• 6 декабря 2021, 17:31
  • 2390

Харчо с ткемали в мультиварке

Рецепт: Харчо с ткемали в мультиварке

Харчо с ткемали - Рецепт для приготовления в мультиварке. Вариантов Харчо, ну просто великое множество (я на вскидку знаю только 20-30). Данный же вариант очень распространен, потому что он весьма прост в приготовлении и демократичен. Главное отличие от Классического варианта это отсутствие грецкого ореха, томатная паста вместо помидор, ну и отсутствие кориандра. Как нибудь сварим и Классический вариант. Гликемический индекс — Низкий, Калорийность — 66 ккал/100гр (Сверх Низкая) Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)

Категория: Готовим в мультиварке Бульоны и супы в мультиварке Суп в мультиварке

Кухня: Грузинская

Ингредиенты для «Харчо с ткемали в мультиварке»:

Время приготовления:

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1445.3 ккал
белки
77.3 г
жиры
65.6 г
углеводы
141 г
Порции
ккал
206.5 ккал
белки
11 г
жиры
9.4 г
углеводы
20.1 г
100 г блюда
ккал
47.9 ккал
белки
2.6 г
жиры
2.2 г
углеводы
4.7 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Основная программа: Тушение (30 минут)

Дополнительная программа: Суп (35 минут)

Рецепт «Харчо с ткемали в мультиварке»:

  • Для комфортной готовки приготовим все продукты.

  • Мелко шинкуем лук и чеснок. Картофель и говядину — средними кусочками.

  • Отправляем в чашу масло и говядину (если нравиться обжаренный лук, то и его) — Режим «Жарка» 12 минут.

  • Добавляем в чашу 500мл воды, ткемали, рис, лук, томатную пасту — Режим «Тушение» 30 минут.

  • Добавляем в чашу 1500мл воды, картофель, хмели-сунели, специи, и чеснок — Режим «Суп» 35 минут.

  • Харчо с ткемали - ГОТОВО!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Харчо с ткемали в мультиварке
Рецепт: Харчо с ткемали в мультиварке

Харчо с ткемали - Рецепт для приготовления в мультиварке. Вариантов Харчо, ну просто великое множество (я на вскидку знаю только 20-30). Данный же вариант очень распространен, потому что он весьма прост в приготовлении и демократичен. Главное отличие от Классического варианта это отсутствие грецкого ореха, томатная паста вместо помидор, ну и отсутствие кориандра. Как нибудь сварим и Классический вариант. Гликемический индекс — Низкий, Калорийность — 66 ккал/100гр (Сверх Низкая) Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)

Ингредиенты для «Харчо с ткемали в мультиварке»:

Комментарии и отзывы

Ну да, картофель, укроп, хорошо, что говядина, ещё бы свинину использовали! Ну супер "харчо"!!!
"По мотивам харчо" - так бы я назвала. Картофель явно лишний. В конце лучше добавить кинзу или уж петрушку. Но не укроп.
Конечно, картофель и укроп в харчо - это шок
Ну не стоит быть такой категоричной ))) Харчо уже давно вышел из своего "первого рецепта" когда только говядина, только помидоры и весь остальной набор. Многие готовят и на свинине, и на курятине, ну а некоторые вообще уверен, что он должен быть исключительно на баранине. Я очень много читал (да и пробывал не мало) вариаций Харчо... поверьте укроп и картошка это практически классика
Ну не стоит быть такой категоричной ))) Харчо уже давно вышел из своего "первого рецепта" когда только говядина, только помидоры и весь остальной набор. Многие готовят и на свинине, и на курятине, ну а некоторые вообще уверен, что он должен быть исключительно на баранине. Я очень много читал (да и пробывал не мало) вариаций Харчо... поверьте укроп и картошка это практически классика
Ну вот новички в кулинарии натыкаются на подобные "харчо" и потом всю жизнь уверены, что это настоящий грузинский суп. А ведь весь смысл именно в кориандре, помидорах, кинзе и т. д.
koshevaya katya, Вы бы сразу начали с самого главного про "смысл настоящего грузинского супа". Он готовится не в мультиварке! А как по мне, то рецепт интересный и я забираю его в свою книгу рецептов. Автору - респект!
ну вот хоть одно фото с редмонд - и можно на конкурс. и углубите категорию рецептов \готовим в мультиварке\
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки