С наступлением тёплых деньков, хочется на природу! На свежем воздухе всегда особый аппетит! Предлагаю приготовить и взять с собой на перекус - курочку в сырном кляре.
- 6 июня 2022, 21:07
- 12101
Курочка в сырном кляре
Ингредиенты для «Курочка в сырном кляре»:
- Филе куриное — 500 г
- Сыр полутвердый (Грюнландер) — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сливки — 3 ст. л.
- Майонез — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — по вкусу
- Соль — 1 щепот.
- Семена чиа — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1432.5 ккал |
белки
156.9 г |
жиры
82.1 г |
углеводы
6.5 г |
Порции | |||
ккал 477.5 ккал |
белки 52.3 г |
жиры 27.4 г |
углеводы 2.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 181.3 ккал |
белки 19.9 г |
жиры 10.4 г |
углеводы 0.8 г |
Рецепт «Курочка в сырном кляре»:
-
Филе курицы вымыть, обсушить, нарезать длинными полосками.
-
Для кляра сыр натереть на терке, добавить яйца, сливки, майонез, семена чиа. Все перемешать, всыпать муку. Кляр должен получиться довольно густой. Посолить по вкусу.
-
Обмакнуть кусочки филе в кляр,
-
Выложить на разогретую сковороду, обжарить на растительном масле
-
Жарить на среднем огне со всех сторон до золотистого цвета.
Подавать с соусом или кетчупом.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
18 ноября 2022 года eva borisova 1977 #
7 июля 2022 года letuchijcvet #
Благодарю за рецепт!
19 июня 2022 года Мария По #
19 июня 2022 года Агрипина Дармидонтовна #
8 июня 2022 года Шахзода # (автор рецепта)
7 июня 2022 года ИРепка #
6 июня 2022 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: