• 9 января 2022, 20:14
  • 917

Шоколадные кексы

Рецепт: Шоколадные кексы

Новогодние каникулы – самое время побаловать себя шоколадной выпечкой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Шоколадные кексы»:

Кекс

Крем

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2374.5 ккал
белки
44.6 г
жиры
112.5 г
углеводы
296.4 г
100 г блюда
ккал
247.3 ккал
белки
4.6 г
жиры
11.7 г
углеводы
30.9 г

Рецепт «Шоколадные кексы»:

  • Муку смешать с разрыхлителем.

  • Добавить какао-порошок, перемешать.

  • Отмерить необходимое количество растительного масла Олейна.

  • Яйцо взбить с сахаром до пышной массы.

  • Влить растительное масло, снова взбить.

  • Влить молоко, хорошо перемешать.

  • Всыпать мучную смесь, тщательно перемешать.

  • С апельсина снять цедру и выдавить сок.
    Добавить в тесто всю цедру и 2 ч. л. сока, хорошо размешать.

  • Разложить тесто по формочкам, поставить в разогретую до 180°С духовку и выпекать до сухой зубочистки (примерно 20 минут).

  • Готовые кексы остудить.

  • Для крема смешать сливочный сыр с финиковым сиропом и ликером.

  • Выложить крем в кондитерский мешок и украсить кексы как получится.
    Можно просто нанести крем поверх кексов, а можно вынуть часть серединки и заполнить сначала кремом ее.
    Крем наносить только на те кексы, которые будут съедены в тот же день.

Приятного чаепития!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадные кексы
Рецепт: Шоколадные кексы

Новогодние каникулы – самое время побаловать себя шоколадной выпечкой.

Ингредиенты для «Шоколадные кексы»:

Фотографии «Шоколадные кексы» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Наконец-то у нас в продаже появился финиковый сироп (в отделах эко- и натуральных продуктов), и я смогла сделать эти кексики. Правда, по невнимательности вместо сливочного сыра взяла творожный. Всё равно очень вкусно, у меня 10 кексов, крема хватило. Спасибо за рецепт.
Всегда пожалуйста!
Очень красивые кексики получились!
Леночка, очаровательные кексы!
Спасибо, моя хорошая!
Обворожительные кексики!
Спасибочки
Лимонные вкуснее
Леночка, наливай чай ☕, я возвращаюсь !
Присоединяюсь! Будем вместе чаёвничать!
Жанночка, я уже вторую неделю у Лены угощаюсь , а ты где-то пропадаешь ! Рада, что и ты присоединилась !
Я пыталась "схуднуть" .. Безуспешно... Буду кексики есть. Я со своим самоваром пришла!
В праздники "схуднуть " ? У меня аж глаз задёргался !
В перерывах... между салатами. Я с трудом джинсы застёгиваю.
Ответ для nelliundco
Рюмка чая всегда наготове
Леночка! Очень привлекательные кексы!
Спасибо, золотко!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки