Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Lusika79Поваренок 4 уровня

11 января 2022, 14:36
10311

Мясные фрикадельки в томатном соусе

Всем привет! Предлагаю приготовить вкусный обед или ужин для всей семьи. Мясные фрикадельки в томатном соусе получаются очень вкусными и сочными. Такие фрикадельки нравятся, как взрослым, так и детям. Подавать можно с макаронами, картофельным пюре или с любимой кашей. И на приготовление этого блюда, Вам не понадобится много времени.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Мясные фрикадельки в томатном соусе»:

Фарш мясной — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Масло растительное (для жарки) — 2 ст. л.
Томатная паста (для соуса) — 3 ст. л.
Вода — 400 мл
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Петрушка (для украшения) — 0,5 пуч.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1219.4 ккал	белки 19.3 г	жиры 38.4 г	углеводы 59.6 г
100 г блюда
ккал 100.8 ккал	белки 1.6 г	жиры 3.2 г	углеводы 4.9 г

Рецепт «Мясные фрикадельки в томатном соусе»:

1. Трем на крупной терке лук и добавляем к фаршу, а также соль, перец и яйцо. Хорошо перемешиваем и отбиваем фарш руками, для того чтобы фарш получился сочным и не распадался при жарке. Формируем маленькие фрикадельки.

2. Вливаем растительное масло в сковороду и хорошо разогреваем. Перекладываем фрикадельки в сковороду и жарим, аккуратно перемешивая, до румяности.

3. Пока жаряться фрикадельки сделаем соус. Для этого томатную пасту разводим водой, добавляем соль и хорошо перемешиваем.

4. Заливаем румяные фрикадельки соусом, добавляем муку и хорошо перемешиваем, чтобы небыло комочков. Накрываем крышкой и тушим 15 минут на умеренном огне.

5. Через 15 минут фрикадельки готовы. По желанию можно посыпать зеленью. Подаем фрикадельки с макаронами, картофельным пюре или с любимой кашей.

Всем приятного аппетита и отличного настроения!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6987

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе горячее обед ужин

Вкусы: мясной соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/174750/]Мясные фрикадельки в томатном соусе[/url]
[url=/recipes/show/174750/][img]/data/cache/2022jan/11/36/2941336_89643-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Всем привет! Предлагаю приготовить вкусный обед или ужин для всей семьи. Мясные фрикадельки в томатном соусе получаются очень вкусными и сочными. Такие фрикадельки нравятся, как взрослым, так и детям. Подавать можно с макаронами, картофельным пюре или с любимой кашей. И на приготовление этого блюда, Вам не понадобится много времени.

Ингредиенты: Фарш мясной, Лук репчатый, Яйцо куриное, Чеснок, Соль, Перец черный, Масло растительное, Томатная паста, Вода, Мука пшеничная, Петрушка.
Тэги: второе, горячее, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясные фрикадельки в томатном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2022jan/11/36/2941336_89643-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мясные фрикадельки в томатном соусе" title="Рецепт: Мясные фрикадельки в томатном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Всем привет! Предлагаю приготовить вкусный обед или ужин для всей семьи. Мясные фрикадельки в томатном соусе получаются очень вкусными и сочными. Такие фрикадельки нравятся, как взрослым, так и детям. Подавать можно с макаронами, картофельным пюре или с любимой кашей. И на приготовление этого блюда, Вам не понадобится много времени.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясные фрикадельки в томатном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/174750/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясные фрикадельки в томатном соусе

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Мясные фрикадельки в томатном соусе»:

Фарш мясной Лук репчатый Яйцо куриное Чеснок Соль Перец черный Масло растительное Томатная паста Вода Мука пшеничная Петрушка

Тэги: второе, горячее, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2844

Пикантный салат с куриным филе

194
2844
56949

648

Ливерная колбаса домашняя

78
648
205681

421

Печенье "Безе"

66
421
12126

Фотографии «Мясные фрикадельки в томатном соусе» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

12 июня Сурик #

+14

[+5]

Вкусные фрикадельки! У меня получились как мини котлетки. Фарш смешанный мясо/птица. Быстро, просто и очень вкусно! Спасибо большое за рецепт!

