Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Rita_MargaritkaПоваренок 4 уровня

5 января 2009, 0:17
18169

Салат "Цезарь"

Ну, вариантов этого салата очень много, надеюсь, и мой кому-нибудь понравится...

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Салат "Цезарь"»:

Масло оливковое (как пойдет, оно на многих этапах нужно)
Чеснок — 1-2 зуб.
Лук красный — 1 шт
Сыр твердый (полагается "Пармезан". Мы берем литовский и трем его на мелкой терке - в салате, да под соусом, разницы не заметно) — 100 г
Соус ("цезарь"; мои фавориты - фирмы Крафт и Кюне) — 0,5 -1 бут.
Гренки (для них хлеб лучше брать из супермаркетов, которые сами пекут. Например, "Седьмой континент" или "Патерсон") — 1-2 горст.
Орегано (сушеный) — 1 ч. л.
Листья салата / Салат (руккола, зависит от "густоты" поросли в горшочке - 1-2 упак., фриллис - 1 упак.)
Грудка куриная — 2-4 шт

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 906.2 ккал	белки 167.6 г	жиры 16.7 г	углеводы 22.7 г
Порции
ккал 226.6 ккал	белки 41.9 г	жиры 4.2 г	углеводы 5.7 г
100 г блюда
ккал 86.3 ккал	белки 16 г	жиры 1.6 г	углеводы 2.2 г

Рецепт «Салат "Цезарь"»:

Подготавливаем ингредиенты:
Куриную грудку замариновать ненадолго в оливковом масле с орегано, быстро обжарить на небольшом количестве масла же, посолить, остудить, нарезать на красивые кусочки.
Хлеб нарезать на кубики, подсушить в духовке, сбрызнуть оливковым маслом, настоянном на чесноке и орегано.
Сыр натереть на мелкой терке.
Салат нарвать на кусочки. Вот лучше его все-таки рвать, недаром же признанные короли кулинарии - французы и итальянцы - на этом настаивают...
Лук нарезать полукольцами. Я его слегка мариную в уксусе, потом споласкиваю и откидываю, чтоб вода стекла. Но это уже, кто как любит.

В салатник складываем салат, сверху - лук, потом - курицу
Посыпаем тертым сыром
Поливаем соусом "Цезарь" и снова посыпаем сыром
Насыпаем гренки и украшаем.
У меня фантазия не слишком богата, поэтому я раскладываю в художественном беспорядке лук и салат, ну, и сыром сверху снова...

Раскладываем салат ложкой и вилкой за неимением специальных салатных... *JOKINGLY* Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол : 8 Марта / День рождения / Новый год На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: ужин обед закуска салат

Вкусы: сырный свежий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/17244/]Салат "Цезарь"[/url]
[url=/recipes/show/17244/][img]/images/recipes/small/9/903/90314.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из курицы
Ну, вариантов этого салата очень много, надеюсь, и мой кому-нибудь понравится...

Ингредиенты: Масло оливковое, Чеснок, Лук красный, Сыр твердый, Соус, Гренки, Орегано, Листья салата, Грудка куриная.
Тэги: ужин, обед, закуска, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Цезарь"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/9/903/90314.jpg" alt="Рецепт: Салат Цезарь" title="Рецепт: Салат Цезарь"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ну, вариантов этого салата очень много, надеюсь, и мой кому-нибудь понравится...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/106/">
          Салаты из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Цезарь"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/457">Гренки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4065">Орегано</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/17244/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Цезарь"

Ну, вариантов этого салата очень много, надеюсь, и мой кому-нибудь понравится...

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Цезарь"»:

Масло оливковое Чеснок Лук красный Сыр твердый Соус Гренки Орегано Листья салата Грудка куриная

Тэги: ужин, обед, закуска, салат

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3780

Салат а-ля "Цезарь" с копченой курицей

67
346
25113

326

Креветочный "Цезарь" с редисом

26
37
5788

"Ленивый Цезарь"

7
13
5408

Показать все варианты рецепта (25)

Попробуйте приготовить вместе

1190

Сливочный крем в микроволновке

53
572
27792

824

Комментарии и отзывы

1 января 2018 года Юлия Пустовойт #

спасибо за рецепт. Салата не было, поэтому использовала пекинку, в остальном придерживалась рецепта. Салат понравился, съелся самым первым.

2 сентября 2012 года MureNata #

Спасибо за рецепт! Очень вкусненький салатик!!!

6 сентября 2012 года Rita_Margaritka # (автор рецепта)

На здоровье! Не классика, конечно, но гости любят)))

6 сентября 2012 года MureNata #

ЛУЧШЕ классики!!! Ещё раз от всего сердца благоДарю за рецепт!!!

5 января 2009 года Meotida #

хороший салатик+

5 января 2009 года Rita_Margaritka # (автор рецепта)

Спасибо!

5 января 2009 года Косой #

Обожаю цезарь,с рукколой не пробовала,ноя её люблю.

5 января 2009 года Rita_Margaritka # (автор рецепта)

Вот и проведите эксперимент!

5 января 2009 года maj4ik #

++++++++++++

5 января 2009 года Rita_Margaritka # (автор рецепта)

5 января 2009 года boksy #

Очень вкусно!+++++

5 января 2009 года Rita_Margaritka # (автор рецепта)

Спасибо

5 января 2009 года aljonka75 #

kak mnogo neznakomogo!a tsem otlitsaetsja rukolla ot frilissa?

izvinite za nevezestvo!

5 января 2009 года Rita_Margaritka # (автор рецепта)

Руккола - она по виду немного на одуванчики похожа. Говорят,что и по вкусу, но я французские одуванчики никогда не встречала,а русские готовить в городских условиях не рискну....А фриллис - он довольно нейтральный по вкусу, листитки не очень длинные, но сильно гофрированные, он хрустит и очень сочный. Так что салата получается много, когда эти два смешиваешь. А в принципе, можно поэкспериментировать с салатами, может, какой Вам больше понравится

5 января 2009 года aljonka75 #

spasibo!teper hot znat budu!

5 января 2009 года мисс #

обожаюююююю++++++

5 января 2009 года Rita_Margaritka # (автор рецепта)

Спасибо!

5 января 2009 года seemelody #

Цезарь обожаю!

5 января 2009 года Rita_Margaritka # (автор рецепта)

И я тоже очень люблю этот салатик..Просто и любой стол украсит

5 января 2009 года КолючкА #

вкуснота то какая+++++

5 января 2009 года Rita_Margaritka # (автор рецепта)

Спасибо! И не тяжело, что тоже немаловажно

5 января 2009 года tat70 #

Вкусно! Салат прекрасный!

+++

5 января 2009 года Rita_Margaritka # (автор рецепта)

Спасибо!

5 января 2009 года багираа #

попробую,а можно без рукколы,ну не нравится она мне,вам спасибо!

5 января 2009 года багираа #

попробую,а можно без рукколы,ну не нравится она мне,вам спасибо!

5 января 2009 года Rita_Margaritka # (автор рецепта)

Конечно, можно! Кажется, то ли айсберг, то ли романо,в классической версии пользуют. Это я люблю такую смесь - легкую горчинку рукколы со свежестью и хрустом фриллиса

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Салат "Цезарь"

Ингредиенты для «Салат "Цезарь"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Цезарь"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V012 "Манти"

Каркасный дом V095 "Кроун Поинт"

Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"

Рубрикатор рецептов