Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

kitchenmanПоваренок 3 уровня

15 сентября 2021, 19:35
1660

Филе пангасиуса с грибами

Приветствую Вас, друзья! Хочу поделиться с вами моим рецептом блюда из филе пангасиуса, запеченого с шампиньонами и томатами под сырной корочкой.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Филе пангасиуса с грибами»:

Пангасиус (Филе) — 1500 г
Перец черный (Молотый) — по вкусу
Базилик (Сушёный) — по вкусу
Приправа (Итальянские травы) — по вкусу
Перец чили (Молотый) — по вкусу
Соль — по вкусу
Шампиньоны — 400 г
Лук репчатый — 1 шт
Помидор — 5 шт
Майонез — 3 ст. л.
Сыр твердый — 150 г
Масло растительное — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2109.3 ккал	белки 278 г	жиры 90.3 г	углеводы 44.2 г
Порции
ккал 263.7 ккал	белки 34.8 г	жиры 11.3 г	углеводы 5.5 г
100 г блюда
ккал 76.1 ккал	белки 10 г	жиры 3.3 г	углеводы 1.6 г

Рецепт «Филе пангасиуса с грибами»:

Коротко о приготовлении:
1. Филе рыба промываем и нарезаем на части
2. Смешиваем рыбу, перец черный и чили, приправы и соль
3. Нарезаем шампиньоны
4. Нарезаем лук
5. Нарезаем помидоры
6. Обжариваем грибы на сильном огне - 5 минут
7. Добавляем к грибам лук и готовим ещё 5 минут
8. Смешиваем обжаренное с майонезом
9. Выкладываем филе на противень
10. Далее выкладываем грибы
11. Накрываем томатами
12. Ставим в духовку на 45 минут - 160 °с
13. Выкладываем тертый сыр и оставляем готовится ещё на 15 минут
Всё готово!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе / На закуску На ужин : На горячее / На закуску

Теги: второе горячее духовка закуска запекать обед ужин

Вкусы: бесподобный грибной насыщенный оригинальный рыбный сырный томатный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/173132/]Филе пангасиуса с грибами[/url]
[url=/recipes/show/173132/][img]/data/cache/2021sep/15/51/2899591_95987-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Приветствую Вас, друзья!
Хочу поделиться с вами моим рецептом блюда из филе пангасиуса, запеченого с шампиньонами и томатами под сырной корочкой.

Ингредиенты: Пангасиус, Перец черный, Базилик, Приправа, Перец чили, Соль, Шампиньоны, Лук репчатый, Помидор, Майонез, Сыр твердый, Масло растительное.
Тэги: второе, горячее, духовка, закуска, запекать, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Филе пангасиуса с грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2021sep/15/51/2899591_95987-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Филе пангасиуса с грибами" title="Рецепт: Филе пангасиуса с грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Приветствую Вас, друзья!
Хочу поделиться с вами моим рецептом блюда из филе пангасиуса, запеченого с шампиньонами и томатами под сырной корочкой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Филе пангасиуса с грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5789">Пангасиус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/73/">запекать</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/173132/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Филе пангасиуса с грибами

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Филе пангасиуса с грибами»:

Пангасиус Перец черный Базилик Приправа Перец чили Соль Шампиньоны Лук репчатый Помидор Майонез Сыр твердый Масло растительное

Тэги: второе, горячее, духовка, закуска, запекать, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

737

Острая капуста типа кимчи

116
737
31844

1815

Ленивая полосатая руляда

149
1815
55714

623

Торт "Цветок персика"

89
623
14300

Фотографии «Филе пангасиуса с грибами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

15 сентября 2021 года специалист # (модератор)

по пангасиусу у нас на сайте уже есть шеф-повар

25 июня Абдюшева Оля #

+12

[+4]

Достала четыре филе данной рыбки и решила попробовать в кляре половину и по вашему рецепту сделать. Рыбу эту взяла на пробу и сказать честно не моё)) в кляре она ещё ничего, а вот в духовке мне не понравилась. Очень водянистая. Но я хочу по вашему рецепту попробовать сделать ещё раз с другой рыбкой. Сама суть мне понравилась и сочетание продуктов замечательное. Если рыбка будет не такая водянистая, то будет отлично. Спасибо за идею!

15 сентября 2021 года kitchenman # (автор рецепта)

↑Ответ для специалист

Я на шеф-повара не претендую, но то что у меня получилось, лично мне понравилось)

16 сентября 2021 года Nicolas-Blog-2 #

↑Ответ для специалист

ЭТО НЕ Я!) + там же обычные рецепты...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Филе пангасиуса с грибами

Ингредиенты для «Филе пангасиуса с грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Филе пангасиуса с грибами»:

Похожие рецепты

Семга, запеченная в пергаменте с овощами

Треска в сливочном соусе

Рыбные котлеты-кексы

Голубой хек с овощами

Семга с зеленым горошком, запеченная в сливках

Рыба в картофельно-яблочной корочке

Минтай с луком-пореем

Жареная рыба с интересным соусом

Сельдь с фасолью "Недооцененная"

Попробуйте приготовить вместе

Острая капуста типа кимчи

Ленивая полосатая руляда

Торт "Цветок персика"

Фотографии «Филе пангасиуса с грибами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V542 "Калгари"

Каркасный дом V451 "Де-Мойн"

Каркасный дом с террасой V254 "Фримонт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!