Друзья, если Вы любите торты и десерты без выпечки, то этот рецепт для Вас! Сегодня покажу как приготовить очень полезный и вкусный торт - десерт без выпечки и без сахара. Рецепт очень простой и такой торт можно приготовить очень быстро. Такой творожный торт без духовки понравится и взрослым, и детям. Также в этом рецепте мы будем использовать желе, которое станет прекрасным украшением торта и дополнит его вкус. Попробуйте приготовить вместе со мной
slando120886Поваренок 1 уровня
- 15 июня 2021, 18:30
- 2070
Торт без сахара, выпечки из творога
Ингредиенты для «Торт без сахара, выпечки из творога»:
Для творожного суфле
Для желе
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1420.1 ккал |
белки
109.6 г |
жиры
12.1 г |
углеводы
219.6 г |
| Порции | |||
| ккал 177.5 ккал |
белки 13.7 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 27.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 88.2 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 13.6 г |
Рецепт «Торт без сахара, выпечки из творога»:
В миску засыпаем один пакет желе и наливаем 200 мл горячей воды.
Перемешиваем, чтобы желе полностью растворилось и даём остыть до комнатной температуры.
Силиконовую форму смазываем небольшим количеством растительного масла.
Остывшее желе выливаем на дно силиконовой формы.
Отправляем в морозилку для застывания.
Курагу заливаем кипятком и оставляем на 5-10 минут.
В сотейник наливаем 250 мл молока.
Нагреваем молоко примерно до 30 градусов.
В отдельную миску добавляем мёд.
Мёд заливаем теплым молоком и перемешиваем до полного растворения меда.
В отдельный сотейник наливаем 250 мл молока, добавляем 8 г агар-агара, перемешиваем и отправляем на огонь.
Нагреваем на небольшом огне, постоянно помешивая.
Кипятим массу 3 минуты, постоянно помешивая и выключаем.
Творог перебиваем блендером, чтобы не было комочков.
К творогу добавляем молоко с агар-агаром и хорошо перебиваем блендером до однородности.
Добавляем молоко с мёдом и еще раз хорошенько всё перебиваем блендером.
С кураги сливаем воду.
Курагу нарезаем небольшими кусочками.
Достаём форму из морозилки.
Сверху застывшего желе наливаем небольшое количество творожной массы.
Сверху немного выкладываем кураги.
Так чередуем все слои.
Сформированный торт отправляем в холодильник до полного застывания.
Перемешиваем, чтобы желе полностью растворилось и даём остыть до комнатной температуры.
Силиконовую форму смазываем небольшим количеством растительного масла.
Остывшее желе выливаем на дно силиконовой формы.
Отправляем в морозилку для застывания.
Курагу заливаем кипятком и оставляем на 5-10 минут.
В сотейник наливаем 250 мл молока.
Нагреваем молоко примерно до 30 градусов.
В отдельную миску добавляем мёд.
Мёд заливаем теплым молоком и перемешиваем до полного растворения меда.
В отдельный сотейник наливаем 250 мл молока, добавляем 8 г агар-агара, перемешиваем и отправляем на огонь.
Нагреваем на небольшом огне, постоянно помешивая.
Кипятим массу 3 минуты, постоянно помешивая и выключаем.
Творог перебиваем блендером, чтобы не было комочков.
К творогу добавляем молоко с агар-агаром и хорошо перебиваем блендером до однородности.
Добавляем молоко с мёдом и еще раз хорошенько всё перебиваем блендером.
С кураги сливаем воду.
Курагу нарезаем небольшими кусочками.
Достаём форму из морозилки.
Сверху застывшего желе наливаем небольшое количество творожной массы.
Сверху немного выкладываем кураги.
Так чередуем все слои.
Сформированный торт отправляем в холодильник до полного застывания.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 июня 2021 года Полина Горбова #
17 июня 2021 года Полина Горбова #
17 июня 2021 года slando120886 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: