• 21 декабря 2021, 3:27
  • 939

Салат из пекинской капусты и ламинарии

Рецепт: Салат из пекинской капусты и ламинарии

Хрустящий салат с перчиком, пекинской и морской капустой. Каперсы, лук и петрушка придают этому блюду пикантность. Помидорчики обогащают этот салат полезным ликопином, а ламинария - йодом. Вместо уксуса используется лимонный сок, который помимо необходимой кислинки, добавляет цитрусовую нотку и витамины.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из пекинской капусты и ламинарии»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
123.3 ккал
белки
5.5 г
жиры
2.8 г
углеводы
21.3 г
Порции
ккал
61.7 ккал
белки
2.8 г
жиры
1.4 г
углеводы
10.7 г
100 г блюда
ккал
26.2 ккал
белки
1.2 г
жиры
0.6 г
углеводы
4.5 г

Рецепт «Салат из пекинской капусты и ламинарии»:

  • 1. Вымыть помидоры, перец, лимон, петрушку и капусту.
    2. Очистить лук. Освободить перец от хвостика и семян.
    3. Мелко нарезать петрушку и лук. При желании можно покрошить каперсы.
    4. Нарезать перец средними кусочками, а помидоры - пополам.
    5. Покрошить ламинарию, если это необходимо.

  • 6. Перемешать салат, добавив по вкусу сок лимона, масло, черный перец, кориандр и соль.
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из пекинской капусты и ламинарии
Рецепт: Салат из пекинской капусты и ламинарии

Хрустящий салат с перчиком, пекинской и морской капустой. Каперсы, лук и петрушка придают этому блюду пикантность. Помидорчики обогащают этот салат полезным ликопином, а ламинария - йодом. Вместо уксуса используется лимонный сок, который помимо необходимой кислинки, добавляет цитрусовую нотку и витамины.

Ингредиенты для «Салат из пекинской капусты и ламинарии»:

Комментарии и отзывы

Очень интересный, яркий,ароматный салат!
Спасибо, Ирина Рада, что рецепт приглянулся
Колоритный салат
Ольга, как всегда, кладезь витаминов, макро- и микроэлементов, эфирные масла... Вкусно и с пользой
Благодарю, Надежда Готовьте на здоровье!
Аппетитный и полезный салат!
Спасибо Очень рада, что рецепт понравился
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки