• 13 марта 2022, 16:32
  • 28571

Печенье "Курабье"

Рецепт: Печенье Курабье

Рецепт очень простой! Дети в восторге!

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье "Курабье"»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1941.2 ккал
белки
26.7 г
жиры
107.9 г
углеводы
221.2 г
Порции
ккал
194.1 ккал
белки
2.7 г
жиры
10.8 г
углеводы
22.1 г
100 г блюда
ккал
431.4 ккал
белки
5.9 г
жиры
24 г
углеводы
49.2 г

Рецепт «Печенье "Курабье"»:

  • В миске взбиваем сливочное масло комнатной температуры.

  • Добавляем сахарную пудру, ванильный сахар, щепотку соли и взбиваем до пышной массы, примерно 2-3 минуты.

  • Далее добавляем яйцо. Взбиваем 2-3 минуты!

  • В муку добавляем разрыхлитель теста, перемешиваем. Постепенно добавляем в смесь перемешивая лопаткой. Не взбиваем блендером!

  • Полученное тесто перекладываем в кондитерский мешок.

  • Выбираем насадку «звезда»

  • Отсаживаем тесто на пергаментную бумагу.

  • Делаем небольшое углубление.

  • Наполняем джемом. И выпекаем в разогретую духовку при 190 гр 10 минут.

  • Готовое печенье остужаем и наслаждаемся!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Печенье "Курабье"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Вкусное печенье. Приготовила дважды. Всё отлично отсаживается из кондитерского многоразового мешка с насадкой железной. Получилось 20шт среднего размера.
Захотела приготовить курабье и выбрала ваш рецепт) Получилось чудесно! Спасибо!
Смотря на сколько крупно вы будете отсаживать тесто. У меня крупные получились, 27 штук
Автору : В описании рецепта написано " Количество штук 10 ". И все-таки : сколько печенюшек получится из этого количества ингредиентов ?
10 порции. Кому по 2, кому по 3 печеньки. В общем получаются от 25 до 35 штук.
Очень красивые у вас печеньки!Сколько я пыталась испечь такие,давно уже,они,почему-то при выпечке расплывались,получались гладкие круглые лепешки!Надо будет попробовать испечь по вашему рецепту
У Вас и эти в лепешки превратятся, я вчера готовила, получились плоские лепешки.
Здравствуйте, а без кондитерской насадки можно? Просто ложкой?
Мне не хочется возиться с мешком, отмывать его, да и тяжело выжимать печенье, поэтому я беру кусочек теста, катаю его колобком, потом прижимаю в лепешечку и делаю углубление для джема.
Спасибо
Добрый день, подскажите пожалуйста сколько печенюшек примерно получается?
Может есть смысл сразу двойную порцию ставить?
Здравствуйте. Смотря на сколько крупно вы будете отсаживать тесто. У меня крупные получились, 27 штук

спасибо за рецепт, люблю такие печеньки
Спасибо!
Красивое и аппетитное печенье!
Какое красивое печенье у вас получилось .
Благодарю!
Очень красивый результат. Интересно, а тесто через насадку легко выходит?
Тесто отсаживается с усилием, так как тесто густое.
Спасибо за быстрый ответ!!!!
Великолепное печенье !
Благодарю
Ах, какие красивые печенья!
Благодарю!
Люблю я эти печенюшки и иногда покупаю их в магазине. Но так красиво они там не выглядят. Однозначно плюс.
согласна - очень эстетичные печеньица
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки