Когда-то давно мне пришлось попробовать щавелевый суп с колбасным сыром - впечатлило! Мне захотелось попробовать сварить его с плавленым, для получения более мягкого и тонкого вкуса. Результат порадовал)) Так как в моей семье по традиции едят щавелевый суп охлаждённым, то он прекрасно подходит для жаркого летнего дня на природе. А сливочный вкус сыра прекрасно заменит наличие сметаны в этом блюде.
- 12 июня 2022, 14:27
- 2387
Лёгкий щавелевый суп
Ингредиенты для «Лёгкий щавелевый суп»:
- Щавель — 1 пуч.
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сыр плавленый — 200 г
- Вода — 1 л
- Укроп — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
685.1 ккал |
белки
65.6 г |
жиры
39.4 г |
углеводы
17.5 г |
Порции | |||
ккал 228.4 ккал |
белки 21.9 г |
жиры 13.1 г |
углеводы 5.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 43.9 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 1.1 г |
Рецепт «Лёгкий щавелевый суп»:
-
Основные продукты, которые нам понадобятся.
-
Ставим воду на плиту.
Параллельно обжариваем лук с морковью. -
Как только вода закипит, добавляем зажарку, плавленный сыр и солим по вкусу.
-
Сразу же добавляем нарезанный щавель и яйца, взбитые вилкой, и быстро перемешиваем, что бы яйца разошлись.
-
Добавляем укроп, доводим до кипения и выключаем.
-
Охлаждаем, разливаем по подходящим баночкам и берём с собой)))
-
❤❤
Комментарии и отзывы
28 июня 2022 года Твоя Ляля #
28 июня 2022 года Жужа-48 # (автор рецепта)
13 июня 2022 года ИРепка #
15 июня 2022 года Жужа-48 # (автор рецепта)
13 июня 2022 года Ирушенька #
15 июня 2022 года Жужа-48 # (автор рецепта)
12 июня 2022 года мисс #
15 июня 2022 года Жужа-48 # (автор рецепта)
12 июня 2022 года Vishnja #
15 июня 2022 года Жужа-48 # (автор рецепта)
12 июня 2022 года Stillet #
15 июня 2022 года Жужа-48 # (автор рецепта)
15 июня 2022 года Stillet #
15 июня 2022 года Жужа-48 # (автор рецепта)
15 июня 2022 года Stillet #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: