Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из круп

Julja_ljaПоваренок 7 уровня

6 января 2009, 18:17
14950

Рождественское сочиво

Рождество Христово - удивительное время, когда сердце наполняется ожиданием чуда... И это чудо происходит!.. С Рождеством Христовым!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Рождественское сочиво»:

Пшеница — 300 г
Курага — 100 г
Изюм — 100 г
Орехи грецкие — 100 г
Мед — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2576 ккал	белки 47.9 г	жиры 76.4 г	углеводы 431 г
100 г блюда
ккал 384.5 ккал	белки 7.1 г	жиры 11.4 г	углеводы 64.3 г

Рецепт «Рождественское сочиво»:

Зёрна пшеницы просеять, очень хорошо промыть, главное, чтобы не было шелухи. Отварить до готовности в большом количестве воды. Немного посолить.
Курагу и изюм промыть и залить кипятком. Оставить на 20 минут.
Курагу нарезать.
Добавить изюм.
Нарезанные орехи.
Пшеницу откинуть на дуршлаг. Не промывать. Горячей добавить к сухофруктам и орехам.
Добавить мёд и размешать.
Традиционное русское блюдо для празднования Рождества готово!
Приятного аппетита!!! И счастливого Вам Рождества!!!

И Рождество - как маг, волшебник,
Как драгоценный талисман.
Здоровья, бодрость и веселье,
И счастье пусть подарит Вам.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол : Рождество

Теги: рождество сочиво

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/17328/]Рождественское сочиво[/url]
[url=/recipes/show/17328/][img]/images/recipes/small/9/908/90860.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из круп
Рождество Христово - удивительное время, когда сердце наполняется ожиданием чуда... И это чудо происходит!.. 
С Рождеством Христовым!!!


Ингредиенты: Пшеница, Курага, Изюм, Орехи грецкие, Мед.
Тэги: рождество, сочиво.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рождественское сочиво
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/9/908/90860.jpg" alt="Рецепт: Рождественское сочиво" title="Рецепт: Рождественское сочиво"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рождество Христово - удивительное время, когда сердце наполняется ожиданием чуда... И это чудо происходит!.. 
С Рождеством Христовым!!!
</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/224/">
          Блюда из круп
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рождественское сочиво»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4666">Пшеница</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/926">Курага</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/375/">рождество</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3060/">сочиво</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/17328/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рождественское сочиво

Категория: Горячие блюда › Блюда из круп

Ингредиенты для «Рождественское сочиво»:

Пшеница Курага Изюм Орехи грецкие Мед

Тэги: рождество, сочиво

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

200

Кутья рождественская с вишнями

10
29
9209

Показать все варианты рецепта (7)

Попробуйте приготовить вместе

563

Картофельный салат с огурцами по-монастырски

46
563
9953

288

Постный шоколадно-вишневый торт

89
802
20978

Комментарии и отзывы

9 мая 2012 года Gal4oNek #

На Украине это называется "кутя" или "кутья". Вкусно очень!

5 февраля 2012 года Alinkakov #

Спасибо Вам за рецепт. Моей семье очень понравилось

5 января 2010 года Duncan1 #

Спасибо, первый раз буду делать сама. Надеюсь что получиться.))))

6 января 2010 года Julja_lja # (автор рецепта)

Не может не получиться!!! Надеюсь понравится! Сама скоро тоже начну готовить..
С Рождеством!!!

11 января 2009 года GadenKa #

Абалдеть, столько знающих и соблюдающих традиции! Юльяш, ты не поверишь, но я ввообще первый раз о таком слышу!!!

Но по составу вкуснотища неописучая!

+++++
А я вот пшеницу, кроме как в виде сладких сухих завтраков и не ела не разу! Ее сколько варить по времени надо? очень интересный рецептик, просто и вкусно ведь!

11 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Ты знаешь, Надюш, у меня это как-то автоматически... Знаю, что мама всегда такое на Рождество делала, и на автомате делаю то же самое. Это и есть традиция, наверное.
Пшеничку я варю минут 30, наверное... Честно, никогда не засекала время, просто пробую её и всё. Я люблю слегка недоваренную, а-ля "аль денте", кому-то может так не понравится. Но вообще она быстро варится.

