Фасолевый салат с копченым мясом и орехами

8
631
11437

510

Сушеное мясо

64
510
70165

176

Закуска из картофеля "Морская раковина"

143
176
26117

Комментарии и отзывы

7 ноября 2023 года inna_2107 #

Хороший салат

взяла на заметку

7 ноября 2023 года Okoolina # (автор рецепта)

Готовь на здоровье! Вкусно и полезно!

22 мая 2021 года Himbeeren #

Картина маслом....
Салатик, действительно, праздничный и вкусный !

Фото красивенное!
Молодец, Наташа!

22 мая 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

спасибо!

22 мая 2021 года Ирушенька #

Наташенька, ух ты! Соблазнительный какой салат!

Очень интересный рецепт! Шикарные фотографии!

22 мая 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

Спасибо!

21 мая 2021 года Vishnja #

Наташа, какой интересный салатик и оформление симпатичное!

Украшение твоего диетического обеда!

22 мая 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

Вкусно!

21 мая 2021 года yugai ludmila65 #

Полезные овощи, вкусный салат.

21 мая 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

точно!

21 мая 2021 года nattela v #

Наташа, какой славный салатик!

Класс!

21 мая 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

славный!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из печёных овощей

Ингредиенты для «Салат из печёных овощей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из печёных овощей»:

Похожие рецепты

Салат с морской капустой и огурцами

Овощной салат "Витаминка"

Салат из краснокочанной капусты

Свекольный салат с апельсином и брынзой

Морковь по-корейски

Салат из цветной капусты с виноградом

Салат "Афины"

Салат сборный «Веселый»

Салат из свеклы, лука и кедровых орешков

Попробуйте приготовить вместе

Фасолевый салат с копченым мясом и орехами

Сушеное мясо

Закуска из картофеля "Морская раковина"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V248 "Юкон"

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V263 "Филадельфия"

Каркасный дом с мансардой V459 "Визалия"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!