Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Olga_Alexandrovna_BПоваренок 4 уровня

25 июля 2021, 17:54
1286

Краснолистовой салат с помидорами и кукурузой

Предлагаю попробовать полезный летний салатик с листьями краснолистового салата Лолло Росса, который еще называют «коралловым салатом».

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Краснолистовой салат с помидорами и кукурузой»:

Помидор (средний) — 2 шт
Кукуруза — 150 г
Авокадо — 2 шт
Оливки черные — 6 шт
Лук красный — 25 г
Чеснок — 1 зуб.
Уксус (яблочный) — по вкусу
Масло льняное — 1 ст. л.
Миндаль (необязательно) — по вкусу
Соль — по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1595.5 ккал	белки 26.8 г	жиры 109.4 г	углеводы 136.8 г
Порции
ккал 797.8 ккал	белки 13.4 г	жиры 54.7 г	углеводы 68.4 г
100 г блюда
ккал 183.4 ккал	белки 3.1 г	жиры 12.6 г	углеводы 15.7 г

Рецепт «Краснолистовой салат с помидорами и кукурузой»:

Моем помидоры, салатные листья и авокадо.
Несколько средних размеров листьев оставляем для финального украшения салата, а остальные рвем на небольшие части. Крошим мелко лук, а чеснок можно натереть на терке или пропустить через чесночницу. Режем средними кубиками авокадо, который предварительно очищаем от шкурки и косточки. Чистим от косточки (если она имеется) консервированные оливки и мелко их крошим. Один помидор оставляем для украшения, а второй режем небольшими кусочками в салат. Добавляем консервированную кукурузу и льняное масло, которое можно заменить любым другим растительным маслом холодного отжима. Наливаем яблочный уксус по вкусу и солим салат при необходимости. Перемешиваем готовое блюдо.
Несколько листьев укладываем на тарелку и сверху добавляем салат, который украшаем дольками помидора. По желанию можно посыпать кусочками миндаля.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : Легкий / На второе / На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Безглютеновые рецепты / Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание

Теги: обед авокадо ужин закуска праздник праздничный детям безглютеновый вегетарианство диета диетический пост полезно быстро быстрый второе лук пикник салат

Вкусы: кукурузный соленый кисло-сладкий луковый нежный необычный овощной оливковый освежающий приятный свежий своеобразный травяной чесночный миндальный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/172664/]Краснолистовой салат с помидорами и кукурузой[/url]
[url=/recipes/show/172664/][img]/data/cache/2021jul/21/16/2885905_49909-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Предлагаю попробовать полезный летний салатик с листьями краснолистового салата Лолло Росса, который еще называют «коралловым салатом».

Ингредиенты: Помидор, Кукуруза, Авокадо, Оливки черные, Лук красный, Чеснок, Уксус, Масло льняное, Миндаль, Соль.
Тэги: обед, авокадо, ужин, закуска, праздник, праздничный, детям, безглютеновый, вегетарианство, диета, диетический, пост, полезно, быстро, быстрый, второе, лук, пикник, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Краснолистовой салат с помидорами и кукурузой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2021jul/21/16/2885905_49909-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Краснолистовой салат с помидорами и кукурузой" title="Рецепт: Краснолистовой салат с помидорами и кукурузой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю попробовать полезный летний салатик с листьями краснолистового салата Лолло Росса, который еще называют «коралловым салатом».</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Краснолистовой салат с помидорами и кукурузой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2378">Кукуруза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/14">Авокадо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7212">Оливки черные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/22595">Масло льняное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/12402/">авокадо</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/139/">праздничный</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/7542/">безглютеновый</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/976/">вегетарианство</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/125/">диета</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1764/">диетический</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/13509/">полезно</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/755/">быстрый</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/12314/">лук</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/172664/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Краснолистовой салат с помидорами и кукурузой

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Краснолистовой салат с помидорами и кукурузой»:

Помидор Кукуруза Авокадо Оливки черные Лук красный Чеснок Уксус Масло льняное Миндаль Соль

Тэги: обед, авокадо, ужин, закуска, праздник, праздничный, детям, безглютеновый, вегетарианство, диета, диетический, пост, полезно, быстро, быстрый, второе, лук, пикник, салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

589

Комментарии и отзывы

4 сентября 2021 года alenanat #

льняное масло не всем по вкусу. мои мужчины такой салат есть не будут, не обижайтесь, им все салаты надо заправлять майонезом. да побольше

