• 14 сентября 2021, 10:48
  • 19555

Соль с базиликом и чесноком

Рецепт: Соль с базиликом и чесноком

Соль с базиликом и чесноком - это ароматная и вкусная соль. Очень удачный способ заготовки базилика на зиму.

Категория: Заготовки Зелень

Ингредиенты для «Соль с базиликом и чесноком»:

  • Соль (можно использовать любую, я использовала розовую гималайскую) — 1 стак.
  • Базилик (заранее немного подсушить ( положить на пергамент и оставить на сутки)) — 4 веточ.
  • Чеснок 3 зуб.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
111.6 ккал
белки
11.1 г
жиры
2.4 г
углеводы
23.9 г
100 г блюда
ккал
26 ккал
белки
2.6 г
жиры
0.6 г
углеводы
5.6 г

Рецепт «Соль с базиликом и чесноком»:

Все поместить в чашу блендера или в кофемолку и измельчить. Выложить на пергамент и подсушить либо в сушилке ( если есть), либо в духовке с открытой дверцей. Затем снова немного измельчить (соль будет твёрдая). Хранить в баночке.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Соль с базиликом и чесноком
Рецепт: Соль с базиликом и чесноком

Соль с базиликом и чесноком - это ароматная и вкусная соль. Очень удачный способ заготовки базилика на зиму.

Категория: Заготовки Зелень

Ингредиенты для «Соль с базиликом и чесноком»:

Фотографии «Соль с базиликом и чесноком» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Соль восхитительна! Сделала разных оттенков, буду насыпать в баночки красивыми слоями. Спасибо!
Благодарю за отзыв! Какого цвета у вас получилась соль?
Фиолетовая и сиреневая если смотреть при дневном свете, при электрическом с сероватыми оттенком.
Спасибо за рецепт. Сейчас в духовке сушится уже вторая партия. Первую делала с обычной солью и фиолетовым базиликом - получилась серенькая, но очень ароматная и вкусная. Сейчас делаю с зелёным - соль тоже зелёная.
А цвет краситель дает? Базилик не дает такого цвета
Краситель не использовала, но у меня соль розовая гималайская. И возможно немного перестаралась с редактированием видео. Но все рано соль получается насыщенного цвета.
Какая прелесть Как раз мама сегодня выдрала базилик с корнями красный и зелёный и привезла мне букет пол метра в высоту в ведре Вот прям сейчас оторву листочков что бы подсушить, прям уже чувствую запах это соли Спасибо за рецепт, очень кстати
Какая красивая соль. Искала рецепты соли с базиликом, ваш рецепт очень во-время
Спасибо!
жаль, уже срезала базилик. Очень красивая соль, сделаю со следующей партией.
Обязательно приготовьте эту соль, уверена, что вам понравится!
Красиво!

А зачем базилику чеснок?
Соль ещё ароматнее будет. Базилик с чесноком хорошо сочетается!
В приоткрытой духовке при какой температуре?
Нагрейте духовку до 100 градусов, выключите и оставьте соль на противне при приоткрытой дверце.
Вот это цвет! Если разложить в красивые баночки, будет шикарный подарок на НГ Людмила, спасибо за рецепт
Обязательно приготовьте такую соль, это не только красиво, но и вкусно!
Делалю разную пряную соль, но с базиликом теперь займёт первое место! Цвет бесподобный! 😍Спасибо за рецепт. 🌹
Я тоже делаю разную соль, но с базиликом больше всего нравится!
Бесподобная соль и цвет дивный
Спасибо)
Какая красивая соль
Благодарю!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки