Версия для печати Рецепты Закуски Закуски с колбасными изделиями

stolyarov897Поваренок 1 уровня

23 июня 2021, 19:17
1787

Колбаски из свинины без добавления сала

Делал колбаски и сдобавлением шпика, но моим девочкам не понравилось. По их просьбе делаю, так сказать, диетические колбаски

Категория: Закуски Закуски с колбасными изделиями

Ингредиенты для «Колбаски из свинины без добавления сала»:

Свинина (я использовал карбонат) — 1 кг
Кориандр (я добавил ч.л. с горкой) — по вкусу
Перец черный — 1 г
Орех мускатный — 1 г
Соль — 17 г
Вода — 80 г

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2570 ккал	белки 160 г	жиры 217 г	углеводы 0 г
Порции
ккал 428.3 ккал	белки 26.7 г	жиры 36.2 г	углеводы 0 г
100 г блюда
ккал 233.6 ккал	белки 14.5 г	жиры 19.7 г	углеводы 0 г

Рецепт «Колбаски из свинины без добавления сала»:

В данном рецепте я замораживаю воду и подмораживаю мясо. Это не обязательно делать, поскольку мы колбаску будем обжаривать в дальнейшем. Такой метод больше подходит для домашней ветчины, что б не получить жировой отек в виде бульона. Диаметр кишки сказать не могу, на упаковке не указано, но похоже 22 мм или чуть более.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На ужин На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : Легкий / На второе / На закуску / На первое На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: ужин завтрак обед гости

Вкусы: ветчинный жареный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/172357/]Колбаски из свинины без добавления сала[/url]
[url=/recipes/show/172357/][img]/data/cache/2021jun/23/17/2879130_66548-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски с колбасными изделиями
Делал колбаски и сдобавлением шпика, но моим девочкам не понравилось. По их просьбе делаю, так сказать, диетические колбаски

Ингредиенты: Свинина, Кориандр, Перец черный, Орех мускатный, Соль, Вода.
Тэги: ужин, завтрак, обед, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Колбаски из свинины без добавления сала
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2021jun/23/17/2879130_66548-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Колбаски из свинины без добавления сала" title="Рецепт: Колбаски из свинины без добавления сала"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Делал колбаски и сдобавлением шпика, но моим девочкам не понравилось. По их просьбе делаю, так сказать, диетические колбаски</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/298/">
          Закуски с колбасными изделиями
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Колбаски из свинины без добавления сала»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/172357/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Колбаски из свинины без добавления сала

Категория: Закуски › Закуски с колбасными изделиями

Ингредиенты для «Колбаски из свинины без добавления сала»:

Свинина Кориандр Перец черный Орех мускатный Соль Вода

Тэги: ужин, завтрак, обед, гости

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

569

Турецкий суп невестки Эзо

43
569
12480

1494

Салат "Сердцеедка" из куриных сердечек

17
1494
30076

588

Капустная запеканка

105
588
123354

Комментарии и отзывы

23 июня 2021 года koshevaya katya #

А дальше? Где полный рецепт?

23 июня 2021 года stolyarov897 # (автор рецепта)

Так в видео я же все показываю

23 июня 2021 года koshevaya katya #

Да нет видео! И все равно надо полное описание делать, не все смотрят видео...

23 июня 2021 года stolyarov897 # (автор рецепта)

Странно. Я прикреплял. Сейчас попробую исправить, если разберусь как это делается

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Колбаски из свинины без добавления сала

Ингредиенты для «Колбаски из свинины без добавления сала»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Колбаски из свинины без добавления сала»:

Похожие рецепты

Закуска "Ёлки зеленые"

Корзиночки с овощной и колбасной начинкой

Закуска Розочки

Хот-дог в баклажане

Сосиски в тесте жареные

Кесадилья с яйцом и ветчиной из индейки

Сытные роллы с сосиской и картофелем

Хот-дог по-домашнему

Мини-рулетики с ветчиной и наггетсами

Попробуйте приготовить вместе

Турецкий суп невестки Эзо

Салат "Сердцеедка" из куриных сердечек

Капустная запеканка

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V518 "Питерборо"

Каркасный барнхаус V506 "Фредериктон"

Каркасный дом с гаражом V213 "Теннеси"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!