Запекаем баклажаны с сыром и берем на пикник! Вкусно и как самостоятельное блюдо и как дополнение к шашлыкам и сосискам гриль!
- 8 июня 2022, 0:52
- 2161
Баклажаны, запеченные с сухарями и сыром
Ингредиенты для «Баклажаны, запеченные с сухарями и сыром»:
- Баклажан (небольших) — 2 шт
- Сыр полутвердый (У меня Сыр Hochland Grunlander в нарезке) — 75 г
- Масло оливковое (или сливочное) — 1 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Семена — 2 ст. л.
- Сухари панировочные / Панировка — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец красный жгучий — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Рецепт «Баклажаны, запеченные с сухарями и сыром»:
-
Баклажаны режем, выкладываем в форму смазанную маслом.
Я накрывала фольгой и запекала при 180 гр. 30 мин, до мягкости. -
Сыр режем по своему усмотрению. Я кусочки из нарезки, дополнительно порезала 3 х 2 см и 3 х 0, 5 см.
-
Солим баклажаны мелкой солью, добавляем масло и посыпаем сухарями.
Посыпаем тертым чесноком, если любите острое!
Или чеснок добавьте до первого запекания, или замените на зеленый лук по желанию. -
Выкладываем сыр на баклажаны, присыпаем смесью семян, дробленых орешков и барбариса. Присыпаем по вкусу красным молотым перцем.
Ненадолго отправляем в духовку, чтобы сыр чуть чуть оплавился. Я ставила буквально на 1-2 мин.
Даем немного остыть, заворачиваем в фольгу, убираем в термосумку и берем на пикник!
Комментарии и отзывы
26 августа 2022 года nadinhike #
26 августа 2022 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
16 июня 2022 года mamaliza #
17 июня 2022 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
10 июня 2022 года ariel7777 #
11 июня 2022 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
11 июня 2022 года ariel7777 #
8 июня 2022 года Ирушенька #
8 июня 2022 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
8 июня 2022 года топиарий #
8 июня 2022 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
8 июня 2022 года nadinhike #
8 июня 2022 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
8 июня 2022 года nadinhike #
8 июня 2022 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
8 июня 2022 года nadinhike #
8 июня 2022 года Olga_Alexandrovna_B #
8 июня 2022 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
8 июня 2022 года JAROSLAVA9 #
8 июня 2022 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
8 июня 2022 года ИРепка #
8 июня 2022 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
8 июня 2022 года Silverina1 #
8 июня 2022 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
8 июня 2022 года Okoolina #
8 июня 2022 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
8 июня 2022 года Sladkoejca #
8 июня 2022 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
8 июня 2022 года мисс #
8 июня 2022 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: