Предлагаю ещё один быстрый в приготовлении десерт из бананов и белого шоколада - в двух вариантах - с клубникой и голубикой. Он кардинально отличается от предыдущего: как по вкусу, так и внешним видом. Ничего взбивать не надо, всё перемешивается при помощи ложки. Идеален для лета, т. к. приготовление занимает не больше 10 минут, а время для застывания около 1 часа.
Galchonok22Поваренок 5 уровня
- 10 июля 2021, 12:09
- 1262
Нежный шоколадно-банановый десерт с ягодами
Ингредиенты для «Нежный шоколадно-банановый десерт с ягодами»:
- Желатин (без горки, быстрорастворимый) — 3 ч. л.
- Вода (Холодная, кипяченая) — 100 мл
- Банан — 2 шт
- Шоколад белый — 100 г
- Сметана (20%) — 200 г
- Клубника — 8 шт
- Голубика — 125 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1396.9 ккал |
белки
34.3 г |
жиры
71.1 г |
углеводы
162.1 г |
| Порции | |||
| ккал 232.8 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 11.9 г |
углеводы 27 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 145.5 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 16.9 г |
Рецепт «Нежный шоколадно-банановый десерт с ягодами»:
1. Желатин всыпать в воду, перемешать и оставить на 5 мин. Растопить в СВЧ - 30 сек. при мощности 750 Вт.
2. Банан пюрировать при помощи блендера. Соединить с растопленным желатином и хорошо перемешать.
3. Клубнику промыть и порезать - мелкую пополам, крупную - на 4 части. Голубику промыть и обсушить.
4. Шоколад поломать на кусочки. Растопить в СВЧ - поставить на 30 секунд при мощности 750 Вт. Перемешать и снова поставить на 30 секунд. Перемешать до однородности.
5. Добавить сметану и хорошо перемешать.
6. Соединить обе массы, перемешать до однородности и разделить пополам.
7. В одну часть добавить клубнику и перемешать. В другую - голубику и тоже перемешать.
8. Разложить по креманкам и убрать в холодильнике на 1 час.
Приятного аппетита!
2. Банан пюрировать при помощи блендера. Соединить с растопленным желатином и хорошо перемешать.
3. Клубнику промыть и порезать - мелкую пополам, крупную - на 4 части. Голубику промыть и обсушить.
4. Шоколад поломать на кусочки. Растопить в СВЧ - поставить на 30 секунд при мощности 750 Вт. Перемешать и снова поставить на 30 секунд. Перемешать до однородности.
5. Добавить сметану и хорошо перемешать.
6. Соединить обе массы, перемешать до однородности и разделить пополам.
7. В одну часть добавить клубнику и перемешать. В другую - голубику и тоже перемешать.
8. Разложить по креманкам и убрать в холодильнике на 1 час.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 февраля lila piskaridze #
21 февраля Galchonok22 # (автор рецепта)
26 июля 2021 года Маришка_2014_77 #
26 июля 2021 года Galchonok22 # (автор рецепта)
18 июля 2021 года Демурия #
18 июля 2021 года Galchonok22 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: