Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

ValushokПоваренок 6 уровня

24 мая 2022, 7:48
2365

Пирог весенний с творожной начинкой

Хочу предложить Вам выпечку, в которой мало теста и много начинки. Готовится быстро, справится любая начинающая хозяйка. Пирог с творожной начинкой и необычным для меня, возможно и для Вас ингредиентом, который делает вкус незабываемым. Подходит для сытного завтрака. Впереди лето, и я решила отказаться от ужина, заменив его полностью кусочком такого пирога с любым напитком, очень сытно и никакого чувства голода.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог весенний с творожной начинкой»:

Творог (5% "Искренне Ваш") — 200 г
Щавель — 100 г
Сметана — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Тесто слоеное дрожжевое — 250 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1935.9 ккал	белки 76.7 г	жиры 78.9 г	углеводы 228.2 г
Порции
ккал 242 ккал	белки 9.6 г	жиры 9.9 г	углеводы 28.5 г
100 г блюда
ккал 236.1 ккал	белки 9.4 г	жиры 9.6 г	углеводы 27.8 г

Рецепт «Пирог весенний с творожной начинкой»:

Для начинки пирога используем творог 5% жирности "Искренне Ваш".

Другой составляющей начинки является щавель.

Эти два продукта очень хорошо сочетаются друг с другом, начинка получается необычной, для моего вкуса очень гармонична.

Приготовим остальные ингредиенты для начинки: яйца, сметану, сахар, муку.

Щавель предварительно хорошо промоем и просушим на полотенце, лишнюю влагу промокнем бумажной салфеткой. Измельчим зелень ножом или ножницами.

Пробьем творог блендером для того, чтобы добиться однородной массы. К творогу положим щавель, размешаем и добавим сметану.

Затем добавим сахар.

Разобьем два яйца, перемешаем.

Просеем муку.

Всю начинку тщательно размешаем.

Получилась вот такая масса творожно-щавелевой начинки.

Заранее разморозим слоеное дрожжевое тесто.

Слегка его раскатаем и выложим на пекарскую бумагу в форму размером 24х24 см, сверху выложим начинку. Я попыталась сделать бортики у теста, но они практически не потребовались, так как начинка получилась довольно густая и не растекалась.

Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 45 -50 минут.

Так как тесто продается в упаковке обычно весом 500 грамм, оно размораживается все сразу и повторной заморозке не подвергается, из остатков теста я сформировала цветочки и запекла их в духовке до готовности.

Вот такой пирог получился.

Разрезаем пирог и наслаждаемся новым вкусом, это очень необычная начинка, пирог для тех кто любит выпечку с творогом. Готовится быстро, просто. Получается очень сытно.

Разрез пирога. Начинки достаточно много.

Она хорошо сочетается со слоенным тестом.

Я решила повторить этот пирог, при этом увеличила количество ингредиентов в 2 раза, так как хотелось снова и снова наслаждаться этой выпечкой.

Пирог разместила в форме размером 22х35 см. Если семья более двух человек, рекомендую сразу готовить двойную порцию. Пирог готовиться очень быстро. В моей упаковке тесто 500г состоит из двух пластов размером 18х18 см. Как раз два пласта, которые я в этот раз не стала раскатывать, поместились в моей форме.

Этим новым для меня рецептом решила поделиться с Вами. Надеюсь, тому кто любит выпечку с творогом, пирог придется по душе.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "Искренне мой..." На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На природу

Теги: выпечка чаепитие завтрак полезно

Вкусы: творожный щавелевый необычный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/175573/]Пирог весенний с творожной начинкой[/url]
[url=/recipes/show/175573/][img]/data/cache/2022may/22/05/2962491_66856-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Хочу предложить Вам выпечку, в которой мало теста и много начинки. Готовится быстро, справится любая начинающая хозяйка. Пирог с творожной начинкой и необычным для меня, возможно и для Вас ингредиентом, который делает вкус незабываемым. Подходит для сытного завтрака. Впереди лето, и я решила отказаться от ужина, заменив его полностью кусочком такого пирога с любым напитком, очень сытно и никакого чувства голода.

Ингредиенты: Творог, Щавель, Сметана, Яйцо куриное, Сахар, Мука пшеничная, Тесто слоеное дрожжевое.
Тэги: выпечка, чаепитие, завтрак, полезно.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог весенний с творожной начинкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2022may/22/05/2962491_66856-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог весенний с творожной начинкой" title="Рецепт: Пирог весенний с творожной начинкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу предложить Вам выпечку, в которой мало теста и много начинки. Готовится быстро, справится любая начинающая хозяйка. Пирог с творожной начинкой и необычным для меня, возможно и для Вас ингредиентом, который делает вкус незабываемым. Подходит для сытного завтрака. Впереди лето, и я решила отказаться от ужина, заменив его полностью кусочком такого пирога с любым напитком, очень сытно и никакого чувства голода.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог весенний с творожной начинкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2134">Щавель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5653">Тесто слоеное дрожжевое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/13509/">полезно</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/175573/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог весенний с творожной начинкой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог весенний с творожной начинкой»:

Творог Щавель Сметана Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Тесто слоеное дрожжевое

Тэги: выпечка, чаепитие, завтрак, полезно

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог весенний с творожной начинкой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

2 августа Таш #

[+5]

Очень вкусный пирожок

Готовила по рецепту, только сахара и муки (рисовую сыпала) использовала по 1ст.л., а творог - обезжиренный и сметану забыла положить. Рецепт в моём вкусе. Большое спасибо

6 августа Valushok # (автор рецепта)

Спасибо за фото. Я РАДА , ЧТО РЕЦЕПТ И ВЫПЕЧКА ПОНРАВИЛАСЬ

Готовьте с удовольствием

5 июня 2022 года elena m121 #

Спасибо за рецепт. Порцию удалила. Из остатка теста сделала сеточку, расстойку теста 20 минут, смазала желтком. Очень советую!!!

