Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Липач ГалинаПоваренок 5 уровня

20 июля 2021, 19:56
20492

Быстрое печенье на сковородке

Предлагаю вариант печенья, когда не хочется возиться с духовкой. Выпечка в духовке это очень хорошо, но не всегда возможно. Например на небольшой даче у вас нет духовки, но плита есть. Приготовить такое простое печенье не сложно, справится с работой даже юная хозяйка. Печенье готовится очень легко и быстро, а получается очень вкусно.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Быстрое печенье на сковородке»:

Тесто

Начинка

Шоколад белый — 100 г
Масло сливочное — 30 г

Глазурь

Шоколад темный — 150 г
Масло растительное — 3 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2896.5 ккал	белки 52 г	жиры 174.9 г	углеводы 280.6 г
100 г блюда
ккал 408 ккал	белки 7.3 г	жиры 24.6 г	углеводы 39.5 г

Рецепт «Быстрое печенье на сковородке»:

Пробиваем в блендере яйца с сахаром.
Добавляем какао и еще раз пробиваем.
Добавляем муку с разрыхлителем и хорошо перемешиваем. Тесто готово.
Перекладываем тесто в кондитерский мешок. Отрезаем кончик диаметром 5 мм.
Отсаживаем наше печенье на разогретую сковороду, диаметром 4-5 см. Жарим с двух сторон до готовности.
Каждой половинке печенья найдём пару.
Готовим начинку. Белый шоколад растапливаем вместе со сливочным маслом. Хорошо перемешиваем. Убираем в холодильник на 15 минут.
Для глазури растапливаем тёмный шоколад. Добавляем в него растительное масло и хорошо перемешиваем.
Собираем печенье. На одну половинку выкладываем начинку.
Накрываем второй половинкой.
Окунаем в глазурь и украшаем по желанию. Убираем в холодильник до застывания глазури.
Храним в холодильнике, так как тает глазурь. Всем приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: печенье десерт

Вкусы: шоколадный сладкий нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/172622/]Быстрое печенье на сковородке[/url]
[url=/recipes/show/172622/][img]/data/cache/2021jul/20/07/2885782_86725-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Предлагаю вариант печенья, когда не хочется возиться с духовкой. Выпечка в духовке это очень хорошо, но не всегда возможно. Например на небольшой даче у вас нет духовки, но плита есть. Приготовить такое простое печенье не сложно, справится с работой даже юная хозяйка. Печенье готовится очень легко и быстро, а получается очень вкусно.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сахар, Какао-порошок, Разрыхлитель теста, Шоколад белый, Масло сливочное, Шоколад темный, Масло растительное.
Тэги: печенье, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Быстрое печенье на сковородке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2021jul/20/07/2885782_86725-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Быстрое печенье на сковородке" title="Рецепт: Быстрое печенье на сковородке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю вариант печенья, когда не хочется возиться с духовкой. Выпечка в духовке это очень хорошо, но не всегда возможно. Например на небольшой даче у вас нет духовки, но плита есть. Приготовить такое простое печенье не сложно, справится с работой даже юная хозяйка. Печенье готовится очень легко и быстро, а получается очень вкусно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Быстрое печенье на сковородке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4115">Шоколад белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/62/">печенье</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/172622/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Быстрое печенье на сковородке

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Быстрое печенье на сковородке»:

Яйцо куриное Мука пшеничная Сахар Какао-порошок Разрыхлитель теста Шоколад белый Масло сливочное Шоколад темный Масло растительное

Тэги: печенье, десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Быстрое печенье на сковородке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

30 октября 2021 года shira postman #

Приготовила печенье по вашему рецепту и в общем осталась довольна. Прочитав все комментарии, буду писать по пунктам, которые вызвали вопросы:
1) Жарила на сковородке с антипригарным покрытием без масла, у меня ничего не пригорало.
2)Жарятся довольно быстро (как панкейки или оладьи), поэтому не советую отходить далеко.
3)Печеньки промазывала абрикосовым ждемом, дальше все по рецепту.
В общем сам процес очень простой и не вызывает затруднений в приготавлении. Вкус печенья в общем очень приемлем, если нет духовки это выход. В любом случае, автору большое спасибо за рецепт и труд.

2 ноября 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

5 августа 2021 года gorbann1967 #

+14

Действительно комментарии "Спасибо за рецепт, красивенько, наверное вкусно" просто роздражают. Вы откуда знаете вкусно или нет? Хочется читать отзывы от приготовивших, а не всякую ерунду. Комментарием 100 шт и из них 3 полезных.

24 августа 2021 года nrossi #

Абсолютно согласна! Надоели эти пустые комменты. Приготовь и отпишись!

25 августа 2021 года Алька Екатеринбург #

Зачем? Что лично Вам даст отзыв человека кроме информации о его кулинарных навыках?

3 августа 2021 года natali-kng #

Понятно. Спасибо за пояснение

2 августа 2021 года Ася09 #

Если у Вас особенная сковородка - это другое дело. Но если не смазать сковородку маслом, и когда масла нет даже в тесте - всё останется на сковородке, не отдерешь.

2 августа 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)

У меня толстое дно у сковороды и антипригарное покрытие. Все прекрасно отходит не чего не прилипает.

3 августа 2021 года Ася09 #

Значит, это печенье для особой сковородки. Сначала нужно приобрести такую сковородку.

1 августа 2021 года natali-kng #

вопрос по рецепту

аля-оладьи?

2 августа 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)

Больше похоже на бисквит.

1 августа 2021 года feo2312 #

Разве не надо добавить масло в тесто? А то не пойму- сковорода без масла, тесто без масла, как бы не прилипло

2 августа 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)

Все по рецепту. Не чего не прилипает к сковороде. Главное чтобы у сковороды было толстое дно и антипригарное покрытие.

1 августа 2021 года WindSurf #

Готовить не буду - не мое. Но восхищена внешним видом и простотой

2 августа 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

27 июля 2021 года List Stil #

+13

[+5]

Смазывать ли сковороду? Какое время жарить (хоть примерно)? Рецепт привлёк простотой и удобством приготовления, но такие недосказанности обескураживают... Скрыть огрехи удалось, вырезав формочками. В результате получилось мини-пирожные на один укус (делали на пробу из уменьшенной порции). Вкусные, конечно, спасибо за рецепт!

28 июля 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)

Извините , если что то не указала .Жарить на сухой сковороде, с толстым дном. Время я не засекала. Буквально по одной минуте. Жарятся как обычные оладьи. Спасибо за фото.

25 июля 2021 года mariana82 #

Интересное печенье

26 июля 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

24 июля 2021 года Wera13 #

Спасибо, отличный вариант, вкусных песенку, без духовки.

26 июля 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

23 июля 2021 года shapowalenko elena #

Галина. Спасибо за рецепт. печеньки жарить на сухой сковородке?

23 июля 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)

Лена , спасибо большое!!! Да , печеньки жарить на сухой сковороде.

22 июля 2021 года Vishnja #

Галина, очень интересное печенье!

Такое аппетитно- шоколадное!

Спасибо за рецепт!

23 июля 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)

Люба, спасибо большое!!!

22 июля 2021 года CHUZHYNKA #

О! Интересненький рецепт. Под него можно сковороду-оладницу приспособить ( и мешок кондитерский не нужен, и печеньки одинаковые). Обязательно воспользуюсь при случае.

22 июля 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)

Спасибо большое. Да сковородку для оладьев, удобно будет использовать. Готовьте на здоровье!!!

22 июля 2021 года Антонюк Ирина #

Добрый день! Скажите, пожалуйста, сколько Вы по времени готовили печенье на сковородке? Тёмное от какао, не хочется пережечь.

22 июля 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)

Добрый день!!! Готовится очень быстро. Жарила на не большом огне , буквально по минутке с каждой стороны. Но все конечно зависит от плиты. У меня обычная газовая плита.

22 июля 2021 года Антонюк Ирина #

Благодарю за быстрый ответ! Смотрится очень вкусно.

22 июля 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!!!

21 июля 2021 года malenki #

Отличное печенье

! А оно получается хрустящим?

22 июля 2021 года e g o r o v a d 2016 #

+12

Вы утверждаете, что печенье отличное и при этом спрашиваете какое оно... да...

22 июля 2021 года malenki #

Отличное, потому что готовится быстро и без духовки, а с кремом похоже на пирожные

,это мне и понравилось

22 июля 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)

Спасибо большое. Да в такую жару не очень хочется возится с духовкой

22 июля 2021 года e g o r o v a d 2016 #

↑Ответ для malenki

Тесто, как на бисквит + крем, это и есть пирожные)

22 июля 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)

↑Ответ для malenki

Нет печенье получается мягким. После того как полежит в холодильнике становится немного плотнее. Но все равно очень вкусное.

21 июля 2021 года hassanovna #

Смотрится шикарно! Даже пахнет шоколадом...Супер!

22 июля 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)

Спасибо большое!!! Печенье действительно получается очень вкусным. Главное быстро и без духовки. Самое то , что надо в такую жару

21 июля 2021 года Щербакова Елена #

Красиво!

22 июля 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

21 июля 2021 года savalina2010 #

Ой, какая красота!!! Спасибо, что поделились рецептом.

21 июля 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)

Спасибо большое!!! Мне очень приятно

21 июля 2021 года nelliundco #

Интересное печенье

, почти как пирожные

21 июля 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

21 июля 2021 года qwerrty121 #

Галя, за печенье такое только 5 с плюсом)5+

21 июля 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)

Женечка, спасибо большое!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V149 "Данбур"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Быстрое печенье на сковородке

Ингредиенты для «Быстрое печенье на сковородке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Быстрое печенье на сковородке»:

Похожие рецепты

"Ватрушки"

Печенье на огуречном рассоле

Косичка из 4 -х частей

Пудинг Евы

Шоколадные круассаны

Норвежское печенье

Творожные корзиночки с начинкой

Слоеные луковые лепешки

Кулуракья с морковью и шпинатом

Фотографии «Быстрое печенье на сковородке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V149 "Данбур"

Каркасный дом с 4 спальнями V330 "Плано"

Каркасный дом с 6 спальнями и 2 гостевыми V210 "Вермонт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!