Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

миссПоваренок 10 уровня

3 декабря 2021, 6:42
1707

Куриные голени с йогуртом и кайенским перцем

Блюда из курицы всегда любимы на Новогоднем столе. Предлагаю вам сочные, ароматные голени с йогуртом и кайенским перцем. Рецепт от Юлии Высоцкой.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные голени с йогуртом и кайенским перцем»:

Масло подсолнечное ("Олейна") — 2 ст. л.
Голень куриная — 8 шт
Йогурт (без добавок) — 200 г
Лимон — 1/2 шт
Чеснок — 1 зуб.
Соль — 1 ч. л.
Перец кайен — 1/2 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3474.6 ккал	белки 348.6 г	жиры 208.7 г	углеводы 49.3 г
Порции
ккал 868.7 ккал	белки 87.2 г	жиры 52.2 г	углеводы 12.3 г
100 г блюда
ккал 171.2 ккал	белки 17.2 г	жиры 10.3 г	углеводы 2.4 г

Рецепт «Куриные голени с йогуртом и кайенским перцем»:

Голени моем, обсушиваем, посыпаем солью. У меня половина указанного количества.
Добавляем кайенский перец, можно, конечно, и другой, ваше право, но вкус будет отличаться. Поливаем маслом, у меня подсолнечное от "Олейна".
Поливаем соком Лимона.
Кладём Йогурт.
Добавляем измельчённый чеснок.
Всё перемешиваем, оставляем мариноваться минимум на 15 минут. Далее кладём в форму и отправляем в духовку на 200 градусов на 40 минут.
Подаём голени сразу, горячими. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Свое. Родное. Новогоднее" с маслом Олейна На праздничный стол : День рождения / Новый год / Рождество

Теги: обед ужин праздник праздничный

Вкусы: куриный пикантный перечный оригинальный насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/173972/]Куриные голени с йогуртом и кайенским перцем[/url]
[url=/recipes/show/173972/][img]/data/cache/2021dec/03/22/2922303_44718-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Блюда из курицы всегда любимы на Новогоднем столе. Предлагаю вам сочные, ароматные голени с йогуртом и кайенским перцем. Рецепт от Юлии Высоцкой.

Ингредиенты: Масло подсолнечное, Голень куриная, Йогурт, Лимон, Чеснок, Соль, Перец кайен.
Тэги: обед, ужин, праздник, праздничный.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные голени с йогуртом и кайенским перцем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2021dec/03/22/2922303_44718-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные голени с йогуртом и кайенским перцем" title="Рецепт: Куриные голени с йогуртом и кайенским перцем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Блюда из курицы всегда любимы на Новогоднем столе. Предлагаю вам сочные, ароматные голени с йогуртом и кайенским перцем. Рецепт от Юлии Высоцкой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные голени с йогуртом и кайенским перцем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6906">Голень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4636">Перец кайен</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/139/">праздничный</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/173972/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные голени с йогуртом и кайенским перцем

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные голени с йогуртом и кайенским перцем»:

Масло подсолнечное Голень куриная Йогурт Лимон Чеснок Соль Перец кайен

Тэги: обед, ужин, праздник, праздничный

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

345

Салат "Воздушная шубка"

102
345
24743

870

Цуккини острые

131
870
14965

398

Пирожное "Встреча"

87
398
104562

Фотографии «Куриные голени с йогуртом и кайенским перцем» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

14 июня 2022 года Akira Shinrei #

+11

[+5]

Очень сочная курица. Спасибо большое за рецепт.

14 июня 2022 года мисс # (автор рецепта)

Большое спасибо за добрые слова

21 марта 2022 года БЕЛЯКОВА #

Самый удачный маринад для курицы. Вчера готовила. Сочная, ароматная. Йогурта нет, положила сметану. В маринаде еще и картошку сделала)))).Спасибо!

21 марта 2022 года мисс # (автор рецепта)

Большое спасибо

19 января 2022 года Himbeeren #

+12

[+5]

Нежные, ароматные, сочные и вкусные голени получились. Очень простой рецепт, без танцев с бубном, и отличный результат.
Светлана, большущее спасибо за рецепт!

19 января 2022 года мисс # (автор рецепта)

Большое спасибо

16 декабря 2021 года galina27 1967 #

Очень красивые фото, аппетитная курица

16 декабря 2021 года мисс # (автор рецепта)

7 декабря 2021 года Himbeeren #

Это уже третий рецепт, в котором я не могу отчитаться и добавить фото! Что происходит, ребята?!?

8 декабря 2021 года мисс # (автор рецепта)

8 декабря 2021 года Himbeeren #

Модераторы пропали куда-то. Не знаю, что думать?! Абыдно!

6 декабря 2021 года Евгения 1976 # (модератор)

+17

[+5]

Ароматные, очень приятные на вкус и нежные ножки получились.
У меня почти сутки в маринаде простояли, поэтому пропитались до косточек.
Света, спасибо большое, очень вкусно!

7 декабря 2021 года мисс # (автор рецепта)

Большое спасибо за доверие и красивый фотоотчёт. Мне самой понравились, давно мариновала так шашлык. Надо для своих сделать, невестка точно оценит