5 июня 2022 года Valushok # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв и за доверие к рецепту

27 мая 2022 года Himbeeren #

Отличный пирог и очень простой рецепт. Это огромный плюс.

Пока духовка не работает, но беру на заметку.

29 мая 2022 года Valushok # (автор рецепта)

Спасибо,Жанна за Ваш отзыв.

Готовьте с удовольствием.

26 мая 2022 года tata0967 #

Ах, как я люблю такие необычные, удивительные и быстрые блюда-без хлопот!!! Забираю и удивлю друзей в ближайшие выходные!

26 мая 2022 года Valushok # (автор рецепта)

Спасибо

Готовьте с удовольствием,

всегда интересно попробовать, что-то новое, надеюсь Вам понравится такой пирог.

27 мая 2022 года Овечка Милка #

Валя, глянув на фото готового пирога и оставшиеся цветочки - как то сразу представила, что если эти цветочки реденько уложить сверху начинки и запечь, то пирог получится не только вкусным, но изумительно красивым, просто кружевным. НЕ благодарите - идею дарю

27 мая 2022 года Valushok # (автор рецепта)

Спасибо за идею, но я все же лучше добавлю творожной начинки и использую вторую пластину теста для увеличения порции, хотя Ваша идея хороша. Когда печешь простой пирог, то как то не задумываешься о украшениях.

25 мая 2022 года OlgaBerdsk #

Отличный рецепт!

26 мая 2022 года Valushok # (автор рецепта)

Спасибо большое

24 мая 2022 года Ирушенька #

Валечка, симпатичный какой, очень интересный пирог!

26 мая 2022 года Valushok # (автор рецепта)

Спасибо, Ирина,

эта выпечка с творогом думаю многим придется по вкусу

24 мая 2022 года shira postman #

Добрый день, очень заинтересовал ваш рецеп, но не могу понять, начинка получается сладкая? Просто я никогда не пробовала щавель в сладком варианте начинки и мне сложновато представить как это?

24 мая 2022 года Valushok # (автор рецепта)

На пачку творога по 2 ст.ложки сахара

, сметаны, муки и 2 яйца, мне кажется не сильно сладко, а щавель придает творожной начинке небольшую кислинку.В процессе выпечки вкус щавеля смягчается. Всего навсего купите пучок щавеля, пачку творога и тесто слоеное дрожжевое и как нибудь попробуйте, это простая выпечка ,на скорую руку и достаточно сытная.

24 мая 2022 года shira postman #

Вы правы, лучше один раз попробовать... Спаси большое за ответ и за рецепт

24 мая 2022 года мисс #

Очень аппетитное интересное сочетание.

24 мая 2022 года Valushok # (автор рецепта)

Спасибо

24 мая 2022 года ИРепка #

Валя! Очень интересный пирог! Мне нравятся пироги с начинкой из щавеля, а вот щавель + творог не помню, что б видела, и уж точно не делала. Интересно будет попробовать. Но уверена что это очень вкусно! Благодарю за рецепт

24 мая 2022 года Valushok # (автор рецепта)

Спасибо Ирина, за теплый отзыв,

попробуйте, конечно,

главное быстро готовится

и минимум усилий

24 мая 2022 года nadin0930 #

Валюша, отличная идея!

Я когда-то ела пирожки со щавелевой начинкой, вкусно

24 мая 2022 года Valushok # (автор рецепта)

Спасибо большое

Да у меня тоже есть рецепт пирога со щавелем, действительно очень вкусная начинка получается. Но там мноооооого щавеля /recipes/show/76282/, да и муки много, а нам теперь надо поменьше мучного

24 мая 2022 года sibir77 #

творог с зеленью - это вкусно!

24 мая 2022 года Valushok # (автор рецепта)

Спасибо большое

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V352 "Нэшвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог весенний с творожной начинкой

Ингредиенты для «Пирог весенний с творожной начинкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог весенний с творожной начинкой»:

Похожие рецепты

Необычный пирог "4 слоя"

Пирог "Олива"

Закусочный пирог с курицей и яблоком

Орназо

Наливной пирог с капустой и яйцом

Пирог "Илька"

Начинка для пирожков

Заливной пирог с сыром, грибами, гречей

Постный пирог "Луковник"

Фотографии «Пирог весенний с творожной начинкой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V352 "Нэшвилл"

Каркасный дом с 4 спальнями V312 "Луисвилл"

Каркасный дом с 3 спальнями V201 "Бессемер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!