11 января 2009 года GadenKa #

заинтриговала, тоже такое хочу! А насчет недовара, я тоже такое люблю, чтобы на зубах прыгала, я это про перловку например! Даже рис люблю, чтобы такой упругий был!
Надо будет пшеницу прикупить!

11 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Попробуй! Она и просто как кашка, ароматная и рассыпчатая, получается...

8 января 2009 года Meotida #

++++++++

7 января 2009 года Косой #

С рождеством! Вкусно.

7 января 2009 года Виколь #

А у нас это кутья, только еще с потертым маком. Да, мир большой и везде разные традиции. Вам за то, что не забываете традиции +++++++++++++++++++

7 января 2009 года Lasto4ka-Ирина #

и тут подьем

7 января 2009 года мисс #

Интересно, а мы только с рисом делаем

6 января 2009 года NATALIAna #

А я тоже ела такое сегодня

С РОЖДЕСТВОМ!!!! УМНИЧКА....ТАКУЮ ВКУСНЯТИНКУ ПРИГОТОВИЛА!!!!+++++++

7 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо, Наташенька!!! Тебя тоже с Рождеством!!! Всего самого хорошего, доброго и светлого тебе и твоей семье!!!

остальные анимации тут

6 января 2009 года Ксюнька77 #

Юленька, спасибо тебе, давно искала рецепт с пшеничкой, ведь готовить надо не с рисом, а именно с пшеницей! +++++++++++++++++
С РОЖДЕСТВОМ!

остальные картинки тут

7 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Да Ксюш, ты права... Но с рисом тоже можно, только это уже кутья, а у неё немного другая подоплёка, но в Рождество её тоже кушают, как символ смерти и последующего воскрешения Иисуса. А с пшеницей мы готовим сочиво, ну уже не знаю сколько... Сколько себя помню. С Рождеством!!!
url=http://best-image.ucoz.ru/photo/][/url]

остальные анимации тут

6 января 2009 года Татуша #

Юленька, забрала с огромной благодарностью!+++

7 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

На здоровье!!! Рада, что пригодилось!!!

6 января 2009 года ШЕЛЛ #

Юличка, отличное рождественское блюдо!!!+++++++
С праздником, дорогая!!!

7 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо, Катюнечка!!! Тебя тоже с праздником, и всего самого лучшего тебе!!!

6 января 2009 года dog-rose # (модератор)

Это настоящее сочиво! Очень похоже на старинный рецепт!

С Рождеством и всех благ Вам!

7 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо БОЛЬШОЕ!!! Мне очень приятна такая оценка! Вам тоже всего самого светлого и доброго!!! С Рождеством!!!

6 января 2009 года mila87 #

Юленька, прелесть, просто ты такая умница!!!!!!!!!!!!!!!!!

6 января 2009 года багираа #

обязательно попробую!С РОЖДЕСТВОМ!

6 января 2009 года багираа #

обязательно попробую!С РОЖДЕСТВОМ!

6 января 2009 года pinkflamingo1962 #

А главное полезное блюдо!+++

6 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Это точно!!!

6 января 2009 года mishiel #

Молодец!!! С пшеничкой...

6 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!

6 января 2009 года КолючкА #

вкусняшка++++++++

6 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V265 "Фаузенд-Оукс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рождественское сочиво

Ингредиенты для «Рождественское сочиво»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рождественское сочиво»:

Другие варианты рецепта

Кутья "Рождественская"

Богатая кутья

Кутья или Сочиво

Рождественское сочиво

Сочиво

Кутья

Кутья рождественская с вишнями

Похожие рецепты

Суши-пицца

Запечённый рис "Он, Она и Ориент"

Рис с грибами и лимоном

Отварной рис с кукурузой

Ванильное ризотто с курицей, маскарпоне и мятой

Постные роллы

Рис со сливочно-капустным соусом

Листья настурции с рисом

Пшенная запеканка с бананом и киви

Попробуйте приготовить вместе

Картофельный салат с огурцами по-монастырски

Крабовые палочки в кляре

Постный шоколадно-вишневый торт

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V265 "Фаузенд-Оукс"

Каркасный дом с террасой и балконом V577 "Кеснель"

Каркасный фахверковый дом V511 "Монктон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!