Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

golubgaПоваренок 7 уровня

26 октября 2021, 14:54
9110

Курица в маринаде со сливочной гречкой

Курица в маринаде со сливочной гречкой - это рецепт для всей семьи, сытный обед или вкусный ужин. Готовить очень просто, и блюдо из доступных продуктов.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в маринаде со сливочной гречкой»:

Бедро куриное — 800 г
Крупа гречневая (1 стакан = 240 мл) — 1,5 стак.
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Морковь (вес = весу лука) — 1 шт
Перец сладкий — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Соус (для жарки "Вок", если нет - замените на соевый соус) — 3 ст. л.
Приправа (для курицы) — 1 ч. л.
Масло подсолнечное (ТМ Олейна) — 4 ст. л.
Вода — 1,5 стак.
Сливки (жирность 10%) — 0,3 стак.
Перец черный (молотый)
Соль

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2872 ккал	белки 203.2 г	жиры 154 г	углеводы 175.3 г
Порции
ккал 718 ккал	белки 50.8 г	жиры 38.5 г	углеводы 43.8 г
100 г блюда
ккал 175.1 ккал	белки 12.4 г	жиры 9.4 г	углеводы 10.7 г

Рецепт «Курица в маринаде со сливочной гречкой»:

1. Подготовленные куриные бедрышки разрезаем на части. Заливаем кусочки курочки соусом для жарки (вок) и посыпаем приправой для курицы, солим и перчим. Перемешиваем куриные кусочки в соусе.
2. Накрываем блюдо с курицей крышкой и ставим в сторону, минут на 30.
3. Гречневую крупу промываем и заливаем чистой водой.
4. Подготовим овощи. Очищенные лук и морковь нарезаем: лук полукольцами и морковь - соломкой.
5. На разогретом подсолнечном масле обжариваем кусочки курицы до аппетитной корочки. Курицу из сковороды выкладываем в миску. Удаляем со сковороды зажаристые шкварки и добавляем подсолнечное масло.
6. На разогретом подсолнечном масле обжариваем лук.
7. Через 2-3 минуты добавляем рубленный чеснок, жарим до выделения аромата.
8. Кладем морковь...
9... и через 2-3 минуты нарезанный соломкой сладкий перец.
10. Тушим до готовности овощей.
10. Добавляем к овощам немного пропитанную, "распухшую" гречку...
11... и 1-1,5 стакана воды, солим и перемешиваем. Накрываем сковороду крышкой и на слабом огне готовим минут 15.
13. Затем добавляем сливки и перемешиваем.
14. Сверху раскладываем кусочки курочки и немного топим их в гречке. Накрываем сковороду крышкой и готовим еще минут 10-15. Можно доготовить блюдо в духовке.
15. Пряное, сытное блюдо готово! Подаем горячим в сковороде, а за столом раскладываем.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "Олейна делает осень вкуснее" На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: горячее второе обед

Вкусы: пряный сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/173554/]Курица в маринаде со сливочной гречкой[/url]
[url=/recipes/show/173554/][img]/data/cache/2021oct/26/37/2910346_49511-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Курица в маринаде со сливочной гречкой - это рецепт для всей семьи, сытный обед или вкусный ужин. Готовить очень просто, и блюдо из доступных продуктов.

Ингредиенты: Бедро куриное, Крупа гречневая, Лук репчатый, Морковь, Перец сладкий, Чеснок, Соус, Приправа, Масло подсолнечное, Вода, Сливки, Перец черный, Соль.
Тэги: горячее, второе, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица в маринаде со сливочной гречкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2021oct/26/37/2910346_49511-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Курица в маринаде со сливочной гречкой" title="Рецепт: Курица в маринаде со сливочной гречкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Курица в маринаде со сливочной гречкой - это рецепт для всей семьи, сытный обед или вкусный ужин. Готовить очень просто, и блюдо из доступных продуктов.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица в маринаде со сливочной гречкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5100">Бедро куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5339">Крупа гречневая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2320">Перец сладкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/173554/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица в маринаде со сливочной гречкой

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в маринаде со сливочной гречкой»:

Бедро куриное Крупа гречневая Лук репчатый Морковь Перец сладкий Чеснок Соус Приправа Масло подсолнечное Вода Сливки Перец черный Соль

Тэги: горячее, второе, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1076

Десерт а-ля "Брауни" без выпечки и сахара

150
646
28162

Фотографии «Курица в маринаде со сливочной гречкой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

28 ноября 2022 года semikina2011 2011 #

Спасибо за рецепт сразу начала готовить, а слюньки уже текут. 👍🌹🌹🌹

28 ноября 2022 года golubga # (автор рецепта)

Очень приятно, что рецепт пришёлся по вкусу!

28 ноября 2021 года atirskih951 #

+14

[+5]

Вот моя курочка с гречкой👍спасибо за рецепт🌺🌺🌺

29 ноября 2021 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо за доверие и аппетитный фото отчет к рецепту!

5 ноября 2021 года korolevishna97 #

Очень вкусно! Спасибо Вам большое за отличный рецепт! Я не любитель гречи,но эта-бомба! Буду готовить ещё и на гарнир к другим блюдам гречу только так. Спасибо ещё раз!

6 ноября 2021 года golubga # (автор рецепта)

Очень приятно, что рецепт пришёлся по вкусу!

5 ноября 2021 года Демурия #

6 ноября 2021 года golubga # (автор рецепта)

Оля, спасибо!

1 ноября 2021 года inna_2107 #

Вкусное и ароматное блюдо!!!!

1 ноября 2021 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

31 октября 2021 года Аня-1964 #

А шкварки-то зачем убирать - самое вкусное!!!

31 октября 2021 года golubga # (автор рецепта)

Вы же рецепт смотреть не станните, если я вам со "шкварками" буду жарить лук. Я не написала чтобы их выбросили, только удалить из сковороды, а масло оставить и подлить свежее. Что дальше будете с ними (шкварками) делать, это уже на ваш вкус, я выбрасываю.

31 октября 2021 года Аня-1964 #

Станню

1 ноября 2021 года inbar4 #

31 октября 2021 года galina27 1967 #

Рецепт замечательный!!! Я его забираю

31 октября 2021 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо за доверие!

31 октября 2021 года Евгения 1976 # (модератор)

+16

[+5]

Очень и очень вкусно и ароматно всё получилось! Замечательное блюдо!
Не добавляла только перец. С ним конечно ярче, но на мой вкус, он своим агрессивным вкусоароматом всё забивает.
Большое спасибо!

31 октября 2021 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо Вам за аппетитный фото-отчет к рецепту!!!

Женя, я перец сладкий, несколько штук очищенных от семечек, держу в морозилке. После морозилки, легко снимается шкурка, вкус другой, перец мягкий даже со шкуркой и конечно, как Вы заметили добавляю иногда для цвета.

31 октября 2021 года Евгения 1976 # (модератор)

Ой, интересно, надо попробовать так морозить, если менее выраженный вкус получается.
А то хочется, чтобы красиво, а он как начнёт благоухать, другого вкуса и не слышно)))
Большое спасибо за идею!

Обязательно попробую так сделать для сравнения.

31 октября 2021 года korolevishna97 #

Простите, а на фотографиях точно грудка? Отчётливо видны кости,да и похоже на бедро?!

31 октября 2021 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо, попрошу исправить, бедро куриное.

1 ноября 2021 года korolevishna97 #

Спасибо, теперь сомнений нет! Буду уверенно готовить!

1 ноября 2021 года golubga # (автор рецепта)

Это Вам большое спасибо.

30 октября 2021 года акчуч #

Ой, как же аппетитно показано и рассказано! Рецепт забрала!

30 октября 2021 года golubga # (автор рецепта)

Оля, большое спасибо!

28 октября 2021 года Марина Indus #

О, любимая гречка

Оленька, спасибо за вкусный рецепт

И браво за восхитительные фотографии

28 октября 2021 года golubga # (автор рецепта)

Марина, спасибо большое за поддержку в конкурсе!

27 октября 2021 года топиарий #

Оленька

замечательный рецепт

безумно аппетитные фото!!!

27 октября 2021 года golubga # (автор рецепта)

Анечка, большое спасибо!

27 октября 2021 года Silverina1 #

Добротное блюдо!

27 октября 2021 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

Блюдо простое, сытное и бюджетное.

26 октября 2021 года Ирушенька #

Оленька, бесподобное, сытное блюдо! Очень красивые фотографии!

27 октября 2021 года golubga # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо!

26 октября 2021 года pjr77 #

Очень красиво!!!

26 октября 2021 года golubga # (автор рецепта)

Большое спасибо!

26 октября 2021 года Dama-Lorik #

Замечательное блюдо, красивое и очень аппетитное!

26 октября 2021 года golubga # (автор рецепта)

Большое спасибо!

26 октября 2021 года marinavh #

26 октября 2021 года golubga # (автор рецепта)

26 октября 2021 года красавица киса #

Оля,замечательное блюдо,очень вкусно!

Готовлю похожее.Удачи!

26 октября 2021 года golubga # (автор рецепта)

Надя, большое спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V272 "Уилмингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Курица в маринаде со сливочной гречкой

Ингредиенты для «Курица в маринаде со сливочной гречкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица в маринаде со сливочной гречкой»:

Похожие рецепты

Шницель из куриной грудки с цукини

Плов из домашней курицы

Куриные ножки фаршированные

Куриное филе в йогуртовом соусе

Грудка в томатно-сметанном соусе

Курица с помидором и баклажаном

Самая обычная картошечка с курочкой

Куриные бедрышки, запеченные с сыром

Куриные ножки с лимоном

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Витаминный"

Куриная пастрома

Десерт а-ля "Брауни" без выпечки и сахара

Фотографии «Курица в маринаде со сливочной гречкой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V272 "Уилмингтон"

Каркасный фахверковый дом V514 "Драммондвилл"

Каркасный дом с мансардой V399 "Саннивейл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!