• 9 января 2022, 20:59
  • 9970

Салат "Дамский каприз" с кальмаром

Рецепт: Салат Дамский каприз с кальмаром

Лет восемь назад работала в одной организации с крайне паршивой столовой, а по сему часто бегала за салатиками и перекусами в соседний магазин. Однажды приобрела салат "Дамский каприз". Салат понравился, однако рецепт его приготовления я не знала. Пришлось изучить состав и методом проб и ошибок искать баланс ингридиентов. Крещение праздничным столом салатик прошел на "ура".

Категория: Салаты

Ингредиенты для «Салат "Дамский каприз" с кальмаром»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2793.9 ккал
белки
297.2 г
жиры
88.7 г
углеводы
201.2 г
100 г блюда
ккал
137 ккал
белки
14.6 г
жиры
4.3 г
углеводы
9.9 г

Рецепт «Салат "Дамский каприз" с кальмаром»:

  • Тушки кальмаров отварить в подсоленной воде, нарезать кольцами или полосками. Нашинковать тонкими ломтиками красный сладкий перец (я использую использую слайсер), чем тоньше, тем лучше. Тонкими длинными полосками нарезать свежий огурец (использую для этого обычную овощечистку). Так же нарезать полосками ветчину. Добавить консервированную кукурузу, майонез.

  • Посолить и поперчить по вкусу. Перемешать.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Дамский каприз" с кальмаром
Рецепт: Салат Дамский каприз с кальмаром

Лет восемь назад работала в одной организации с крайне паршивой столовой, а по сему часто бегала за салатиками и перекусами в соседний магазин. Однажды приобрела салат "Дамский каприз". Салат понравился, однако рецепт его приготовления я не знала. Пришлось изучить состав и методом проб и ошибок искать баланс ингридиентов. Крещение праздничным столом салатик прошел на "ура".

Категория: Салаты

Ингредиенты для «Салат "Дамский каприз" с кальмаром»:

Комментарии и отзывы

Быстро и вкусно)
Это издевательство над кальмаром
У меня есть такой салат в копилочке. Только вместо ветчины копченая курочка и помидор присутствует. Готовлю разок-другой летом из молодой кукурузы или без нее.
Вкусно. Не сомневайтесь
Сделаю...Только как-то мясо с кальмаром...Меня терзают смутные сомнения...
Диетологи против. Белки немного разные, не так хорошо усваиваются. На вкус вполне может и ничего. Маринуют же курицу в рыбе, чтобы выдать за черепаху . Ну и говядина с селедкой- сочетание присущее дореволюционной кухне...
Добрый день! А сколько вы варите кальмара? Кладете в кипящую воду? Я никогда не варила, но рецепт ваш понравился, хочу попробовать.
Кладете в холодную воду, от момента закипания, 15 секунд. И будет счастье.
не знаю, этот болгарский перец суют везде, как сыр, да еще ветчина, не совместимо
Перец еще куда ни шло, а вот кукуруза еще тот ингредиент, желудком вообще не переваривается(от слова, совсем).
кальмар с красной хорошей икрой и майонез, самый любимый салат
Это вообще без вопросов. Да под запотевшую.
Интересный рецепт!
Интересный салат.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки