Всем привет! Предлагаю приготовить вкусный творожный десерт с какао без выпечки. Нежный, вкусный, полезный десерт порадует детей и взрослых. Десерт готовится легко и просто.
Lusika79Поваренок 4 уровня
- 26 января 2022, 14:22
- 11406
Творожный десерт с какао
Ингредиенты для «Творожный десерт с какао»:
- Творог — 400 г
- Молоко — 200 мл
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Сахар (или сахарная пудра) — 3 ст. л.
- Ванильный сахар — 8 г
- Желатин — 20 г
- Вода — 100 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1069.2 ккал |
белки
114.2 г |
жиры
20.3 г |
углеводы
110.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 121.5 ккал |
белки 13 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 12.6 г |
Рецепт «Творожный десерт с какао»:
1. Желатин заливаем холодной водой и даем набухнуть минут 30. Смотрите, как разводить желатин на упаковке.
2. Пока набухает желатин соединяем в миске творог, сахар, ванильный сахар и молоко. Все хорошо перебиваем блендером в однородную массу.
3. Спустя 30 минут набухший желатин разогреваем до полного растворения гранул на водяной бане или в микроволновой печи импульсами по 20-30 секунд. Не кипятим!
4. Добавляем желатин в творожную массу и перемешиваем. Затем добавляем какао и еще раз хорошо перемешиваем. Раскладываем массу по формочкам (у меня силиконовые формочки для кексов). Отправляем в холодильник на 2 часа. Затем вынимаем из формочек и наслаждаемся.
Наш десерт готов!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
2. Пока набухает желатин соединяем в миске творог, сахар, ванильный сахар и молоко. Все хорошо перебиваем блендером в однородную массу.
3. Спустя 30 минут набухший желатин разогреваем до полного растворения гранул на водяной бане или в микроволновой печи импульсами по 20-30 секунд. Не кипятим!
4. Добавляем желатин в творожную массу и перемешиваем. Затем добавляем какао и еще раз хорошо перемешиваем. Раскладываем массу по формочкам (у меня силиконовые формочки для кексов). Отправляем в холодильник на 2 часа. Затем вынимаем из формочек и наслаждаемся.
Наш десерт готов!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 февраля 2022 года linka97 #
Готовила из 9% творога, без добавления сахара и ванильного сахара (в какао уже был добавлен ванилин).
На вкус как творожный сырок
Мне очень понравилось вприкуску с чёрным чаем
21 февраля 2022 года Lusika79 # (автор рецепта)
30 января 2022 года ЙоваМилович #
30 января 2022 года Wera13 #
21 февраля 2022 года Lusika79 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: