Салат с итальянской пастой и овощами с сырокопчёнными колбасками пиколини со вкусом хомона, заправленный пикантной заправкой с перцем кайен и чесноком. Салат придётся по душе любителям итальянской кухни. Яркий и красивый салат украсит новогодний стол.
- 6 декабря 2021, 12:51
- 1760
Салат с колбасками пиколини
Ингредиенты для «Салат с колбасками пиколини»:
Для салата
- Паста (Macaroni итальянская паста) — 50 г
- Помидор — 50 г
- Огурец — 50 г
- Перец болгарский (зелёный) — 50 г
- Лук красный — 25 г
- Колбаса (сырокопчённые пиколини со вкусом хамона) — 50 г
Для заправки
- Масло подсолнечное (ТМ Олейна) — 2 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Перец кайен (по вкусу) — 0.25 ч. л.
- Базилик — 0.5 ч. л.
- Соль (морская) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
459.3 ккал |
белки
9.3 г |
жиры
40.3 г |
углеводы
15.5 г |
Порции | |||
ккал 229.7 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 20.2 г |
углеводы 7.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 153.1 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 13.4 г |
углеводы 5.2 г |
Рецепт «Салат с колбасками пиколини»:
-
Для салата пасту нужно отварить в подсоленной воде аль-денте (назубок), откинуть на дуршлаг, дать стечь жидкости и обдать её холодной водой. Готовим продукты для салата. Лук, помидор, огурец, перец болгарский нарезаем произвольно, но не мелко.
-
Помещаем все ингредиенты для салата в салатник. Делаем заправку. В посуду наливаем масло, отжимаем сок лимонный, выдавливаем чеснок прессом (можно мелко порубить), добавляем базилик, перец кайен и всё перемешиваем.
-
Солим немного салат и заправляем. Колбаски очень тонко нарезаем на кружочки. Отправляем в салатник.
-
Всё перемешиваем и даём салату немного постоять. Тем кто любит маслины или оливки, то добавьте их в салат!
-
Яркий вкусный салат готов. Он украсит праздничный стол. Выручит вас к приходу неожиданных гостей и подойдёт в обычные дни как самостоятельное блюдо, например: на обед или ужин.
На первый взгляд идея – приготовить салат с колбасой может обернуться не просто вкусным, а даже изысканным блюдом. Колбаски пиколини с ярким вкусом хомона будут уместны в салате с холодной пастой. И не обязательно этот салат заправлять заправкой с оливковым маслом. Подсолнечное масло ТМ Олейна отлично подошло для неё. Порадуйте своих дорогих таким салатиком.
Комментарии и отзывы
8 декабря 2021 года МурКатеринка #
8 декабря 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
7 декабря 2021 года e astakhova2011 #
7 декабря 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
7 декабря 2021 года wowan5 #
А у нас что то макаронные салаты и не делаются, как то по отдельности всё
7 декабря 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
7 декабря 2021 года wowan5 #
7 декабря 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
7 декабря 2021 года wowan5 #
7 декабря 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
7 декабря 2021 года мисс #
7 декабря 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
6 декабря 2021 года Ирушенька #
7 декабря 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
6 декабря 2021 года топиарий #
7 декабря 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
6 декабря 2021 года Людмила НК #
6 декабря 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
6 декабря 2021 года yugai ludmila65 #
6 декабря 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
6 декабря 2021 года yugai ludmila65 #
6 декабря 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
6 декабря 2021 года yugai ludmila65 #
6 декабря 2021 года Himbeeren #
6 декабря 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
6 декабря 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
7 декабря 2021 года Himbeeren #
7 декабря 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
6 декабря 2021 года Tatanj #
6 декабря 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
6 декабря 2021 года koshevaya katya #
6 декабря 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
6 декабря 2021 года koshevaya katya #
6 декабря 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
6 декабря 2021 года Анастасия АГ #
6 декабря 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
6 декабря 2021 года nadin0930 #
Сытное блюдо, яркие фото
6 декабря 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: