• 26 мая 2021, 19:37
  • 12329

Домашний торт "Пьяная вишня"

Рецепт: Домашний торт Пьяная вишня

Проверенный рецепт, который гарантированно работает! Он идеален для тех у кого нет времени стоять долго на кухне. Попробуйте и убедитесь сами!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Домашний торт "Пьяная вишня"»:

Бисквит

Крем

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4423.3 ккал
белки
72.2 г
жиры
187.2 г
углеводы
561.6 г
100 г блюда
ккал
292.9 ккал
белки
4.8 г
жиры
12.4 г
углеводы
37.2 г

Рецепт «Домашний торт "Пьяная вишня"»:

  • Вишню без косточек залить водкой и оставить на ночь. Затем процедить через дуршлаг.

  • В миске смешать все сухие ингредиенты. Далее добавьте яйца и сметану и снова хорошо перемешайте

  • Дно разъёмной формы ( у меня форма 20 см в диаметре) застелите пергаментной бумагой. Форму смажьте сливочным маслом. Сверху форма покройте фольгой.

  • Заранее разогреть духовку до 180-190 градусов. Выпекать бисквит до готовности 25-30 минут.

  • Проверить готовность деревянной палочкой, она должна быть сухой.

  • Срежьте тонким слоем верх в бисквите. Удалите мякоть, так чтобы у вас получилась корзинка.

  • Готовим крем: миксером размешать до однородной массы сливочное масло и сгущенное молоко. Часть крема отобрать в отдельную посуду

  • В крем добавить вишню и мякоть бисквита. хорошо перемешайте. Немного мякоти оставьте на украшение торта.

  • Собираем торт: В бисквитную корзинку выкладываем всю начинку.

  • Далее накрываем верх бисквита той частью которую срезали. Весь торт смазываем кремом.

  • Украшаем крошкой бисквита и по желанию свежей вишней.

  • Для того чтобы торт хорошо пропитался, поставьте в холодильник на ночь

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Домашний торт "Пьяная вишня"
Рецепт: Домашний торт Пьяная вишня

Проверенный рецепт, который гарантированно работает! Он идеален для тех у кого нет времени стоять долго на кухне. Попробуйте и убедитесь сами!

Ингредиенты для «Домашний торт "Пьяная вишня"»:

Комментарии и отзывы

Да! Бисквит не съедобный. Очень тяжелый, очень жесткий, несмотря на то, что воспользовалась опытом предыдущих "поварят" и положила 150 г муки. Вишни в коньяке заготовили много, торт готовить буду не раз, но бисквит буду печь проверенным рецептом. И все же спасибо, что подтолкнули попробовать "пьяную вишню".
Повторение рецепта от 2008 г, тот же крем, та же вынутая середина
/recipes/show/6606/
Вы хоть рецептуры сравните. В рецепте по ссылке 3 яйца на 3 стакана муки, в этом рецепте 3 яйца на 1 стакан муки. Торт по ссылке с глазурью, а здесь кремом покрыт.
Вчера готовила торт ( из замороженной 🍒 и в тесто для аромата добавила ром). Спасибо,за рецепт!
Сегодня утром достала торт из хол-ка. Не думала, что будет с"едобный. Конечно же он не пропитался, так как крем масляный. Но дочери понравился. Она даже своего boy friend на чай с этим тортом пригласила. Что касается моего вкуса, то мне кажется, что основа немного грубовата. Наверно если буду делать в следующий раз, положу муки 150 г. Короче, как то видоизменю рецептуру. Но за идею вас спасибо. Еще раз повторю, что крем замечательный. Легкий, воздушный.
Буду его использовать в других изделиях.
Большое спасибо за обратную связь.
Я рада, что у вас получилось    У каждого из нас свой вкус, и  рецепт вы можете видоизменять под себя. 
Торт на видио и торт по рецепту это две большие разницы. На свой страх и риск положила 200 г муки ( в рецепте указан стакан, слава богу, что не бухнула 250). Тесто получилось тяжелое. Видимо муки надо меньше даже, чем 200. Плохо поднялся. Сидел в духовке минут 40-45. С трудом выскабливала внутри мякиш. Сейчас поставила в хол-к на ночь. Завтра посмотрим или он вообще с"едобен.
Единственное, что хорошо получилось это крем. В меру жирный. Хорошая пропорция - банка сгущенки и 150 масла. Совет автору - пусть видио будет лучше без музыки, но реальный, как на самом деле получается. А то какая то заманиловка, как отметил кто то ниже.
Я использовала 250 г муки, соответственно столько же сахара. Тесто получается незабитым, и мякоть достается   легко. Я готовила по этому рецепту уже неоднократно. Большая просьба, напишите мне что у вас в итоге получилось.
Так все же стакан это 200 или 250 г? Или эти 50 г не имеют значения? Не хотелось бы забивать лишней мукой. Если вы выставляете свой рецепт, пишите поподробнее. Судя по видио у вас вообще какой то не стандартный стакан.
А мне очень понравилось, действительно легко. Как то делала похожий тортик, но крем со сливками. Украшала тоже сливочным кремом, но ...долго. А ваш крем, лично для меня самый быстрый по приготовлению и любимый
Спасибо большое за ваши теплые слова, для меня это важно На моей странице рецепты которыми я пользуюсь часто. А в моих видео, я стараюсь показать все тонкости этого рецепта. Еще раз большое спасибо
Здравствуйте,стакан какого объёма вы использовали?200 или 250 мл?спасибо
"Для сборки и украшения торта много навыков не надо "- для оформления рецепта много навыков, может ,и не надо, но Правила сайта стоило бы все-таки вначале прочитать (название им не соответствует),запятые не мешало бы расставить, опечатки тоже желательно исправить , поскольку такое небрежное оформление-неуважение к пользователям, читающим Ваш рецепт.
Большое спасибо за ваше замечание, учту.
Обожаю пьяную вишню!!! Прикольный тортик.аппетитный разрезик!!!
И что в нём такого быстрого !?
Добрый вечер.
1) Легкий и быстрый бисквит.
2) Легкий рецепт крема
3) Для сборки и украшения торта много навыков не надо .
4) Результат понравится всем!
На сайте много вариантов такого торта , не думаю, что ваш сильно отличается ! А название "Для тех кому некогда " просто завлекаловка !
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки