Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

natalipiknik17Поваренок 3 уровня

19 августа 2021, 23:43
14419

Куриная грудка в хрустящей панировке

Предлагаю вашему гастрономическому вниманию рецепт потрясающе сочной куриной грудки! Все мы знаем, что часто она получается суховата, поэтому данный рецепт вы обязательно занесете в свою копилку как только попробуете! Самые повседневные продукты помогут получить сногсшибательный результат! УВЕРЯЮ ВАС - БЛЮДО ТОГО СТОИТ!!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриная грудка в хрустящей панировке»:

Грудка куриная — 1 кг
Масло сливочное — 90 г
Горчица (+французская горчица - 25 г) — 20 г
Сухари панировочные / Панировка — 45 г
Сыр твердый — 95 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2147.5 ккал	белки 263.2 г	жиры 100 г	углеводы 51.9 г
Порции
ккал 268.4 ккал	белки 32.9 г	жиры 12.5 г	углеводы 6.5 г
100 г блюда
ккал 171.8 ккал	белки 21.1 г	жиры 8 г	углеводы 4.2 г

Рецепт «Куриная грудка в хрустящей панировке»:

Разогрейте духовку до 190 градусов. В миске смешайте растопленное сливочное масло и два вида горчицы с солью как показано в видео.
Натрите сыр на мелкую терку и смешайте его с панировочными сухарями как показано в видео. Каждый кусочек куриного филе сначала опустите в горчично-масляный соус, затем запанируйте в приготовленной сырной панировке. Выложите филе в емкость для запекания. Запекайте примерно 30 минут при температуре 190 гр до легкой румяной корочки. Советую не передерживать.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: обед второе запекать ужин

Вкусы: пикантный нежный необычный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/172892/]Куриная грудка в хрустящей панировке[/url]
[url=/recipes/show/172892/][img]/data/cache/2021aug/19/43/2893767_93902-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Предлагаю вашему гастрономическому вниманию рецепт потрясающе сочной куриной грудки! Все мы знаем, что часто она получается суховата, поэтому данный рецепт вы обязательно занесете в свою копилку как только попробуете! Самые повседневные продукты помогут получить сногсшибательный результат! УВЕРЯЮ ВАС - БЛЮДО ТОГО СТОИТ!!

Ингредиенты: Грудка куриная, Масло сливочное, Горчица, Сухари панировочные, Сыр твердый, Соль, Перец черный.
Тэги: обед, второе, запекать, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриная грудка в хрустящей панировке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2021aug/19/43/2893767_93902-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриная грудка в хрустящей панировке" title="Рецепт: Куриная грудка в хрустящей панировке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю вашему гастрономическому вниманию рецепт потрясающе сочной куриной грудки! Все мы знаем, что часто она получается суховата, поэтому данный рецепт вы обязательно занесете в свою копилку как только попробуете! Самые повседневные продукты помогут получить сногсшибательный результат! УВЕРЯЮ ВАС - БЛЮДО ТОГО СТОИТ!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриная грудка в хрустящей панировке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/73/">запекать</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/172892/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриная грудка в хрустящей панировке

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриная грудка в хрустящей панировке»:

Грудка куриная Масло сливочное Горчица Сухари панировочные Сыр твердый Соль Перец черный

Тэги: обед, второе, запекать, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2899

Салат "Не банальный"

299
2899
136476

519

Сардельки свиные высшего сорта

45
519
19212

684

Пирожные "Персики" с маскарпоне

53
684
11381

Фотографии «Куриная грудка в хрустящей панировке» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

27 июня 2022 года Сурик #

+10

[+5]

Вкусно, конечно, получилось! Панировка получилась суховата. А грудка нежная и мягкая. Но… я больше предпочитаю обжаривать грудки на сковороде в любой панировке. Или это мои ручки-крючки виноваты!? Автору, спасибо за рецепт!

2 марта 2022 года Лилек3011 #

+13

[+5]

Получилась очень вкусная курочка!!! Замечательная панировка. Я готовила из филе бедра. Попробую приготовить и из куриного филе. Спасибо за рецепт!!!

4 марта 2022 года natalipiknik17 # (автор рецепта)

25 января 2022 года spivak zoya #

[+5]

Только что приготовила. Это безумная НЕЖНЯТИНА!

26 января 2022 года natalipiknik17 # (автор рецепта)

Вот и я о том же!) Спасибо!

11 ноября 2021 года руслана-97 #

13 ноября 2021 года natalipiknik17 # (автор рецепта)

23 августа 2021 года акчуч #

+20

[+5]

Приготовила сегодня на ужин. У меня было полнормы, пересчитала все продукты и вот результат. Запекала 25 минут. Понравилось, что здесь нет яйца и майонеза. Очень вкусная, сочная, с хрустящей корочкой получилась грудка.

22 августа 2021 года топиарий #

Очень красиво и аппетитно!!!

22 августа 2021 года natalipiknik17 # (автор рецепта)

21 августа 2021 года emmageorge #

22 августа 2021 года natalipiknik17 # (автор рецепта)

21 августа 2021 года акчуч #

Я, наверное, уже привыкла да и так лично для меня удобно, чтобы был сначала текст с фото, а вот видео, если что-то не поняла. Но в данном случае внимательно просмотрела видео рецепта, вроде бы все понятно. Поэтому рецепт забрала в КК! Обязательно воспользуюсь. Уж очень хочется сочной куриной грудки.

21 августа 2021 года natalipiknik17 # (автор рецепта)

Вот и я о том же!) Видео - если что-то не поняла!) Ну и если оно есть, то почему бы и не посмотреть как делают другие, возможно что-то изменить увидев чужое исполнение!) Все равно каждый делает по своему. Главное - идея!)

20 августа 2021 года Василий-2017 #

Спасибо, очень понравился ваш рецепт. Может быть, даже приготовлю по-вашему, несмотря на всю нелюбовь к куриной грудке. Главное, что подкупило, это отсутствие яйца!!! Ну совсем не люблю привкус яичный после панирования в готовом изделии. Ну и не могу не отметить чудесную мешалку, которой вы смешивали тёртый сыр с панировочными сухарями. Никогда такой не видал, хоть и дожил уже до седьмого десятка! Да, пока писал ответ, успел понять, что готовить, конечно, буду, но не с грудкой, а с филе бедра. Но это уж мои личные "тараканы", нимало не убавляющие достоинств вашего рецепта! Ещё раз спасибо!

20 августа 2021 года natalipiknik17 # (автор рецепта)

Честно говоря я тоже не особо люблю куриную грудку!) Но в этом случае моему удивлению не было предела!)) Это была лучшая грудка в целом виде, которую я пробовала!) Я имею ввиду сочность и мягкость. Мне понравилось в холодном виде, мужу в горячем. Я готовила так мясо голяшек, без кости, тоже хорошо, но грудка понравилась больше!) Попробуйте одну хотя бы, может вам понравится. Но главное не передержите в духовке.

20 августа 2021 года ola79766 #

Доброе время суток. Готовила куриное филе подобным образом, но смешивала яйцо с майонезом. Обязательно попробую Ваш рецепт. Спасибо большое, горчица и масло очень удачная замена, должно быть очень вкусно

20 августа 2021 года natalipiknik17 # (автор рецепта)

Вкусно и в горячем и в холодном виде!) Лично мне в жару понравилось в холодном как бутерброд, а муж стандартно как горячее!) Горчица делает мясо мягче и сочнее!)

20 августа 2021 года Сминти #

+13

Рецепт интересный....НО! У меня вот сейчас нет возможности видео смотреть и фраза"как в видео" прям как ремнем по попе((((( а приготовить хочется...но...НО!...((((пысы: оч часто описания к видео рецептам никакие,Аля тяп - ляп ,подробней в видео....но далеко не все их смотрят по разным причинам...имхо для меня это рецепты ниочем,увы(((ТК без просмотра видео не вкуришь(

20 августа 2021 года natalipiknik17 # (автор рецепта)

Но вы же поняли, что рецепт интересный!)) Как показано в видео - это просто посыл!) Думаю вы и без видео сможете смешать сухари с сыром, а горчицу с маслом и солью!) Согласитесь) Приготовьте, рецепт абсолютно простой! Филе сочнейшее получается! ПРАВДА!!) Главное не передержите!) И конечно мне хочется чтобы и видео посмотрели! Я очень старалась его снять!) Простите, если что не так!)

23 августа 2021 года Nera2 #

↑Ответ для Сминти

Эх, как же я Вас понимаю) та же проблема с рецептами, где только видео(( Рецепт с фото и текстом гораздо быстрее и удобнее смотреть/читать. А на видео надо больше времени + не всегда есть безлимитный интернет + не всегда есть возможность слушать со звуком((( Понятно, что авторам хочется привлекать на свой канал, просмотры, подписки, монетизация и т.д. Но ведь для многих это настолько неудобный формат, что рецепт останется пропущенным мимо...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V573 "Саскатун"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриная грудка в хрустящей панировке

Ингредиенты для «Куриная грудка в хрустящей панировке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриная грудка в хрустящей панировке»:

Похожие рецепты

Куриный стейк и куриный рулет

Курица с инжиром

Курица в сырно-сливочном соусе с пловным рисом

Куриные рулетики "Искушение"

Крылышки куриные "Элементарные"

Куриное филе с грибами

Крылья "К пиву"

Курица с абрикосовым рисом

"Сыр" из птицы

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Не банальный"

Сардельки свиные высшего сорта

Пирожные "Персики" с маскарпоне

Фотографии «Куриная грудка в хрустящей панировке» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V573 "Саскатун"

Каркасный дом с 2 спальнями V066 "Янгстоун"

Каркасный дом V259 "Форт Коллинс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!