Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ната 69Поваренок 6 уровня

17 мая 2022, 18:16
10089

Лепешки с творогом и чесноком

Предлагаю приготовить очень простое блюдо из самых доступных ингредиентов. Такие лепешки пекутся быстро и просто. Тесто приятное в работе, оно легко раскатывается, а внутри вкусная и полезная начинка из творога.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки с творогом и чесноком»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 200 г
Вода (горячая) — 120 мл
Соль — 1/3 ч. л.
Сахар — 1/3 ч. л.
Масло растительное — 1 ч. л.

Начинка

Творог — 300 г
Соль — по вкусу
Масло сливочное (30 г - в начинку, 20 г - для смазывания лепешек) — 50 г
Чеснок — 2 зуб.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1472.8 ккал	белки 76 г	жиры 49.4 г	углеводы 185.2 г
Порции
ккал 245.5 ккал	белки 12.7 г	жиры 8.2 г	углеводы 30.9 г
100 г блюда
ккал 199 ккал	белки 10.3 г	жиры 6.7 г	углеводы 25 г

Рецепт «Лепешки с творогом и чесноком»:

В горячую воду добавить соль, сахар, растительное масло, все перемешать.

В жидкость добавить просеянную муку, замесить тесто, сначала ложкой, а потом замешивать руками.

Тесто положить в пакет и дать ему полежать 20 минут.

В качестве начинки я буду использовать 9% творог.

Творог посолить по вкусу, добавить измельченный чеснок.

Добавить к творогу сливочное масло. Хорошо все помять руками.

Тесто разделить на 6 частей, сформовать кругляши, накрыть пленкой. Творожную массу тоже разделить на 6 частей.

Берем одну часть теста и раскатываем тонко в круг. Если тесто прилипает, то подпыляем мукой.

На одну половину круга кладем начинку из творога.

Накрываем второй частью теста и хорошо защипываем, стараемся выдавить лишний воздух из лепешки.

Обжариваем лепешки на сковороде на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны. Жарить можно на сухой сковороде или слегка смазать ее маслом.

Переворачиваем на другую сторону и обжариваем.

Готовую лепешку смазываем кусочком сливочного масла.

Готовые горячие лепешки подаем к чаю. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Искренне мой..." На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : Легкий / На второе На ужин : На закуску

Теги: завтрак обед ужин полдник

Вкусы: соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/175497/]Лепешки с творогом и чесноком[/url]
[url=/recipes/show/175497/][img]/data/cache/2022may/17/41/2960725_33820-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Лепешки
Предлагаю приготовить очень простое блюдо из самых доступных ингредиентов. Такие лепешки пекутся быстро и просто. Тесто приятное в работе, оно легко раскатывается, а внутри вкусная и полезная начинка из творога.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Вода, Соль, Сахар, Масло растительное, Творог, Масло сливочное, Чеснок.
Тэги: завтрак, обед, ужин, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лепешки с творогом и чесноком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2022may/17/41/2960725_33820-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Лепешки с творогом и чесноком" title="Рецепт: Лепешки с творогом и чесноком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю приготовить очень простое блюдо из самых доступных ингредиентов. Такие лепешки пекутся быстро и просто. Тесто приятное в работе, оно легко раскатывается, а внутри вкусная и полезная начинка из творога.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/389/">
          Лепешки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лепешки с творогом и чесноком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/175497/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лепешки с творогом и чесноком

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки с творогом и чесноком»:

Мука пшеничная Вода Соль Сахар Масло растительное Творог Масло сливочное Чеснок

Тэги: завтрак, обед, ужин, полдник

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

6 июля 2022 года kama_volga #

Спасибо за рецепт, сделала на завтрак, понравилось всей семье

6 июля 2022 года Ната 69 # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв,я рада,что рецепт понравился!

27 мая 2022 года vvs kolibry #

вопрос по рецепту

А если их запечь в духове? какая темп. и время выпекания. Спасибо.

27 мая 2022 года Ната 69 # (автор рецепта)

Я не пекла их в духовке,поэтому надо пробовать ,думаю температура градусов 200,по времени надо смотреть чтоб готовы были.

22 мая 2022 года красавица киса #

Это вкусно,знаю!

Удачи!

23 мая 2022 года Ната 69 # (автор рецепта)

Спасибо!

18 мая 2022 года Okoolina #

Твои лепёшки классные!

18 мая 2022 года Ната 69 # (автор рецепта)

Благодарю!

18 мая 2022 года elenita # (модератор)

Делала такое. Очень вкусно.

18 мая 2022 года Ната 69 # (автор рецепта)

спасибо

18 мая 2022 года ИРепка #

Наташа! Славные лепёшки!

18 мая 2022 года Ната 69 # (автор рецепта)

Спасибо!

17 мая 2022 года Ирушенька #

Наташенька, до чего аппетитные лепешки! Красота!

18 мая 2022 года Ната 69 # (автор рецепта)

Ириша,спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V341 "Модесто"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Лепешки с творогом и чесноком

Ингредиенты для «Лепешки с творогом и чесноком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лепешки с творогом и чесноком»:

Похожие рецепты

Нежнейшая сырная лепёшка

Закусочные чесночные "Хрустики"

Лепeшка на кефире

Кефирные лепёшки на сковороде

Аварские лепешки "Чуду"

Лепешки с курицей и зелёным луком

Лепешки с мясом

Лепешки с кукурузной мукой

Лаваши

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V341 "Модесто"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V476 "Брандон"

Каркасный дом одноэтажный V398 "Санта-Ана"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!