15 июня Lusika79 # (автор рецепта)

Всегда пожалуйста! Приятного апетита!

29 марта ирпенчанка #

+15

[+4]

Томатной пасты взяла меньше и добавила немного сахара в соус по вкусу. Получилось вкусно!

Автору большое спасибо за рецепт!

13 марта Евгения 1976 # (модератор)

+22

[+5]

Быстро, просто и очень вкусно. Отличный рецепт. Добавила смесь итальянских трав и чеснок.
Большое спасибо!

25 декабря 2023 года and226454372009 #

Все просто и вкусно.

24 декабря 2023 года СкарлеттО #

+16

[+5]

Очень вкусные фрикадельки! Добавила в соус тертую морковь. Спасибо большое за рецепт!

8 сентября 2023 года Ал-нка 39 #

[+5]

Просто и очень вкусно. Благодарю Вас, Lusika79, за такой вкусный рецепт!

17 сентября 2023 года Lusika79 # (автор рецепта)

Всегда пожалуйста! Приятного аппетита!

23 января 2022 года dlatehktopishet #

Новый, необычный неизбитый рецепт.

18 января 2022 года kira081178 #

Спасибо! Как раз искала простой, без изысков, быстрый и вкусный ужин

21 января 2022 года Lusika79 # (автор рецепта)

Всегда пожалуйста

,Приятного аппетита!

14 января 2022 года лулечек 15 #

А за счет чего в бжу так много углеводов?

17 января 2022 года Lusika79 # (автор рецепта)

Это высчитывает программа на этом сайте

13 января 2022 года mv27 #

Хороший рецепт, спасибо.

17 января 2022 года Lusika79 # (автор рецепта)

Всегда пожалуйста

12 января 2022 года Cita #

Спасибо за рецепт, всегда так готовлю фрикадельки, именно с томатным соусом, очень вкусно.

17 января 2022 года Lusika79 # (автор рецепта)

Всегда пожалуйста

12 января 2022 года nadinf71 #

Какой необычный рецепт, ну надо же!!! А мы и не знали, что так тефтели можно приготовить!

12 января 2022 года kira081178 #

Ну, кто знал, а кто и не очень. Дочери моей, например, самое то. Благодарю за простой и подробный рецепт

12 января 2022 года nadinf71 #

Если мама вкусно готовит, то дочка у неё спросит рецепт.

12 января 2022 года oksanadydenkova #

↑Ответ для nadinf71

Не все рукодельницы как Вы, на сайте присутствуют и начинающие поварята. Для них хороший и подробный рецепт

12 января 2022 года nadinf71 #

Томатная паста и вода теперь соусом называется?

12 января 2022 года irinachl-2016 #

Там мука ещё есть. Вполне достаточно для соуса.

12 января 2022 года Леди Меламори #

↑Ответ для oksanadydenkova

Согласна, для тех, кто готовит редко, такие рецепты-просто спасение ?

17 января 2022 года Lusika79 # (автор рецепта)

↑Ответ для nadinf71

Не у всех такой продвинутый уровень,кто то только начинает готовить

17 января 2022 года nadinf71 #

Я поставила свою оценку рецепту. Не надо мне отвечать, переубеждать, чего то объяснять и навязывать своё мнение.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мясные фрикадельки в томатном соусе

Ингредиенты для «Мясные фрикадельки в томатном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мясные фрикадельки в томатном соусе»:

Похожие рецепты

Фаршированное мясо "Древорубач"

Свинина с чесночными стрелками

Рождественская рисовая бомба

Свинина в кокосовой стружке

Свиная вырезка на гриле

Мясо "Министерская свинья"

Голубцы из кислой капусты по-гуцульски

Гуляш из свинины "Проще простого"

Соте из свинины с вяленой вишней

Попробуйте приготовить вместе

Пикантный салат с куриным филе

Ливерная колбаса домашняя

Печенье "Безе"

Фотографии «Мясные фрикадельки в томатном соусе» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V376 "Талса"

Каркасный дом одноэтажный V431 "Атенс"

Каркасный дом для узкого участка V352 "Нэшвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!