Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Фаршированное мясо

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

17 декабря 2021, 0:27
1645

Рулетики с сыром в томатно-пивном соусе

Вкусное горячее, сытное - мякоть говядины с сыром и мясным фаршем, в пикантном соусе - томатный сок и пиво, с шампиньонами и сухими белыми грибами. И гостям подать не стыдно. Обратите внимание на рецепт при выборе блюд праздничного меню.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Фаршированное мясо

Ингредиенты для «Рулетики с сыром в томатно-пивном соусе»:

Говядина (мякоть) — 500 г
Сыр плавленый (в пластинках) — 5 шт
Фарш мясной (свинина + курица + лук, перец) — 5 ст. л.
Сок томатный — 100 мл
Пиво светлое / Пиво — 100 мл
Масло растительное — 1 ст. л.
Лист лавровый — 1 шт
Шампиньоны — 150 г
Порошок грибной (сушёные лесные грибы) — 1 ст. л.
Соль — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2317.5 ккал	белки 213.2 г	жиры 135.4 г	углеводы 14.3 г
100 г блюда
ккал 157.7 ккал	белки 14.5 г	жиры 9.2 г	углеводы 1 г

Рецепт «Рулетики с сыром в томатно-пивном соусе»:

Приготовить продукты, сыр можно взять и другой, главное, в пластинках. Я использую плавленный сыр "Чизбургер" от ТМ Hochland. Говядину нарезать на тонкие, плоские куски.
Говядину отбить.
На пластинку сыра положить 1 ст. л. фарша, свернуть рулетом.
Сырный рулетик положить на край мясного пласта.
Свернуть заготовки.
Для закрепления заготовки обмотать ниткой.
На разогретом растительном масле обжарить рулетики, по 3 минуты с каждой стороны, огонь выше среднего.
Влить томатный сок, томить под крышкой 15-20 минут, огонь минимальный.
Вымыть или почистить шампиньоны, нарезать.
Добавить грибы в сковороду, продолжить тушение, минут 15.
Влить пиво, посолить, томить на медленном огне.
Каждый рулетик аккуратно освободить от нитки, вернуть в сковороду.
Для обогощения вкуса можно добавить лавровый лист и любимые специи, в моём случае порошок сушёных лесных грибов. Томить до готовности.
Подать горячими.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Новогодние праздники таят и обещают волшебство,
мы всегда ждём чуда, надеемся на лучшее...
И, как малые дети, заглядываем под ёлочку, а вдруг...
Сыну было года 4, а может и того меньше, с новогоднего вечера ныряли они с сестрёнкой под ёлочку каждый вечер, а мы с отцом подкладывали подарочки , и так было до Рождества, 7 января. Подошли к концу праздники, закончились и подарки.
И в очередной вечер, сын заглянув под ёлку, ничего там не нашел и заявил нам в категоричной форме "Убирайте ёлку, она все подарки раздала...". Так и пришлось убирать... Нечего пустой ёлочке стоять.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодние истории с Hochland" На обед : На второе На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На горячее

Теги: жарить тушить горячее второе обед ужин гости праздник

Вкусы: мясной сырный грибной томатный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/174231/]Рулетики с сыром в томатно-пивном соусе[/url]
[url=/recipes/show/174231/][img]/data/cache/2021dec/16/52/2928801_14704-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Фаршированное мясо
Вкусное горячее, сытное - мякоть говядины с сыром и мясным фаршем, в пикантном соусе - томатный сок и пиво, с шампиньонами и сухими белыми грибами. И гостям подать не стыдно. Обратите внимание на рецепт при выборе блюд праздничного меню.

Ингредиенты: Говядина, Сыр плавленый, Фарш мясной, Сок томатный, Пиво светлое, Масло растительное, Лист лавровый, Шампиньоны, Порошок грибной, Соль.
Тэги: жарить, тушить, горячее, второе, обед, ужин, гости, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулетики с сыром в томатно-пивном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2021dec/16/52/2928801_14704-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рулетики с сыром в томатно-пивном соусе" title="Рецепт: Рулетики с сыром в томатно-пивном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусное горячее, сытное - мякоть говядины с сыром и мясным фаршем, в пикантном соусе - томатный сок и пиво, с шампиньонами и сухими белыми грибами. И гостям подать не стыдно. Обратите внимание на рецепт при выборе блюд праздничного меню.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/115/">
          Фаршированное мясо
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулетики с сыром в томатно-пивном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4339">Сок томатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2231">Пиво светлое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/22602">Порошок грибной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/109/">жарить</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/106/">тушить</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/174231/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулетики с сыром в томатно-пивном соусе

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Фаршированное мясо

Ингредиенты для «Рулетики с сыром в томатно-пивном соусе»:

Говядина Сыр плавленый Фарш мясной Сок томатный Пиво светлое Масло растительное Лист лавровый Шампиньоны Порошок грибной Соль

Тэги: жарить, тушить, горячее, второе, обед, ужин, гости, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

482

Салат "Пиковая Дама"

162
482
34610

589

Рулет "Добрый вечер"

83
589
27200

545

Арбузный торт

119
545
30854

Комментарии и отзывы

20 декабря 2021 года Himbeeren #

Очаровательные рулетики, Люда!

Я тоже своим детям до Рождества подарочки под ёлочку складывала по ночам. Младшая караулила Деда Мороза, долго не засыпала...

И я держалась.

Было время...

20 декабря 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Да, было время. Жизнь она такая , кто ещё так позаботится о детках.

21 декабря 2021 года Himbeeren #

Кроме мам больше некому...

21 декабря 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Кроме мам больше некому...

, мы теперь все стараемся быть мамой

для внуков...

21 декабря 2021 года Himbeeren #

Люда, неудобно спрашивать... Но как ребятишки? Мне даже слов не подобрать для вопроса....

21 декабря 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

По разному : малой не понимает, ждёт когда придёт с работы.

С внучкой мы даже не заводим разговор об этом...

21 декабря 2021 года Himbeeren #

Ужас, конечно. Так жалко и внуков и дочку. Хорошо, что у вас семья дружная. Поддержка очень важна, не во всех семьях царят любовь и уважение, душевное тепло и раскрытые объятья.
Берегите друг друга. Обнимаю вас всех.

21 декабря 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

И вам всего лучшего, здоровья, самое главное.

21 декабря 2021 года Himbeeren #

Спасибо большое, Люда. Всё болеют у меня.

21 декабря 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Выздоравливайте, берегитесь.

21 декабря 2021 года Himbeeren #

Лечу. Сама апельсины ем, всё-таки витамин С в чистом виде. Не люблю всякие бады и таблетки.

21 декабря 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Так их, таблетки мало кто любит, но иногда без них никак.

17 декабря 2021 года Ирушенька #

Людочка, шикарные рулетики! Красотища!

История такая забавная.

18 декабря 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Иришка. Рада что ты заглянула.

17 декабря 2021 года Евгения 1976 # (модератор)

Отличные аппетитные рулетики!

И история очень милая

17 декабря 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Женечка. Детки ещё те творцы историй.

17 декабря 2021 года Анастасия АГ #

Классные рулетики!!

17 декабря 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Настя, спасибо большое, милая.

17 декабря 2021 года Vishnja #

Людочка, очень аппетитные рулетики с такой подливой

и грибным вкусом.

И забавная новогодняя история!

17 декабря 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Любаша, дорогая моя, благодарю сердечно.

17 декабря 2021 года МурКатеринка #

Людмила, чудесные рулетики

Замечательная история, маленькие детки такие непосредственные

17 декабря 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Катя. Да, детки сама непосредственность, развеселят на пустом месте.

17 декабря 2021 года ирпенчанка #

Люда! Чудесная, душевная история

и шикарные рулетики!!!

17 декабря 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Наташа, спасибо. Да, детки преподносят ещё и не такое.

17 декабря 2021 года гошлена #

Люда,

весёлая история!

Аппетитные! Предложить надо мужу твои рулетитки

он любитель и мяса, и пивасика

17 декабря 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Леночка, спасибо, да любителям мяса и пива - самое то, мой оценил.

17 декабря 2021 года гошлена #

17 декабря 2021 года ma-ma sveta #

Люда, очень необычное, шикарное блюдо!

17 декабря 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Светочка, спасибо. А я частенько всякое/разное заворачиваю, накручиваю.

17 декабря 2021 года Людмила НК #

Вкусно!

17 декабря 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Твоя правда, Людочка, вкусненько.

Спасибо .

17 декабря 2021 года Kuss #

Прекрасное блюдо! Очаровательная история!

17 декабря 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Наташа.

Очаровательная история!

, про дочку теперь только истории и вспоминаю...

17 декабря 2021 года virgola71 #

Людочка! Отличное, ароматное, аппетитное, сытное блюдо с интересным соусом!

17 декабря 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Юленька, спасибо, вкусное , сытное.

17 декабря 2021 года Okoolina #

вкусно как выглядит!

17 декабря 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Наташа, спасибо, я обожаю подобное - всегда вкусно.

17 декабря 2021 года мисс #

Очень аппетитно!

17 декабря 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

спасибо, Светлана. Вкусное .

17 декабря 2021 года красавица киса #

Люда,очень необычный рецепт!

Даже не представляю вкуса подливы... Но раз ты выложила этот рецепт,значит должно быть вкусно.

Тебе я верю.
А история хороша

,дети всегда что-нибудь смешное выкинут,что потом помнишь очень долго.

17 декабря 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Надюшка, спасибо. Соус вкусный , пикантный, немного отдаёт хмелем, но в меру.

ой, ребятишки такие , смеяться не успеваешь.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V447 "Джэксонвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рулетики с сыром в томатно-пивном соусе

Ингредиенты для «Рулетики с сыром в томатно-пивном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рулетики с сыром в томатно-пивном соусе»:

Похожие рецепты

Биток "дуплет"

Мясное кольцо

Котлеты с овощами "Мраморные"

Зажарка с тофу и овощами

Свиной кармашек в рукаве

Хинкали

Тефтели и фаршированные овощи

Куриный рулет с зеленой начинкой

Свиные рулетики с квашеным огурцом

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Пиковая Дама"

Рулет "Добрый вечер"

Арбузный торт

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V447 "Джэксонвилл"

Каркасный дом с 3 спальнями V348 "Мемфис"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и гаражом на 2 машины V043 "Хазлтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!