Овсяное печенье с кокосовой стружкой к чаю! Идеально для перекуса в школу или на работу. Рецепт простой и быстрый. Приятного аппетита!
PovareshkA-2021Поваренок 3 уровня
- 6 октября 2021, 23:37
- 2170
Овсяно-кокосовое печенье
Ингредиенты для «Овсяно-кокосовое печенье»:
- Хлопья овсяные — 100 г
- Стружка кокосовая — 80 г
- Мука пшеничная / Мука — 140 г
- Сахар — 70 г
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Соль (щепотка)
- Масло сливочное — 100 г
- Мед — 65 г
- Сода (+ кипяток - 2 ст.л.) — 1 ч. л.
- Цукаты (или цедра 1 апельсина) — 30 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2717 ккал |
белки
32.9 г |
жиры
142 г |
углеводы
342.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 445.4 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 23.3 г |
углеводы 56.2 г |
Рецепт «Овсяно-кокосовое печенье»:
Апельсиновые цукаты нарезать мелким кубиком. Если нет цукатов, замените на цедру 1 апельсина.
В подходящей емкости смешать овсяные хлопья, кокосовую стружку, муку, сахар, ванильный сахар, соль, цукаты и перемешать.
Сливочное масло и мед подогреть до растворения масла, но не кипятить. В соду добавить 2 ст. л. кипятка и перемешать. Вылить в растопленное масло с мёдом, перемешать и добавить к сухим ингредиентам. Всё хорошо перемешать. Сформировать шарики размером с грецкий орех, у меня получилось 22 штуки. Выложить на противень, застеленный пергаментом. Выпекать при 180°С – 10-14 минут.
В подходящей емкости смешать овсяные хлопья, кокосовую стружку, муку, сахар, ванильный сахар, соль, цукаты и перемешать.
Сливочное масло и мед подогреть до растворения масла, но не кипятить. В соду добавить 2 ст. л. кипятка и перемешать. Вылить в растопленное масло с мёдом, перемешать и добавить к сухим ингредиентам. Всё хорошо перемешать. Сформировать шарики размером с грецкий орех, у меня получилось 22 штуки. Выложить на противень, застеленный пергаментом. Выпекать при 180°С – 10-14 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: