• 2 сентября 2021, 8:31
  • 1845

Запеканка из рубленой курочки и сезонных овощей

Рецепт: Запеканка из рубленой курочки и сезонных овощей

Вкусная и сытная, как любая запеканка с мясом. Но именно этот вариант больше всего прижился в моей семье - ароматный, насыщенный, сочный. Очень рекомендую попробовать.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Запеканка из рубленой курочки и сезонных овощей»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1892.5 ккал
белки
192.2 г
жиры
71.7 г
углеводы
554 г
Порции
ккал
378.5 ккал
белки
38.4 г
жиры
14.3 г
углеводы
110.8 г
100 г блюда
ккал
67.6 ккал
белки
6.9 г
жиры
2.6 г
углеводы
19.8 г

Рецепт «Запеканка из рубленой курочки и сезонных овощей»:

  • Приготовьте необходимые ингредиенты - овощи вымойте, мясо отделите от кости

  • Нарежьте баклажаны кольцами, присыпьте солью и поставьте в духовку при 180 градусах на 15 минут.

  • Мелко порубите мясо ножом или пропустите через мясорубку. Мне больше нравится рубленный вариант - так сочнее.

  • Обжарьте белое куриное мясо на масле, чтобы оно схватилось со всех сторон. Добавьте приправу к мясу и овощам Kamis, посолите, перемешайте.

  • Нарежьте лук полукольцами и отправьте к мясу.

  • Обдайте помидоры кипятком, очистите от кожицы и нарежьте кубиками.

  • Когда лук в сковороде станет прозрачным, добавьте помидоры и тушите на среднем огне, пока не выпарится вся влага. Снимите мясо с огня.

  • Нарежьте кабачки кольцами.

  • Выложите в форму для запекания слой кабачков и приправьте их приправой к мясу и овощам.

  • Сверху выложите слой мяса.

  • На мясо уложите баклажаны и приправьте из гранулированным чесноком.

  • Повторяйте слои, пока овощи и мясо не закончатся. Выпекайте запеканку в течение 35 минут при 200 градусах.

  • Взбейте яйца с молоком и натрите сыр.

  • Залейте запеканку яичной смесью, присыпьте сыром и выпекайте еще 15 минут.

  • Все готово! Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка из рубленой курочки и сезонных овощей
Рецепт: Запеканка из рубленой курочки и сезонных овощей

Вкусная и сытная, как любая запеканка с мясом. Но именно этот вариант больше всего прижился в моей семье - ароматный, насыщенный, сочный. Очень рекомендую попробовать.

Ингредиенты для «Запеканка из рубленой курочки и сезонных овощей»:

Комментарии и отзывы

Замечательная запеканка! С Дебютом Вас!
Поздравляю Вас с дебютом! Много пошаговых фотографий - замечательно. Вкусное блюдо. Спасибо за рецепт!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки