Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов

Мария ПоПоваренок 6 уровня

15 декабря 2021, 16:59
2874

Салат с тунцом и сырными чили шариками

В этом году, в ночь с 31 на 1, мы будет тесным кругом, только своей семьёй. А это значит, что не будет необходимости готовить тазики майонезных салатов. Младшее поколение, пока не едят салаты, а нам с мужем хочу приготовить лёгкий и желательно на овощной основе, салат. С недавних пор, полюбили мы салат с консервированным тунцом, делаю варианты, всегда ориентировочно по своим предпочтениям. И в этот раз, эксперимент тоже удался. Такой пикантный и яркий салат отлично подойдет для праздничного стола. А если, вы любитель островатых ощущений, то предлагаю дополнить салат сырными шариками с перцем чили. На мой взгляд, получилось отличное сочетание и такое нестыдно и гостям подать.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Салат с тунцом и сырными чили шариками»:

Листья салата / Салат — 1 пуч.
Помидор — 1 шт
Тунец (консервированный в с/с) — 0,5 бан.
Сыр творожный (ТМ Hochland) — 50 г
Сыр твердый — 20 г
Перец чили — 1 ч. л.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Кунжут — 1 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 635.6 ккал	белки 19.3 г	жиры 56 г	углеводы 14.5 г
Порции
ккал 317.8 ккал	белки 9.7 г	жиры 28 г	углеводы 7.3 г
100 г блюда
ккал 122.2 ккал	белки 3.7 г	жиры 10.8 г	углеводы 2.8 г

Рецепт «Салат с тунцом и сырными чили шариками»:

Как и во многих салатах, количество ингредиентов - произвольное. Можно добавить больше рыбы или помидоров,
как душе угодно). Если не любите острое, можно добавить в шарики болгарский перец, он придаст особый аромат.
Лист салата нарезать.
Сверху разложить нарезанный помидор.
Далее кусочки тунца.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Чили мелко нарезать.
Добавить творожный сыр.
Всё тщательно перемешать.
Из сырной массы скатать небольшие шарики и разложить.
Немного посолить (не забывайте, что рыба и сыр солёные). Заправить оливковым маслом. По желанию, посыпать черным перцем и кунжутом.

Приятного аппетита и отличного праздника!

Пока, больше курьёзных новогодних историй вспоминаются мне

.
Мы живём в частном доме, на берегу реки Обь. По традиции, как и большинство, выходим после боя курантов на улицу, чтобы попускать фейерверк, побеситься в снежных барханах. Вот и года 4 назад, на удивление была приятная погода и мы, веселые и мокрые, уже почти собрались заходить домой. Тут нашему зрелищу открывается картина. Машина, которая едет по льду

. Мы замерли, зная, что течение реки не позволяет ей застывать "намертво". Молниеносно машина начала проваливаться под лед

, мы даже ахнуть не успели, как река быстро поглотила её. Два человека, которые находились там, в последние минуты успели выбраться. Шок.. Шок.. Шок...
Но новогоднее чудо всё же произошло - никто не погиб

. Эта поучительная история заполнилась всем и навсегда!
P.S. машину водолазы потом так и не нашли!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6953

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодние истории с Hochland" На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: закуска ужин обед

Вкусы: овощной сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/174200/]Салат с тунцом и сырными чили шариками[/url]
[url=/recipes/show/174200/][img]/data/cache/2021dec/15/42/2928080_24109-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов
В этом году, в ночь с 31 на 1, мы будет тесным кругом, только своей семьёй. А это значит, что не будет необходимости готовить тазики майонезных салатов. Младшее поколение, пока не едят салаты, а нам с мужем хочу приготовить лёгкий и желательно на овощной основе, салат. С недавних пор, полюбили мы салат с консервированным тунцом, делаю варианты, всегда ориентировочно по своим предпочтениям. И в этот раз, эксперимент тоже удался. Такой пикантный и яркий салат отлично подойдет для праздничного стола. А если, вы любитель островатых ощущений, то предлагаю дополнить салат сырными шариками с перцем чили. На мой взгляд, получилось отличное сочетание и такое нестыдно и гостям подать.

Ингредиенты: Листья салата, Помидор, Тунец, Сыр творожный, Сыр твердый, Перец чили, Масло оливковое, Соль, Перец черный, Кунжут.
Тэги: закуска, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат с тунцом и сырными чили шариками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2021dec/15/42/2928080_24109-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат с тунцом и сырными чили шариками" title="Рецепт: Салат с тунцом и сырными чили шариками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В этом году, в ночь с 31 на 1, мы будет тесным кругом, только своей семьёй. А это значит, что не будет необходимости готовить тазики майонезных салатов. Младшее поколение, пока не едят салаты, а нам с мужем хочу приготовить лёгкий и желательно на овощной основе, салат. С недавних пор, полюбили мы салат с консервированным тунцом, делаю варианты, всегда ориентировочно по своим предпочтениям. И в этот раз, эксперимент тоже удался. Такой пикантный и яркий салат отлично подойдет для праздничного стола. А если, вы любитель островатых ощущений, то предлагаю дополнить салат сырными шариками с перцем чили. На мой взгляд, получилось отличное сочетание и такое нестыдно и гостям подать.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/17/">
          Салаты из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат с тунцом и сырными чили шариками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1817">Тунец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5715">Сыр творожный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/174200/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат с тунцом и сырными чили шариками

Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Салат с тунцом и сырными чили шариками»:

Листья салата Помидор Тунец Сыр творожный Сыр твердый Перец чили Масло оливковое Соль Перец черный Кунжут

Тэги: закуска, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

147

Салат с сыром “Панир”

107
147
14052

976

Говядина в соусе из овощей

48
976
13286

855

Сeмга в водорослях "Крупная рыба"

115
855
48183

Фотографии «Салат с тунцом и сырными чили шариками» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

1 января 2022 года Просто Мэри #

+16

[+5]

Вкусно и красиво! Сырные шарики - с болгарским перцем, помидоры жёлтые. Автору - спасибо за рецепт!

3 января 2022 года Мария По # (автор рецепта)

Пожалуйста!!

3 января 2022 года Мария По # (автор рецепта)

↑Ответ для Просто Мэри

Красиво

1 января 2022 года Kirael #

В сырные шарики добавила чеснок. Заправку смешала из оливкового масла и бальзамика. Салат очень вкусный + выглядит нарядно и красиво.
Спасибо за рецепт.

3 января 2022 года Мария По # (автор рецепта)

Здорово. Спасибо, что приготовили!!

1 января 2022 года акчуч #

+10

[+5]

Этот рецепт сразу приглянулся. Яркая подача. Решила воспользоваться на праздник. Вместо перца чили добавила мелко порезанный болгарский перец. Использовала зеленую часть пекинской капусты. Получилось очень вкусно. Кстати, в следующий раз все же добавлю чуток перчика для остроты.

3 января 2022 года Мария По # (автор рецепта)

Как я рада, спасибо за отчёт!

25 декабря 2021 года акчуч #

Очень красивая подача. Да и результат, уверена, очень вкусный. Решила приготовить на Новый год. Можно ли заменить листья салата на пекинскую капусту?

26 декабря 2021 года Мария По # (автор рецепта)

Думаю, можно, но очень меленько нарезать.

20 декабря 2021 года Венса #

+13

[+5]

Лёгкий, свежий, вкусный салат

к сырной массе добавила чуть чеснока и шарики не делала (торопилась), просто ложкой выкладывала. Спасибо

21 декабря 2021 года Мария По # (автор рецепта)

Здорово, спасибо, что приготовили

16 декабря 2021 года akayom #

+17

[+5]

Шикарный салат!

У меня не было никакой рыбной составляющей, добавила половинку болгарского перца и сырные шарики обваляла в жареном кунжуте. Очень вкусно, обязательно повторю с тунцом. Благодарю за рецепт.