Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

BershikYumПоваренок 1 уровня

15 ноября 2021, 21:17
3570

Курица под шубой с дижонской горчицей

Вкусный, лёгкий и полезный слоёный салат без майонеза! Прост в приготовлении! Отлично подойдёт как к праздничному столу, так и на каждый день.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Курица под шубой с дижонской горчицей»:

Картофель — 3 шт
Морковь — 3 шт
Свекла — 3 шт
Филе куриное — 400 г
Бульон — 30 мл
Йогурт (греческий) — 2 ст. л.
Сметана — 230 г
Соль — по вкусу
Горчица — 2 ст. л.
Кунжут — по вкусу

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1603.9 ккал	белки 120.6 г	жиры 55 г	углеводы 150 г
Порции
ккал 200.5 ккал	белки 15.1 г	жиры 6.9 г	углеводы 18.8 г
100 г блюда
ккал 96 ккал	белки 7.2 г	жиры 3.3 г	углеводы 9 г

Рецепт «Курица под шубой с дижонской горчицей»:

Отварить три средние картошки, три свеклы и морковки (в скороварке картошка и морковка - 15 мин, свекла - 15 мин).
Очистить и натереть на крупную терку. 400 грамм отварного куриного филе разобрать вручную или тоже натереть на терке.

Смешать 30 грамм бульона и две столовые ложки греческого йогурта со специями по вкусу, добавить в филе.

Для заправки:
230 грамм сметаны заправить солью и итальянскими травами по вкусу и смешать с 2 столовыми ложками горчицы.

Слои:
- Картошка
- Курица
- Картошка
- Сметанная смесь
- Морковь
- Сметанная смесь
- Свекла
- Сметанная смесь

Перед подачей добавляем кунжут.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : Легкий / На второе / На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На природу На ужин : На закуску Рецепт для автоклава Специальное питание : Для диеты

Теги: второе обед ужин праздник праздничный салат скороварка

Вкусы: свежий свекольный морковный овощной картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/173793/]Курица под шубой с дижонской горчицей[/url]
[url=/recipes/show/173793/][img]/data/cache/2021nov/14/48/2916894_80340-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из курицы
Вкусный, лёгкий и полезный слоёный салат без майонеза! Прост в приготовлении! Отлично подойдёт как к праздничному столу, так и на каждый день.

Ингредиенты: Картофель, Морковь, Свекла, Филе куриное, Бульон, Йогурт, Сметана, Соль, Горчица, Кунжут.
Тэги: второе, обед, ужин, праздник, праздничный, салат, скороварка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица под шубой с дижонской горчицей
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2021nov/14/48/2916894_80340-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Курица под шубой с дижонской горчицей" title="Рецепт: Курица под шубой с дижонской горчицей"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный, лёгкий и полезный слоёный салат без майонеза! Прост в приготовлении! Отлично подойдёт как к праздничному столу, так и на каждый день.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/106/">
          Салаты из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица под шубой с дижонской горчицей»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/139/">праздничный</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/722/">скороварка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/173793/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица под шубой с дижонской горчицей

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из курицы

Ингредиенты для «Курица под шубой с дижонской горчицей»:

Картофель Морковь Свекла Филе куриное Бульон Йогурт Сметана Соль Горчица Кунжут

Тэги: второе, обед, ужин, праздник, праздничный, салат, скороварка

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2169

Морковь по-корейски

160
2169
331344

1011

Котлеты щучьи "Нежность"

165
1011
17482

1074

Колбаса домашняя куриная молочная

192
1074
73041

Комментарии и отзывы

19 ноября 2021 года Таня-кофеманка #

Мы так любим "шубу",что иногда делаем просто так: одна "шуба" и всё,

иногда тунец или лосось из банки под шубой,со шпротами делала,с курочкой тоже вкусно!

19 ноября 2021 года BershikYum # (автор рецепта)

Со шпротами интересная идейка! Обязательно попробуем!

Спасибо за наводку!

19 ноября 2021 года Таня-кофеманка #

16 ноября 2021 года специалист # (модератор)

натирают на терке. исправьте

16 ноября 2021 года BershikYum # (автор рецепта)

16 ноября 2021 года специалист # (модератор)

почему не исправляете?

16 ноября 2021 года BershikYum # (автор рецепта)

Может не туда смотрю куда-то?

Было: "Очистить и натереть на крупную терку. 400 грамм отварного куриного филе разобрать вручную или тоже натереть."

Исправили: "Очистить и натереть на крупную терку. 400 грамм отварного куриного филе разобрать вручную или тоже натереть на терке."

17 ноября 2021 года специалист # (модератор)

Может не туда смотрю куда-то?

Исправили: "Очистить и натереть на крупную терку."

17 ноября 2021 года BershikYum # (автор рецепта)

Ок

16 ноября 2021 года Olga_Alexandrovna_B #

Вкусное, полезное и красивое блюдо

Идеально подходит для осенне-зимнего периода

Мне особенно нравится, что вместо майонеза используются йогурт со сметаной; и, что овощи - варятся, а не жарятся

16 ноября 2021 года BershikYum # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Курица под шубой с дижонской горчицей

Ингредиенты для «Курица под шубой с дижонской горчицей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица под шубой с дижонской горчицей»:

Похожие рецепты

Салат "Цезарь" с копченой курицей

Салат "Валентинка"

Салат "Оливье" с курицей

Вкусный и сытный белковый салат

Маринка

Салат "Подарок Зайчишке"

Салат "Трешка"

Салат "Золотой Кивин"

Салат из курицы, авокадо и клубники

Попробуйте приготовить вместе

Морковь по-корейски

Котлеты щучьи "Нежность"

Колбаса домашняя куриная молочная

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V092 "Харлем"

Каркасный дом с террасой V098 "Росвелл"

Каркасный дом с 4 спальнями V247 "Гудзон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!