4 сентября 2021 года Olga_Alexandrovna_B # (автор рецепта)

Согласна, что мужчины бывают капризные к еде

Вкус льняного масла похож на оливковое. Я раньше тоже использовала майонез во многих салатах, но постепенно перешла на домашний, а потом и вовсе заменила его компонентами: растительное масло с горчицей и вареными яйцами (и лимонным соком, по возможности). Этап адаптации у меня в семье занял 4 года. Уже пару лет как ничего не готовлю с майонезом.
Для девичника этот салат может пригодиться

4 сентября 2021 года alenanat #

у меня никакой адаптации не будет, майонез-майонез , и в суп и на хлебушек намажут , короче во все накидают. Ну нравится пусть едят.

4 сентября 2021 года Olga_Alexandrovna_B # (автор рецепта)

Я тоже раньше с супом и борщом его ела

На собственном опыте знаю, что это дело привычки. Сначала кажется, как это можно без майонеза есть, но со временем становится очевидно, что это тоже вкусно и ощущаешь вкус отдельных овощей (в случае с борщом). С хлебом - не пробовала в те времена. Несколько лет пекла только домашний хлеб с добавлением цельнозерновой муки, но с прошлого года и его уже не пеку. Это тоже дело привычки - есть все с хлебом. Если они - дровосеки с тяжелой физической работой, то калории пойдут в дело.
Можете и с майонезом попробовать этот салат приготовить. Единственно, он не будет таким красивым, как с почти прозрачным растительным маслом

5 сентября 2021 года alenanat #

я не считаю, что майонез плохо, сметану не едят, работают менеджерами за компами, Да женский салат, спасибо

5 сентября 2021 года Olga_Alexandrovna_B # (автор рецепта)

С таким питанием им необходимо заниматься активными видами спорта

Я считаю, что майонез не полезен для здоровья не только из-за наличия консервантов и стабилизаторов, а еще потому что растительные масла окисляются при взбивании, когда смесь обогащается воздухом. В связи с чем, предпочитаю использовать растительные масла холодного отжима. "Проводится "автозащита" масла в семенах перед его извлечением с применением инертных газов (удаление растворенного в масле кислорода деаэрацией газообразным азотом, насыщение масла азотом с целью закрытия активных центров молекул триацилглицеролов, бутилирование масла в присутствии азота) и др".
Это, конечно, дело вкуса и привычек

5 сентября 2021 года alenanat #

причем тут майонез, это тогда вообще ничего нельзя есть, и колбасу и мясо покупное и сметану и молоко, все продукту есть нельзя. Хорошо хоть у нас куры, утки , индейки свои, и опять кормим комбикормом , а из чего он сделан тоже не ясно.

6 сентября 2021 года Olga_Alexandrovna_B # (автор рецепта)

Согласна, что сложно выбрать продукты хорошего качества. Почти все продукты, проходящие последующую обработку на пищевых заводах, намного вреднее (добавление консервантов включая избыток соли и т.д.), поэтому из двух зол выбираю наименьшее - готовлю сама из сырых ингредиентов. При этом, выбирая наиболее щадящие методы приготовления (варка, приготовление на пару, запекание под крышкой), чтобы максимально сохранить полезные вещества и не способствовать созданию/добавлению новых вредных соединений (как это происходит при копчении, жарки и т.д.).

25 июля 2021 года Okoolina #

полезно! Вкусно!

26 июля 2021 года Olga_Alexandrovna_B # (автор рецепта)

Спасибо! Рада, что понравился

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом V131 "Бордентоун"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Краснолистовой салат с помидорами и кукурузой

Ингредиенты для «Краснолистовой салат с помидорами и кукурузой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Краснолистовой салат с помидорами и кукурузой»:

Похожие рецепты

Салат "Кипрский"

Салат "Бомба"

Салат с рукколой и запеченной морковью

Салат с маринованными огурцами и картофелем

Салат из фарфалле и стручковой фасоли

Болгарские фантазии

Салат из овощей и мяса "Обеденный"

Салат из пекинской капусты «Простой»

Салат из свеклы с клюквой

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Монпасье" в гнездышках

Ленивая "пицца" за полчаса

Салат "Волшебный башмачок"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом V131 "Бордентоун"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V267 "Уотербери"

Каркасный дом с мансардой V384 "Спокан"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!