Салат, в котором сочетаются и белки и овощи. Сытно, свежо, вкусно. Должен настояться.
- 23 декабря 2021, 20:55
- 1750
Салат с нутом и тыквой
Ингредиенты для «Салат с нутом и тыквой»:
Основное
- Нут — 150 г
- Лук красный — 0.5 шт
- Тыква (0,5 л) — 1 бан.
- Огурец (свежий) — 1 шт
- Зелень — по вкусу
- Моцарелла — 50 г
Заправка
- Масло растительное (ТМ"Олейна") — 5 ст. л.
- Шпинат — 1 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Порошок чесночный — 0.5 ч. л.
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1159.5 ккал |
белки
41.6 г |
жиры
78.6 г |
углеводы
77.6 г |
Порции | |||
ккал 579.8 ккал |
белки 20.8 г |
жиры 39.3 г |
углеводы 38.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 257.7 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 17.5 г |
углеводы 17.2 г |
Рецепт «Салат с нутом и тыквой»:
-
Нут замочить на ночь, отварить, дать стечь или взять консервированный.
-
Тыква была маринованная, маринад лёгкий, без яркого вкуса. Процедить.
-
Лук нарезать тонкими слайсами.
-
К тыкве пересыпать лук.
-
И нут.
-
Также для свежести мелко покрошить огурец и зелень, у меня кинза.
-
Для заправки смешать в растительном масле "Олейна" чесночную соль и молотый шпинат размороженный. Добавить сок лимона или апельсина.
-
Полить заправкой, перемешать и дать настояться.
-
Огурец и зелень я добавляла перед подачей.
-
Украсить шариками моцареллы.
Комментарии и отзывы
25 декабря 2021 года Himbeeren #
25 декабря 2021 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
24 декабря 2021 года Olga_Alexandrovna_B #
24 декабря 2021 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
24 декабря 2021 года lisitsaeg #
24 декабря 2021 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
24 декабря 2021 года nelliundco #
24 декабря 2021 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
24 декабря 2021 года Vishnja #
24 декабря 2021 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
36 месяцев назад Ирушенька #
24 декабря 2021 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: