Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

sibir77Поваренок 8 уровня

5 декабря 2021, 8:39
1688

Рулетики из цуккини с вялеными томатами

Необычная, острая, пикантная закуска под вино и не только. Рецепт мой авторский.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Рулетики из цуккини с вялеными томатами»:

Цуккини (количество примерное) — 4 шт
Томаты вяленые — 150 г
Майонез — 100 г
Чеснок — 2 зуб.
Смесь специй (прованские травы) — 1/2 ч. л.
Масло растительное (для жарки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1487.4 ккал	белки 48.9 г	жиры 85.8 г	углеводы 150.6 г
100 г блюда
ккал 64.4 ккал	белки 2.1 г	жиры 3.7 г	углеводы 6.5 г

Рецепт «Рулетики из цуккини с вялеными томатами»:

Для нарезки цуккини используйте вот такую тёрку с насадкой для нарезки ломтиков. Нарежьте цуккини вдоль плода на тонкие ломкики

Гриль-сковороду слегка смазывайте маслом при помощи кисточки. Огонь поддерживайте сильный. Обжаривайте цуккини с двух сторон до появления гриль-полосок. Но сохраняя их немного хрустящими. Т. е. не зажаривайте до полной готовности.

Смешайте майонез с измельченным чесноком и орегано

На каждый ломтик цуккини намажьте небольшое количество майонеза с чесноком. На одну сторону положите вяленую помидорку. Сверните рулетиком.

Если цуккини коротковаты, то положите два ломтика внахлёст как на фото.

Уберите рулетики в контейнер. В таком виде они хранятся 3-4 дня! Очень удобно сделать в праздники заранее.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Техника новогоднего стола". Закуски с REDMOND На обед : Легкий / На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску

Теги: рулет закуска

Вкусы: пикантный овощной соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/174008/]Рулетики из цуккини с вялеными томатами[/url]
[url=/recipes/show/174008/][img]/data/cache/2021sep/03/29/2897338_43344-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Необычная, острая, пикантная закуска под вино и не только. Рецепт мой авторский.

Ингредиенты: Цуккини, Томаты вяленые, Майонез, Чеснок, Смесь специй, Масло растительное.
Тэги: рулет, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулетики из цуккини с вялеными томатами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2021sep/03/29/2897338_43344-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рулетики из цуккини с вялеными томатами" title="Рецепт: Рулетики из цуккини с вялеными томатами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Необычная, острая, пикантная закуска под вино и не только. Рецепт мой авторский.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулетики из цуккини с вялеными томатами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1995">Цуккини</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7046">Томаты вяленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3058">Смесь специй</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10330/">рулет</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/174008/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулетики из цуккини с вялеными томатами

Необычная, острая, пикантная закуска под вино и не только. Рецепт мой авторский.

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Рулетики из цуккини с вялеными томатами»:

Цуккини Томаты вяленые Майонез Чеснок Смесь специй Масло растительное

Тэги: рулет, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

789

Сырный крем-суп с овощами

23
789
14867

534

Салат с печеночными блинчиками "Кучерявый"

44
534
10351

407

Цыплeнок тапака

125
407
31283

Комментарии и отзывы

14 декабря 2021 года Silverina1 #

Ух ты, классно смотрится!

15 декабря 2021 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо, Лена!

11 декабря 2021 года Zirkap #

Тоня, очень красивый праздничный букет в тарелке и вкусное сочетание продуктов! Отличный рецепт

11 декабря 2021 года sibir77 # (автор рецепта)

Ирин, рада тебя видеть. Спасибо

6 декабря 2021 года топиарий #

Тонечка

очень красивая подача

а какая вкуснятина!!!

7 декабря 2021 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо спасибо!

6 декабря 2021 года Людмила НК #

Тоня, я прям в восторге от такой чудесной закуски! А как уж вяленые помидоры люблю, слов нет

7 декабря 2021 года sibir77 # (автор рецепта)

и я их люблю очень!

6 декабря 2021 года Анастасия АГ #

Красивый "букет"! Классная закуска!

7 декабря 2021 года sibir77 # (автор рецепта)

мерси!