Диетическая творожная запеканка с добавлением льняной муки и семян льна. Вместо сахара взят мёд и светлый изюм. Очень нежная запеканка, дайте ей немного остыть и стабилизироваться и она будет держать форму, несмотря на то. что в ней нет яиц. Я приготовила для себя порционную запеканку в керамической формочке для диеты.
- 22 мая 2021, 10:54
- 3302
Льняная творожная запеканка
Ингредиенты для «Льняная творожная запеканка»:
- Творог (5 %, обезжиренный брать не нужно) — 150 г
- Сметана (10 %) — 25 г
- Мука льняная — 10 г
- Семена льна — 5 г
- Изюм (светлый) — 20 г
- Мед — 15 г
- Масло растительное (у меня оливковое, подойдёт любое.) — 0,25 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
414 ккал |
белки
32.7 г |
жиры
13.5 г |
углеводы
42.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 180 ккал |
белки 14.2 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 18.3 г |
Рецепт «Льняная творожная запеканка»:
-
Все продукты взвешены. У меня творог однородный и я не буду использовать блендер. Я все ингредиенты соединю вилкой. В посуду выложила творог, муку льняную, мёд, семена льна и всё соединила. Изюм запарила на 5 минут и откинула на ситечко, чтобы слилась вся жидкость. Выложила в творог, перемешала. Взяла порционную форму и обмазала её по минимуму растительным маслом. Выложила ровным слоем смесь творожную.
-
Разровняла и поставила формочку в духовку на 20 минут при т-180 С. У меня маленький духовой шкаф на 18 л с элементами снизу и сверху, печёт очень быстро. Ориентируйтесь по своей духовке.
-
Запеканка вначале поднимется немного, а затем осядет. Дала остыть и подала на завтрак с 1 ст л сметаны 10 %. Можно полить мёдом или... ваше желание.
-
Едим. Запеканку я есть буду чайной ложкой прямо из формы. От стенок она отлично отходит.
Мой завтрак:
Творожная запеканка - 150-180 г
Сметана 10 % - 1 ст л
Цикорий
PS: В рецепте обсуждаю сам рецепт ЗАПЕКАНКИ, а не свою ДИЕТУ!
Все рецепты для своей диеты создаю сама, следуя приблизительного меню, составленного мне.
Комментарии и отзывы
23 мая 2021 года nattela v #
23 мая 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
23 мая 2021 года Ирушенька #
23 мая 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
22 мая 2021 года акчуч #
22 мая 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
22 мая 2021 года nelliundco #
22 мая 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
22 мая 2021 года nelliundco #
22 мая 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
22 мая 2021 года Vishnja #
22 мая 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
22 мая 2021 года ma-ma sveta #
22 мая 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
22 мая 2021 года Himbeeren #
У меня тоже была мысль с льняной мукой запеканку сотворить... Но не придумала что добавить, изюм не хотелось, так и забросила...
22 мая 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
22 мая 2021 года Himbeeren #
22 мая 2021 года ma-ma sveta #
22 мая 2021 года Himbeeren #
22 мая 2021 года ma-ma sveta #
22 мая 2021 года Himbeeren #
22 мая 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
24 мая 2021 года Himbeeren #
24 мая 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
22 мая 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
22 мая 2021 года ma-ma sveta #
23 мая 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: