Сытный мясной салат с добавлением макарон.
trofimuk1982Поваренок 3 уровня
- 24 марта 2022, 11:49
- 5764
Салат датский
Ингредиенты для «Салат датский»:
- Ветчина — 150 г
- Макаронные изделия / Макароны — 100 г
- Капуста цветная — 60 г
- Сельдерей корневой — 100 г
- Майонез — 15 г
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Уксус — 5 мл
- Соль — по вкусу
- Морковь — 1 шт
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1032 ккал |
белки
30.7 г |
жиры
80.8 г |
углеводы
46.6 г |
| Порции | |||
| ккал 516 ккал |
белки 15.4 г |
жиры 40.4 г |
углеводы 23.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 191.1 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 15 г |
углеводы 8.6 г |
Рецепт «Салат датский»:
Поставим кипятиться две кастрюли с водой. В одной мы сварим пасту в другой овощи.
Пока закипает порежем морковь и сельдерей.
Разберем на мелкие соцветия капусту, если не разбирается разрежем.
Когда вода закипела, солим, закидываем в одну кастрюлю пасту в другую овощи.
Пасту будем варить по инструкции, но советую пробовать, овощи до мягкости. Минут за 10 и то и другое должно свариться.
По готовности достаем пасту, откидываем ее на дуршлаг, слегка сбрызнем оливковым маслом, чтобы не слипалась. И оставим их остывать.
Точно также откидываем на дуршлаг овощи (можно воспользоваться шумовкой). И тоже оставляем их остывать.
Пока овощи остывают, режем колбасу или ветчину на мелкие кубики.
Когда овощи и паста подостыли, все смешиваем в одной миске. Добавим столовую ложечку винного уксуса, майонеза, оливкового масла, поперчим, перемешаем.
Все салат готов.
Приятного аппетита.
Пока закипает порежем морковь и сельдерей.
Разберем на мелкие соцветия капусту, если не разбирается разрежем.
Когда вода закипела, солим, закидываем в одну кастрюлю пасту в другую овощи.
Пасту будем варить по инструкции, но советую пробовать, овощи до мягкости. Минут за 10 и то и другое должно свариться.
По готовности достаем пасту, откидываем ее на дуршлаг, слегка сбрызнем оливковым маслом, чтобы не слипалась. И оставим их остывать.
Точно также откидываем на дуршлаг овощи (можно воспользоваться шумовкой). И тоже оставляем их остывать.
Пока овощи остывают, режем колбасу или ветчину на мелкие кубики.
Когда овощи и паста подостыли, все смешиваем в одной миске. Добавим столовую ложечку винного уксуса, майонеза, оливкового масла, поперчим, перемешаем.
Все салат готов.
Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 марта 2022 года Ира Khabarova #
Не делаю никаких выводов, если осенью будет сельдерей (принципиально выращиваю корневой сельдерей, не покупаю), то обязуюсь оценить по факту ибо какой внутренний стопор на такое сочетание, возможно есть смысл ломать стереотипы.
В целом посмотрела все ваши рецепты тут... Очень захотелось почитать многие 👍
Пошла читать...
24 марта 2022 года trofimuk1982 # (автор рецепта)
24 марта 2022 года Злобина Елена #
25 марта 2022 года dokunet #
26 марта 2022 года klenovairina14 #
27 марта 2022 года dokunet #
Маленький сценарий .
Тут вижу много появилось любителей видео снимать.
"Мужик, не бритый, не мытый, в тельняшке, сидит за столом, на столе тарелка с варёными макаронами и жареной колбасой. Да, бутылочка 0,5 л. и алюминевая кружка."
27 марта 2022 года klenovairina14 #
27 марта 2022 года dokunet #
Было такое. Правда колбасу в школьной столовой на обеде съедал, а макарошки не трогал.
27 марта 2022 года klenovairina14 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: