Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Печенье с начинкой

lyudmila1002Поваренок 4 уровня

1 января 2022, 11:59
11686

Печенье орешки со сгущенкой

На сайте много рецептов этого вкусного печенья, но я хочу поделиться своим. Такого я не нашла. В тесто для орешков я добавляю молоко! Тесто замешивается очень быстро. Орешки получаются очень вкусными, песочными, а масло при выпечки не выпекает.

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Печенье орешки со сгущенкой»:

Яйцо куриное — 1 шт
Масло сливочное — 80 г
Сахар — 50 г
Молоко — 30 мл
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
Соль — 1 щепот.
Молоко сгущенное (вареное) — 300 г
Мука пшеничная / Мука — 200 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2546.9 ккал	белки 48.9 г	жиры 100.6 г	углеводы 370.3 г
100 г блюда
ккал 353.7 ккал	белки 6.8 г	жиры 14 г	углеводы 51.4 г

Рецепт «Печенье орешки со сгущенкой»:

В миску положить яйцо, соль, сахар и молоко, хорошо перемешать венчиком.

Добавить размягченное масло, муку с разрыхлителем. Замесить мягкое тесто. Секрет вкусных орешков в том, чтобы тесто не было забито мукой.

Положить тесто в пакет и убрать в холодильник на 2 часа.

Я выпекаю орешки в мультипекаре Рэдмонд. Разогреваю Мультипекарь, ложу шарики теста весом по 7 гр. и выпекаю по 5-6 минут.

Края можно обрезать ножницами, чтобы орешки были ровными.

Начинить орешки варёной сгущенкой. Из указанного количества ингредиентов получается 25 орешков.

В советское время моя мама делала орешки с очень вкусной начинкой из детской молочной смеси.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Техника новогоднего стола". Выпечка с REDMOND На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На десерт

Теги: выпечка сладкое

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/174491/]Печенье орешки со сгущенкой[/url]
[url=/recipes/show/174491/][img]/data/cache/2022jan/01/59/2936019_67327-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Печенье с начинкой
На сайте много рецептов этого вкусного печенья, но я хочу поделиться своим. Такого я не нашла. В тесто для орешков я добавляю молоко! Тесто замешивается очень быстро. Орешки получаются очень вкусными, песочными, а масло при выпечки не выпекает.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Масло сливочное, Сахар, Молоко, Разрыхлитель теста, Соль, Молоко сгущенное, Мука пшеничная.
Тэги: выпечка, сладкое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печенье орешки со сгущенкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2022jan/01/59/2936019_67327-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Печенье орешки со сгущенкой" title="Рецепт: Печенье орешки со сгущенкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На сайте много рецептов этого вкусного печенья, но я хочу поделиться своим. Такого я не нашла. В тесто для орешков я добавляю молоко! Тесто замешивается очень быстро. Орешки получаются очень вкусными, песочными, а масло при выпечки не выпекает.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/204/">
          Печенье с начинкой
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печенье орешки со сгущенкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10296/">сладкое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/174491/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печенье орешки со сгущенкой

Категория: Десерты › Печенье › Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Печенье орешки со сгущенкой»:

Яйцо куриное Масло сливочное Сахар Молоко Разрыхлитель теста Соль Молоко сгущенное Мука пшеничная

Тэги: выпечка, сладкое

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

19 февраля 2023 года Герион #

Купила эту орешницу, довольна, как слон. Тесто делаю по другому рецепту, правда, без молока, только масло, мука, яйца, сахар, разрыхлитель. Очень нежные и хрустящие орешки. Обрезаю уже после того, как начиню и склею, так ровнее и меньше работы.

28 января 2022 года Ирушенька #

Очаровательные орешки!

29 января 2022 года lyudmila1002 # (автор рецепта)

Спасибо)

4 января 2022 года harito53 #

Подскажите пожалуйста если кто знает где можно купить електро орешницу в Америке? Или гриль орешницу?

10 января 2022 года Елена Чумак #

Может, попробовать поискать и заказать на АлиЭкспресс

16 мая 2022 года ks ks ks #

↑Ответ для harito53

Walnut Cookie Mold electro Maker на Amazon.com от 50 долларов . Но они больше похожи на миндаль,чем на грецкий орех.

4 января 2022 года harito53 #

A kak можно заказать електро /орешницу если живем в Америке? Кто подскажет?

4 января 2022 года basilina #

Спасибо за рецепт, подскажите пожалуйста, орешки получаются рассыпчатыми или более твёрдыми?

4 января 2022 года lyudmila1002 # (автор рецепта)

Орешки получаются мягкими, песочными. Только важно не забивать тесто мукой.

4 января 2022 года brechko irina #

Девочки, введите в поисковик "крем из детской смеси Малютка". Я нашла, но не зн как сюда ссылку добавить. Может это тот крем, который вам нужен

3 января 2022 года Татошка7 #

подскажите, пожалуйста. а как вы делаете крем?

3 января 2022 года sonya192007 #

А у меня бабушка делала к орешкам крем из манки. Было очень вкусно

3 января 2022 года lyudmila1002 # (автор рецепта)

Не подскажите рецепт?

3 января 2022 года ela050p #

К меня нет мультипекаря в чем еще можно такие испечь? Рецепт взяла в КК 🙂

3 января 2022 года lyudmila1002 # (автор рецепта)

В газовой орешнице!

4 января 2022 года basilina #

↑Ответ для ela050p

Есть электроорешницы и других производителей, но там просто панели нельзя будет сменить на другие, Редмонд в этом плане лучше, можно докупать другие панели.

4 января 2022 года ela050p #

2 января 2022 года мисс #

С Новым годом!

2 января 2022 года lyudmila1002 # (автор рецепта)

И вас с Новым годом

1 января 2022 года lyudmila1002 # (автор рецепта)

И вас с Новым годом! Мой ребёнок тоже взрослый и очень любит орешки. Я сама ищу этот рецепт крема. Мы утратили тетрадку с советскими рецептами( Я помню у нас стояла коробочка детского питания и называлась Бона. Крем для орешков из этой смеси был вкуснее варёной сгущенки.

3 января 2022 года Кесяба #

Я помню эту смесь, даже просто ложкой есть(студенткой)было оч вкусно!!!

3 января 2022 года lyudmila1002 # (автор рецепта)

Я ее не ела ложкой, но крем из неё был божественный. Может просто раньше все было вкуснее)

3 января 2022 года Кесяба #

Наверное.

1 января 2022 года vlada ta #

Мои дети хоть и взрослые,но очень любят орешки.Моя мама тоже когда -то готовила крем из сухого молока.Очень нам детям нравился,но в то время не интересно было спросить или подглядеть.Потом за неимением времени использовала варёную сгущёнку.Теперь , когда вы напомнили,захотелось вернуть вкус из детства.Если у Вас есть рецепт,можете выложить? Спасибо

С Новым годом!

7 января 2022 года Вера дочь Александра #

Доброго времени суток ! Сейчас перебирая тетрадь с кулинарными записями , написанные в глубокой молодости , наткнулась на рецепт крема , сделанный из сухого молока , может это как раз тот самый рецепт , который вы ищете )
рецепт : В 0,5 стакана воды растворить 1 стакан сахара . Добавить 3 ч. л . какао, 100 гр сливочного масла и 250 гр сухого молока , можно добавить орехи мелко толченые. Всю эту массу взбить , довести до кипения на медленном огне , чтобы не подгорело . Остудить и можно начинять .

9 января 2022 года vlada ta #

Точно. Тот самый крем! Спасибо большое! Ещё одна рождественская радость! А говорят чудес не бывает.Ещё как бывают!

9 января 2022 года lyudmila1002 # (автор рецепта)

↑Ответ для Вера дочь Александра

Спасибо, обязательно приготовлю такой крем)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V081 "Порт Вашингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Печенье орешки со сгущенкой

Ингредиенты для «Печенье орешки со сгущенкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье орешки со сгущенкой»:

Похожие рецепты

Печенье "Клюквенные треугольники"

Сочни "Солнышки"

Печенье "Минутка"

Пирожки с клюквой

Печенье в сахарном сиропе с грецким орехом

Печенье "Ляля в одеяле"

Печенье с яблочно-миндальной начинкой

Печенье с предсказаниями

Печенье "Валери́"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V081 "Порт Вашингтон"

Каркасный дом с 4 спальнями V175 "Бентон"

Каркасный дом с 4 спальнями V239 "Делавер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!