Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Nicolas-Blog-2Поваренок 4 уровня

3 июня 2021, 13:23
13679

Картофель с грудинкой и луком в духовке

Доброго времени суток! Спешу поделиться ещё одним ужином! В этот раз я приготовил «Картофель с грудинкой и луком в духовке» Ужин получился простым и главное вкусным. Шкуру на грудинке вы можете отрезать, а вместе гриля вы можете взять любой противень. Грудинка получается очень мягкой, картофель развалистый, а лук как лук просто вкусный. Всем спасибо за внимание, всем удачи! Хочу посоветовать вам посмотреть видео рецепт.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Картофель с грудинкой и луком в духовке»:

Грудинка — 300 г
Картофель — 6 шт
Лук репчатый — 1 шт
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Приправа (для мяса.) — по вкусу
Сметана — 2 ст. л.
Вода — 100 мл
Масло растительное (Для придания корочки.) — 20 ст. л.

Время приготовления: 240 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3327.7 ккал	белки 18.1 г	жиры 260.6 г	углеводы 163.6 г
Порции
ккал 332.8 ккал	белки 1.8 г	жиры 26.1 г	углеводы 16.4 г
100 г блюда
ккал 213.3 ккал	белки 1.2 г	жиры 16.7 г	углеводы 10.5 г

Рецепт «Картофель с грудинкой и луком в духовке»:

Картофель нарезаем кусочками.
Солим, перчим и посыпаем приправой для мяса.
Лук нарезаем соломкой.
Грудинку нарезаем средними по толщине кусочками.
Перекладываем в какую то ёмкость, и затем солим, перчим и посыпаем приправой для мяса.
Затем добавляем сметану, перемешиваем. Оставляем на 30 минут.
Берем гриль или противень и укладываем сначала картофель в 2 слоя.
Потом грудинку, затем лук.
Закрывай фольгой, или кулинарным рукавом для запекания. Отправляем в духовку до готовности. У меня это блюдо приготовилось за 1 час и 30 минут. Для придания корочке, за 30 минут до приготовления снимаем фольгу, или кулинарный рукав и при помощи кисточки смазываем грудинку.
Все готово.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / День рождения На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе гарнир горячее гости духовка запекать лук обед ужин

Вкусы: картофельный копченый луковый мягкий мясной насыщенный нежный яркий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/172170/]Картофель с грудинкой и луком в духовке[/url]
[url=/recipes/show/172170/][img]/data/cache/2021jun/03/23/2875125_97044-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Доброго времени суток! Спешу поделиться ещё одним ужином! 
В этот раз я приготовил «Картофель с грудинкой и луком в духовке» 
Ужин получился простым и главное вкусным. Шкуру на грудинке вы можете отрезать, а вместе гриля вы можете взять любой противень. Грудинка получается очень мягкой, картофель развалистый, а лук как лук просто вкусный. Всем спасибо за внимание, всем удачи! Хочу посоветовать вам посмотреть видео рецепт.

Ингредиенты: Грудинка, Картофель, Лук репчатый, Соль, Перец черный, Приправа, Сметана, Вода, Масло растительное.
Тэги: второе, гарнир, горячее, гости, духовка, запекать, лук, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофель с грудинкой и луком в духовке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2021jun/03/23/2875125_97044-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофель с грудинкой и луком в духовке" title="Рецепт: Картофель с грудинкой и луком в духовке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Доброго времени суток! Спешу поделиться ещё одним ужином! 
В этот раз я приготовил «Картофель с грудинкой и луком в духовке» 
Ужин получился простым и главное вкусным. Шкуру на грудинке вы можете отрезать, а вместе гриля вы можете взять любой противень. Грудинка получается очень мягкой, картофель развалистый, а лук как лук просто вкусный. Всем спасибо за внимание, всем удачи! Хочу посоветовать вам посмотреть видео рецепт.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофель с грудинкой и луком в духовке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4667">Грудинка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/154/">гарнир</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/73/">запекать</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/12314/">лук</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/172170/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофель с грудинкой и луком в духовке

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Картофель с грудинкой и луком в духовке»:

Грудинка Картофель Лук репчатый Соль Перец черный Приправа Сметана Вода Масло растительное

Тэги: второе, гарнир, горячее, гости, духовка, запекать, лук, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

250

Салат "Мясные шарики"

46
250
23990

1802

Капустные рулетики с яйцом и сыром

115
1802
29964

1677

Шифоновый торт "Медовик"

291
1677
177517

Комментарии и отзывы

8 октября 2022 года medicina222 #

вопрос по рецепту

Здравствуйте! В рецепте указана вода 100 мл, на каком этапе она добавляется?

5 июля 2021 года yuliakatkova15 #

Я тиктокер, поэтому не обращайте внимание на мой негатив, там только так. Так вот, во первых грудинку запекать?? Это же сало! Тупо жир короче, который расплавится и фу будет, нет бы пожарить как бекон, точнее не "как" бекон, а грудинка это и есть бекон. Во вторых, картофель с грудинкой и луком, и вы тупо одну луковицу парите в духовке? Блин, вот тут повара собрались. Почитайте хотя бы в Гугле, что надо делать с луком, чтобы было вкусно, пареный лук это жесть конечно. И вообще, что за рецепт? Раньше тут что то оригинальное выкладывали, а теперь картошка с луком в духовке, ну увы, это реально трэш. Жалко что тут только попализы сидят, которые ещё не приготовили, а уже хвалят, ну не бред?

17 августа 2021 года Наливайчики #

ЛЮТО ПЛЮСУЮ!

11 июня 2021 года akiv lev #

Спасибо! Вкусно и просто!

Приготовилось за 1 час. (картофель был молодой, а мясо замариновала заранее). Мужу ужин понравился.

12 июня 2021 года Nicolas-Blog-2 # (автор рецепта)

супер

9 июня 2021 года Александр Авдеев #

Прекрасно!!!

9 июня 2021 года Nicolas-Blog-2 # (автор рецепта)

Спасибо!

9 июня 2021 года Тошка-Кошка #

Спасибо большое! Очень аппетитно выглядит! Побежала за грудинкой

9 июня 2021 года Nicolas-Blog-2 # (автор рецепта)

Бегите осторожнее ! )

9 июня 2021 года daronova #

Просто красота! Обязательно сделаю и отпишусь.

9 июня 2021 года Nicolas-Blog-2 # (автор рецепта)

Буду ждать!)

6 июня 2021 года ирпенчанка #

Для ужина это будет нажористо

, а на обед в самый раз!!!

6 июня 2021 года Nicolas-Blog-2 # (автор рецепта)

4 июня 2021 года jannasimf #

Аппетитное блюдо!

4 июня 2021 года Nicolas-Blog-2 # (автор рецепта)

Спасибо.

4 июня 2021 года ИРепка #

Николай! Вкусное блюдо! Очень аппетитная подача!

В рукаве мне тоже нравится запекать.

4 июня 2021 года Nicolas-Blog-2 # (автор рецепта)

Да. реально вкусно.
Рукав я просто сверху положил.

3 июня 2021 года топиарий #

Николай

отличный ужин получился

конечно же вкусно

картошечка.грудинка.лучок ммм!!!

От меня +

3 июня 2021 года Nicolas-Blog-2 # (автор рецепта)

Спасибо!

3 июня 2021 года nelliundco #

Просто, но конечно, ооочень вкусно

, только лука надо брать побольше, уж очень он вкусный выходит

3 июня 2021 года Nicolas-Blog-2 # (автор рецепта)

АГА!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V203 "Аннистон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофель с грудинкой и луком в духовке

Ингредиенты для «Картофель с грудинкой и луком в духовке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофель с грудинкой и луком в духовке»:

Похожие рецепты

Свиная шея, запеченная в духовке

Свинина "Поросята в шубе"

Фаршированный свиной карбонад

Тушеный картофель с ребрышками на костре

Свиные рулетики на шпажках

Ребра в соево-медовом маринаде

Кулеш

Запеканка из свинины в формочках

Свиная корейка, обжаренная в соусе

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Мясные шарики"

Капустные рулетики с яйцом и сыром

Шифоновый торт "Медовик"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V203 "Аннистон"

Каркасный дом одноэтажный V434 "Амарилло"

Каркасный дом одноэтажный V428 "Батон-Руж"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!