Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

OkoolinaПоваренок 8 уровня

30 октября 2021, 16:18
1779

Морковно-яблочный хлеб

Да-да - именно хлеб, а не кекс! Делайте всё по рецепту и получите замечательный сладкий хлеб. Ни каких отступлений в рецепте! Он, в принципе, и не очень сладкий получается. Попробуйте!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Морковно-яблочный хлеб»:

Сахар (стакан ёмкостью 250 мл, чтобы был хлеб менее сладким, замените белый сахар на коричневый) — 2/3 стак.
Яйцо куриное (С 0) — 2 шт
Масло подсолнечное (ТМ Олейна подсолнечное) — 75 мл
Корица — 2 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (1 + 3/4 стакана ёмкостью 250 мл) — 250 г
Морковь (1/2 стакана ёмкостью 250 мл натёртой моркови) — 1 шт
Яблоко (крупное) — 1 шт

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3655.6 ккал	белки 39.2 г	жиры 96 г	углеводы 660.7 г
100 г блюда
ккал 312.4 ккал	белки 3.4 г	жиры 8.2 г	углеводы 56.5 г

Рецепт «Морковно-яблочный хлеб»:

Все продукты мерила стаканом ёмкостью 250 мл.
В посуду сыплем сахар, разбиваем яйца, добавляем масло подсолнечное. Я буду использовать ТМ Олейна подсолнечное.
Тщательно вымешиваем, добавив лимонный сок и корицу.
Кладём и соду, и разрыхлитель. Ложки чайные размером некрупные.
Просеиваем муку и тщательно вымешиваем тесто. Тесто густое.
Кладём натёртую морковь. Я натирала её на средней тёрке, можно - на мелкой.
Яблоко нарезаем мелким кубиком и отправляем в тесто.
Тщательно вымешиваем, силиконовой лопаткой это делать очень удобно. Тесто готово.
Выпекать хлеб я буду в силиконовой форме. Размер формы D - 20 см и высота - 5 см. Хлеб у меня получится круглый. Ставим в духовку на 40 минут при т-180 С. Мне этого времени хватило. Проверяем на готовность деревянной лучиной, тесто к ней не пристаёт - готово. Ориентируйтесь на свою духовку.
Вынимаем хлеб из духовки, даём ему немного остыть и легко извлекаем из формы. Я его переложу на деревянную доску.
Даём остыть хлебу и нарезаем. Я резала ещё тёплым. Ароматный хлебушек понравится и вам, и конечно - детям.

Завари мне осень в стеклянном чайничке.
Больше сахара — меньше тревожных снов.
Процеди все грусти мои случайные,
Разведи всю горечь печальных слов…

Завари мне осень, разлей в стаканчики,
Брось щепотку светлых моих надежд
И ещё корицы добавь две палочки.
Ароматен чай и дождливо-свеж…

Завари мне осень в стеклянном чайничке,
Выпью залпом крепкий густой отвар,
Все забуду грусти свои случайные,
Золотисто-серый вдыхая пар…

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На обед / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Олейна делает осень вкуснее" На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин

Теги: выпечка хлеб завтрак обед полдник ужин детям чаепитие гости

Вкусы: пшеничный яблочный морковный коричный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/173595/]Морковно-яблочный хлеб[/url]
[url=/recipes/show/173595/][img]/data/cache/2021oct/30/51/2911612_44042-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Да-да - именно хлеб, а не кекс! Делайте всё по рецепту и получите замечательный сладкий хлеб. Ни каких отступлений в рецепте! Он, в принципе, и не очень сладкий получается. Попробуйте!

Ингредиенты: Сахар, Яйцо куриное, Масло подсолнечное, Корица, Сок лимонный, Разрыхлитель теста, Сода, Мука пшеничная, Морковь, Яблоко.
Тэги: выпечка, хлеб, завтрак, обед, полдник, ужин, детям, чаепитие, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Морковно-яблочный хлеб
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2021oct/30/51/2911612_44042-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Морковно-яблочный хлеб" title="Рецепт: Морковно-яблочный хлеб"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Да-да - именно хлеб, а не кекс! Делайте всё по рецепту и получите замечательный сладкий хлеб. Ни каких отступлений в рецепте! Он, в принципе, и не очень сладкий получается. Попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Морковно-яблочный хлеб»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/304/">хлеб</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/173595/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Морковно-яблочный хлеб

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Морковно-яблочный хлеб»:

Сахар Яйцо куриное Масло подсолнечное Корица Сок лимонный Разрыхлитель теста Сода Мука пшеничная Морковь Яблоко

Тэги: выпечка, хлеб, завтрак, обед, полдник, ужин, детям, чаепитие, гости

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Морковно-яблочный хлеб» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

22 ноября 2021 года NATATA555 #

Вкусный получился пирог. В меру сладкий, мягкий, ароматный.

22 ноября 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

вкусный!

5 ноября 2021 года Демурия #

6 ноября 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

3 ноября 2021 года Himbeeren #

Замечательный хлеб, Наташа!

И фото осенние, тёплые, уютные!

3 ноября 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

Спасибо!

1 ноября 2021 года mariana82 #

Замечательный хлебушек, Наташа!

1 ноября 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

спасибо!

31 октября 2021 года wise1288 #

Наташа! Какой аппетитный разрезик - прелесть

31 октября 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

спасибо!

31 октября 2021 года lisitsaeg #

[+4]

Испекла Ваш хлебушек, отчитываюсь. Спасибо, буду и впредь готовить! Для меня это больше кекс, но не сильно сладкий, что и нужно было. Понравился очень! Еще раз благодарю!!!

31 октября 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

Вот и хорошо! Спасибо большое за фотоотчёт! В следующий раз попробуйте заменить подсолнечное масло на сливочное! Конечно калорийней, но оригинальный рецепт подразумевает именно его!

31 октября 2021 года nattela v #

Замечательный хлебушек, Наташа!

Красота!

31 октября 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

спасибо!

31 октября 2021 года tatabilga-2015 #

Наташа , очень красивый и ароматный хлебушек

31 октября 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

Спасибо большое

31 октября 2021 года lisitsaeg #

Спасибо за осень в чайничке и на столе! Красиво так, лирично.... Хлебушек завтра непременно с внуком испечем!

31 октября 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

Конечно попробуйте!!!

30 октября 2021 года nelliundco #

Наташа, хлеб интересный

, а с чем ты его кушала?

31 октября 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

Я в день съедаю кусочек масла сливочного примерно 10-15 г, вот и намазала!

31 октября 2021 года nelliundco #

Значит, он больше десертный

31 октября 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

Конечно, сахаро-то сколько.

30 октября 2021 года Novikova_Natashechka #

Чудесный хлебушек у Вас получился!!! Красота!!! Рецепт очень интересен!

31 октября 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

Спасибо!

30 октября 2021 года Ирушенька #

Наташенька, прелесть, какой ароматный, интересный хлебушек!

30 октября 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

спасибо большое!

30 октября 2021 года Таня-кофеманка #

Мне такой хлеб-кекс нравится!

30 октября 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

классный!

30 октября 2021 года Анастасия АГ #

Хорош хлебушек! Целый пирог прямо

30 октября 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

спасибо! На иностранном сайте увидела рецепт такого хлеба, но там было сливочное масло! Я заменила на подсолнечное и получилось отлично!

30 октября 2021 года Анастасия АГ #

Уверена, что так и есть!

30 октября 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

спасибо!!!

30 октября 2021 года ИРепка #

Наталья, очень симпатичный хлеб! Мне нравится выпечка с морковью. Представляю какой он ароматный! Спасибо за рецепт!

30 октября 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

На здоровье!

30 октября 2021 года golubga #

Очень аппетитный и красивый хлебушек!!!

30 октября 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

спасибо!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V142 "Литчфиелд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Морковно-яблочный хлеб

Ингредиенты для «Морковно-яблочный хлеб»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Морковно-яблочный хлеб»:

Похожие рецепты

Чиабатта

Мини-батоны на сметане

Содовый хлеб из трех видов муки

Хлеб "Дачный" на сковороде

Крестьянский хлеб

Луковый хлеб

Дарницкий хлеб на закваске формовой

Быстрый хлеб на пиве с базиликом

Хлеб по мотивам "Сезам Скаллиони"

Фотографии «Морковно-яблочный хлеб» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V142 "Литчфиелд"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V120 "Миллвилле"

Каркасный дом с гаражом V144 "Бристол"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!