Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

ludmilamostovaПоваренок 4 уровня

23 мая 2021, 14:30
2924

Творожный кекс

Сегодня готовлю очень вкусный творожный кекс на скорую руку.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Творожный кекс»:

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5295.6 ккал	белки 101.3 г	жиры 214.8 г	углеводы 751.7 г
Порции
ккал 756.5 ккал	белки 14.5 г	жиры 30.7 г	углеводы 107.4 г
100 г блюда
ккал 360.2 ккал	белки 6.9 г	жиры 14.6 г	углеводы 51.1 г

Рецепт «Творожный кекс»:

1. Разбиваем яйца в глубокой миске, взбиваем в густую пену, добавляем сахар и взбиваем с сахаром.
2. Вводим растопленное сливочное масло, не горячее, и продолжаем взбивать, дальше вводим творог и перебиваем массу с творогом.
3. Добавляем порциями муку ( просеянная с добавлением разрыхлителя) и взбиваем, вводим ванилин и остальную муку и продолжаем взбивать.
4. Тесто должно быть чуть гуще сметаны.
5. Вводим цукаты и изюм (предварительно залив кипятком, чтобы был мягче), перемешиваем.
5. Форму для выпекания кекса хорошо смазываем растительным маслом, переносим тесто в форму и даем постоять 5 минут.
6. Разогреваем духовку сначала до 200С, затем уменьшаем температуру до 160С - 170С, и выпекаем 60 минут. Проверяем на готовность шпажкой.
7. Сверху готовый кекс поливаем растопленным шоколадом.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/172049/]Творожный кекс[/url]
[url=/recipes/show/172049/][img]/data/cache/2021may/23/30/2872272_60385-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Сегодня готовлю очень вкусный творожный кекс на скорую руку.

Ингредиенты: Творог, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Сахар, Масло сливочное, Разрыхлитель теста, Ванилин, Цукаты, Изюм, Шоколад темный.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожный кекс
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2021may/23/30/2872272_60385-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожный кекс" title="Рецепт: Творожный кекс"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сегодня готовлю очень вкусный творожный кекс на скорую руку.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожный кекс»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1994">Цукаты</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/172049/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожный кекс

Сегодня готовлю очень вкусный творожный кекс на скорую руку.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Творожный кекс»:

Творог Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Масло сливочное Разрыхлитель теста Ванилин Цукаты Изюм Шоколад темный

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Творожный кекс» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

3 июня 2021 года акчуч #

+10

[+4]

Так как в нашей семье любят творожную выпечку, то рецепт как раз подошел для домашнего застолья. Готовила точно по рецепту, но сахара уменьшила до 200 г и вместо цукатов и изюма взяла смесь сухофруктов и орехов в сиропе. Брала обычных две формы для кексов, боялась, что не пропечется кекс. Пека 55 минут при 180 градусах. На мой вкус получилось суховато, но семья оценила.

24 мая 2021 года топиарий #

Классный кекс

подача.разрезик

супер!!!!

23 мая 2021 года ГАЛИНА8 #

Выглядит потрясающе!!!

Великолепный рецепт!!!

24 мая 2021 года ludmilamostova # (автор рецепта)

↑Ответ для ГАЛИНА8

24 мая 2021 года ludmilamostova # (автор рецепта)

Спасибо большое!

24 мая 2021 года ludmilamostova # (автор рецепта)

↑Ответ для ГАЛИНА8

Спасибо большое!

23 мая 2021 года акчуч #

Люблю творожную выпечку, так что рецепт забираю в КК!

24 мая 2021 года ludmilamostova # (автор рецепта)

Кекс очень вкусный. Думаю вам понравится.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V315 "Литл-Рок"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Творожный кекс

Ингредиенты для «Творожный кекс»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожный кекс»:

Похожие рецепты

Творожные кексы

Кекс "Праздничное настроение"

Яблочный кекс в медовой глазури

Кексы "Тутти-фрукти"

Медовые кексы

Кекс "Сластёна"

Шоколадные маффины с какао

Шоколадно-сметанный кекс

Маффины апельсиновые

Фотографии «Творожный кекс» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V315 "Литл-Рок"

Каркасный дом с гаражом и эркером V316 "Тилли"

Каркасный дом с террасой V487 "Монро"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!