Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

OkoolinaПоваренок 8 уровня

1 июня 2022, 14:04
3819

Несладкий кекс со вкусом пиццы

Предлагаю взять на пикник вот такую выпечку. Подойдёт и для перекуса, и для закуски, и детям, и взрослым!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Несладкий кекс со вкусом пиццы»:

Сыр творожный (у меня с зеленью) — 70 г
Яйцо куриное (С 1) — 2 шт
Сметана (сметаны в ложке с горкой) — 2 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Хлопья овсяные — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 150 г
Сахар (по вкусу, рекомендую положить) — 0,5 ст. л.
Соль (по вкусу) — 1 ч. л.
Масло оливковое (в тесто-1 ст л, обмазать форму 0,5 ст л) — 1,5 ст. л.
Сельдерей черешковый (черенок) — 1 шт
Помидор (вынуть мякоть) — 1 шт
Перец болгарский (маленький ~ 30 г, у меня зелёный) — 1 шт
Маслины (или оливки) — 7 шт
Петрушка — 1 веточ.
Сосиска (у меня из индейки) — 2 шт

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1741.4 ккал	белки 56.3 г	жиры 87.7 г	углеводы 176.7 г
100 г блюда
ккал 127.1 ккал	белки 4.1 г	жиры 6.4 г	углеводы 12.9 г

Рецепт «Несладкий кекс со вкусом пиццы»:

Замешиваем тесто в какой-то посуде. Выкладываем творожный сыр, у меня он с зеленью. Добавляем сметану, разбиваем яйца, кладём разрыхлитель. Всё соединяем венчиком, ждём реакцию разрыхлителя на кислую среду. В смесь выкладываем 2 ст л овсяных хлопьев и даём постоять минут 10, чтобы они разбухли. Просеиваем муку. Соединяем всё или ложкой, а лучше-силиконовой лопаткой. Тесто довольно густое. Наливаем 1 ст л оливкового масла. С ним кекс будет румяней. Масло можно заменить на любое растительное, вами любимое.
Нарезаем очень мелко овощи, маслины и сосиски. Если сосиски крупные, то достаточно будет 1 шт. У помидора обязательно вырежьте мякоть. Она не нужна. Порежьте только плотную часть, а то кекс внутри будет похожий на непропечённый. Выкладываем всё в тесто. Ложкой аккуратно и равномерно перемешиваем. Тесто готово к выпечке.
Берём форму. Размер моей формы 20Х13Х5 см. Прокладываем её пекарской бумагой. У меня она не промасленная и я её смазала оливковым маслом. Выкладываем тесто и разравниваем его. Ставим в духовку, выставив т-180 С на 40 минут. Проверяем "на сухую лучину". К лучине тесто не пристаёт - готов! Мне хватило этого времени. Ориентируйтесь на свою духовку.
Берём кекс с собой на пикник.
На вкус он хорош и тёплый, и остывший. Очень напоминает пиццу.
Вид разреза поближе.

Уж точно, ни один пикник не обойдётся без закусок. Предлагаю вам попробовать вот такой вариант!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Рецепты к пикнику На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На закуску

Теги: кекс выпечка завтрак обед полдник ужин перекус детям пикник

Вкусы: овсяный пшеничный овощной колбасный насыщенный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/175685/]Несладкий кекс со вкусом пиццы[/url]
[url=/recipes/show/175685/][img]/data/cache/2022jun/01/58/2966059_62573-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Предлагаю взять на пикник вот такую выпечку. Подойдёт и для перекуса, и для закуски, и детям, и взрослым!

Ингредиенты: Сыр творожный, Яйцо куриное, Сметана, Разрыхлитель теста, Хлопья овсяные, Мука пшеничная, Сахар, Соль, Масло оливковое, Сельдерей черешковый, Помидор, Перец болгарский, Маслины, Петрушка, Сосиска.
Тэги: кекс, выпечка, завтрак, обед, полдник, ужин, перекус, детям, пикник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Несладкий кекс со вкусом пиццы
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2022jun/01/58/2966059_62573-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Несладкий кекс со вкусом пиццы" title="Рецепт: Несладкий кекс со вкусом пиццы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю взять на пикник вот такую выпечку. Подойдёт и для перекуса, и для закуски, и детям, и взрослым!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Несладкий кекс со вкусом пиццы»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5715">Сыр творожный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1618">Сельдерей черешковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1065">Маслины</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2710">Сосиска</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/15208/">перекус</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/175685/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Несладкий кекс со вкусом пиццы

Предлагаю взять на пикник вот такую выпечку. Подойдёт и для перекуса, и для закуски, и детям, и взрослым!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Несладкий кекс со вкусом пиццы»:

Сыр творожный Яйцо куриное Сметана Разрыхлитель теста Хлопья овсяные Мука пшеничная Сахар Соль Масло оливковое Сельдерей черешковый Помидор Перец болгарский Маслины Петрушка Сосиска

Тэги: кекс, выпечка, завтрак, обед, полдник, ужин, перекус, детям, пикник

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

11 августа 2022 года lila piskaridze #

11 августа 2022 года Okoolina # (автор рецепта)

вкусно!

3 августа 2022 года Elena S 2016 #

Мне кекс не понравился. Извините.

16 июня 2022 года mamaliza #

Какой богатый кекс!

17 июня 2022 года Okoolina # (автор рецепта)

спасибо!

5 июня 2022 года ariel7777 #

Наташенька, кекс такой красавец, прям по-летнему яркий...

5 июня 2022 года Okoolina # (автор рецепта)

Спасибо! Да, мне нравятся такие кексы!

5 июня 2022 года ariel7777 #

мне тоже

4 июня 2022 года Silverina1 #

Закусочные кексы всегда хороши!

5 июня 2022 года Okoolina # (автор рецепта)

Это точно!

1 июня 2022 года Ирушенька #

Наташенька, до чего интересный и такой аппетитный кекс! Красотища!

2 июня 2022 года Okoolina # (автор рецепта)

Спасибо! Вот такой получился!